{食記}{嘉義}熊富手打烏龍麵~手打烏龍麵，有溫度的麵，熱烏龍、冷烏龍、咖哩飯任你選!
熊富手打烏龍麵
地址：嘉義市東區忠孝路211號
電話：05 277 7575
一~五：11:30~14:00;17:30~21:00
假日：11:30~14:30;17:30~21:00
FB：熊富手打烏龍麵
外送：foodpanda
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熊富手打烏龍麵，
位於檜意森活村附近，
麵條現點現煮，
絕不採用預煮或半預煮方式煮麵，
所以要等一下下~
門口會有服務人員招呼，
笑容可掬，
並帶客人入座，
填單後至櫃臺結帳即可。
服務人員滿辛苦的，
還要站在門口招呼客人~
前方還有製麵區，
單純採用最天然的麵粉，海鹽，水3元素，
再搭配傳統日本手工製作方式，
每日現做手工烏龍麵，
是有溫度的麵啊~
MENU~
熱烏龍、冷烏龍，
有葷食、素食可以選擇，
冷烏龍附昆布柴魚湯。
前面有王冠記號是店家招牌，
廚師帽是主廚推薦，
辣椒是辣味指數，
限量則是限量供應。
MENU~
主餐除了熱烏龍、溫烏龍、冷烏龍，
以及咖哩系列，
還有單點炸物、單點烤物。
MENU~
小菜、拌麵小物、飲品。
熱麥茶~
天氣冷來杯熱麥茶，
舒服。
黃金泡菜~55元
主餐還沒上菜，
先來小菜墊墊胃，
脆口，
滿辣的。
厚切黃金豬烏龍麵~250元
湯頭滿清爽的，
有海帶、玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、苜蓿芽、豆皮…等，
再附上炸豬排。
厚切黃金豬烏龍麵~250元
厚切炸豬排，
現炸好吃，
還有沾醬，
沾醬甜甜鹹鹹，
好吃。
海鮮上湯烏龍麵~250元
主打的手打烏龍麵，
從和麵、桿麵、切麵、煮麵，
將烏龍麵切成粗細相同，
都是一門學問，
烏龍麵Q彈有嚼勁，
好吃。
海鮮上湯烏龍麵~250元
有2隻蝦、花枝、淡菜、海苔、溏心蛋、黑木耳、玉米…等，
料還滿多的，
價格偏高，
湯頭濃郁，
熱熱喝，
很溫暖
海鮮如果再新鮮一點會更棒。
附小碟子，
給你裝蝦殼~
飯後甜點~
