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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

瘋燒熱血貨櫃燒烤

phone0963-928876
place新竹縣竹北市環(huán)北路一段71巷2-20號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
新竹竹北|瘋燒熱血貨櫃燒烤|來(lái)份創(chuàng)意烤物、串燒配個(gè)生啤酒吧!

在臺(tái)元園區(qū)旁,大樓林立間
每到晚上,昏黃燈光亮起,有間貨櫃屋
在這水泥大樓群中顯得格外顯眼
提供特色、份量兼具創(chuàng)意烤物-瘋燒熱血貨櫃燒烤
簡(jiǎn)單舒適的空間,也是讓園區(qū)下班的人們
下班後有個(gè)噴垃圾話的好地方

新竹竹北|瘋燒熱血貨櫃燒烤|來(lái)份創(chuàng)意烤物、串燒配個(gè)生啤酒吧!

瘋燒位在臺(tái)元園區(qū)旁的小巷裡,沒(méi)有明顯標(biāo)的物
建議Google MAP就直接開(kāi)下去。
停車的部份,建議可停在環(huán)北路的停車格
進(jìn)來(lái)小巷後路邊車位比較少。

新竹竹北|瘋燒熱血貨櫃燒烤|來(lái)份創(chuàng)意烤物、串燒配個(gè)生啤酒吧!

當(dāng)天周六前往,一進(jìn)門就有三到四桌客人了。
感覺(jué)都是這邊社區(qū)的住戶、園區(qū)公司業(yè)務(wù)為主
椅子都是臺(tái)啤酒箱,非常臺(tái)式!有味呀!

新竹竹北|瘋燒熱血貨櫃燒烤|來(lái)份創(chuàng)意烤物、串燒配個(gè)生啤酒吧!

另外不吸煙的客人,另外有兩個(gè)貨櫃屋。
做為非吸煙區(qū)用餐,非常的貼心。

新竹竹北|瘋燒熱血貨櫃燒烤|來(lái)份創(chuàng)意烤物、串燒配個(gè)生啤酒吧!

另一邊的非吸煙區(qū),也有電視可以看運(yùn)動(dòng)賽事。
下班後,吃串燒、喝生啤配電視也是爽快。

新竹竹北|瘋燒熱血貨櫃燒烤|來(lái)份創(chuàng)意烤物、串燒配個(gè)生啤酒吧!
菜單來(lái)瘋燒熱血貨櫃燒烤粉絲團(tuán)

菜色上,肉類組合的串燒、烤物佔(zhàn)大多數(shù)。
燒烤處理上,不會(huì)為了快速上菜,做炸後烤動(dòng)作
都是慢慢烤熟,保留食物原有肉汁。
而且單份的份量也不少!
讓肉食系畢業(yè)的我,看了還真開(kāi)心。

三訪的我,也滿推薦烤一波特色
香脆口感的醬燒豆豆包。
但今天是吃肉的日子,推薦幾項(xiàng)肉系串燒及特色烤物

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黃金泡菜豬肉串 110元
腐乳香氣的香甜泡菜,很好的襯出豬肉的甜味。
標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)胃下酒組合!

三星蔥燒豬串 110元
老闆大氣將三星蔥塞好塞滿。
讓你的每一口,都能吃到爆炸滿的蔥甜。
在這道,豬肉真的只是輔助。

薯霸牛五花 130元
這首應(yīng)該是今天最意外的組合
牛肉油脂與醬汁浸透了鬆軟的薯塊
有種吃美式漢堡的感覺(jué),意外的舒服。

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醬燒五花肉串 130元、蒜鹽牛肉串 130元
五花肉、蒜鹽牛肉,熟成度都掌握很好
但味道都被醬汁、調(diào)料蓋過(guò),食物原味較少
比較可惜的一點(diǎn)。

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天婦羅拼盤 130元
提供有三種口感與味道的甜不辣。
推薦甜不辣片的部份,帶有一些牛蒡絲在裡面
微微的苦味,吃起來(lái)滿讓人上癮的。

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明太子雞肉串 130元
串燒店的基本款,瘋烤選擇雞胸肉來(lái)料理。
雞胸保有鮮嫩,明太子醬補(bǔ)足了雞胸缺少的油脂
明太子在口中爆開(kāi)後,增加鮮許海味。
但建議一上桌就先食用,冷掉後醬料會(huì)偏油膩。
(讓手機(jī)、相機(jī)先吃的直男自白)

鮭魚(yú)烤飯糰 50元
今日唯一主食,沒(méi)有使用太多燒烤醬
所以還能吃到米香及鮭魚(yú)的味道,還不錯(cuò)。

蛤蜊絲瓜 130元
說(shuō)是烤物,這道比較像是收尾湯品
簡(jiǎn)單絲瓜鮮甜湯汁,搭配上海味蛤蜊
清除了油脂,恢復(fù)口中清爽。
也為今天劃上很好的句點(diǎn)。


當(dāng)天其實(shí)有點(diǎn)玉米筍、香菇等蔬菜烤物
但自已覺(jué)得,肉類部份比較是他們的強(qiáng)項(xiàng)
且份量上,是真的滿大方的。
推薦給喜歡下班後小聚的朋友們。

瘋燒熱血貨櫃燒烤
地址:新竹縣竹北市環(huán)北路一段71巷2-20號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:pm18:00-am00:00(每周日公休)

 

 
 



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