今年的冬天特別特別的冷，一出門(mén)不來(lái)個(gè)暖暖包暖手都不行，來(lái)點(diǎn)熱呼呼的食物暖身比穿羽絨外套還要強(qiáng)100倍，吃完根本就像是穿了一件超強(qiáng)發(fā)熱衣吧！
這種天氣很適合吃火鍋，不僅有熱湯暖胃，想要吃什麼就點(diǎn)什麼，讓吃飯變成一件開(kāi)心的事，咕咕咕嚕店名聽(tīng)起來(lái)特別可愛(ài)，像肚子叫聲也像火鍋燒開(kāi)冒泡滾燙聲，店內(nèi)主打各種口味火鍋也有傳統(tǒng)韓式銅盤(pán)烤肉可選擇，清淡系可以選火鍋，重口味可以選銅盤(pán)烤肉，選不一樣還可以互相交換吃可以吃到不一樣的感受，重點(diǎn)是春節(jié)不打烊，讓這個(gè)冬天暖起來(lái)吧！
咕咕咕嚕店外有放置扛棒是可愛(ài)吉祥物貓頭鷹招牌，店家位於市民大道附近，忠孝復(fù)興站14號(hào)出口步行3分鐘，店內(nèi)主打昆布/麻辣口味火鍋與銅盤(pán)烤肉，湯頭都是店家自己敖煮很天然，肉品也是精挑細(xì)選過(guò)的優(yōu)質(zhì)肉品，吃的安心。
菜單點(diǎn)選，第一步選湯底，第二步選主餐(火鍋 or銅盤(pán))第三步選喜歡的肉品或海鮮或加點(diǎn)單品。
店內(nèi)環(huán)境多為木色傢具，帶給空間溫暖舒適的氛圍感受，座位數(shù)也頗多，多為4人、6人座位區(qū)，也有半包廂式隔間。
店裡放置了好多貓頭鷹吉祥物當(dāng)擺設(shè)，也太可愛(ài)了啦，呼應(yīng)著主題「咕咕咕?！贡舜锁Q叫著。
咕咕咕嚕日式昆布火鍋有一處小小自助區(qū)，提供飲料無(wú)限暢飲、滷肉飯吃到飽，不過(guò)光正餐我們一家人就吃太撐，這個(gè)完全pass，真的吃不下了啊。
自助醬料區(qū)也多達(dá)10種，基本配料該有的都有，這就是吃火鍋的樂(lè)趣之一呀。
▼海鮮大四喜 $420
附送一份菜盤(pán)搭配昆布湯底，昆布湯頭喝起來(lái)很清爽，是最經(jīng)典不敗的人氣選項(xiàng)。
海鮮大四喜內(nèi)有四大主角「鮮蝦、干貝、扇貝、鮮魚(yú)」、蛤蜊等，把滿滿的海鮮鍋煮成一道鮮美到不行的海鮮湯，越煮越有味，此時(shí)來(lái)碗白飯或麵條加點(diǎn)醬料最對(duì)味。
菜盤(pán)裝著高麗菜、豬血糕、木耳、南瓜、蛤蜊、豆腐、番茄、蝦餃等，現(xiàn)在是周年慶還有多附送一尾紅蝦，讓菜盤(pán)更增色不少。
粒粒飽滿的扇貝，肉質(zhì)軟嫩Q彈。
草蝦和紅蝦也太優(yōu)秀，草蝦肉質(zhì)Q彈緊實(shí)，紅蝦Q彈鮮甜，吃得出新鮮及鮮味，爸媽大力讚賞，覺(jué)得吃不夠啊。
蛤蜊顆顆飽滿，入口爆汁鮮美蛤汁，正點(diǎn)！
干貝軟嫩鮮甜
▼安格斯Prime無(wú)骨牛小排+牛奶鍋 $590+$60
牛奶鍋湯底和別家喝得不太一樣，湯底充滿滿滿蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)，
喝起來(lái)鮮香充滿奶味卻不膩口，奶味不會(huì)過(guò)重，涮肉好適合，每一口都是淡淡奶香及滿滿肉香。
「安格斯Prime無(wú)骨牛小排」色澤超美，大理石油花紋理分明，肉質(zhì)細(xì)緻鮮嫩，充滿肉汁非常有咬勁，是最頂級(jí)的肉品。
▼臺(tái)灣黑毛梅花豬 銅盤(pán)烤肉 $310
想念韓國(guó)許久，就點(diǎn)了銅盤(pán)烤肉來(lái)一解思念。
銅盤(pán)烤肉和火鍋不一樣，菜盤(pán)是裝在銅盤(pán)上，加上昆布高湯煮，比較像是比較淺盤(pán)的湯火鍋，煮熟的肉汁往下流到高湯之中，越煮越鮮美。
寬粉經(jīng)長(zhǎng)久熬煮後吸收了湯汁精華，鮮味密合其中，Q彈充滿彈性。
梅花豬肉是臺(tái)灣豬肉，紋理看起來(lái)很像梅花一樣。
每一片梅花豬淋上醬料看起來(lái)實(shí)在美味，直接下銅盤(pán)涮就很有味道，肉甜甜的充滿肉汁，口感鮮嫩多汁，越咬越香甜。
這天來(lái)慶祝老爸65歲生日，一人點(diǎn)了一份餐點(diǎn)，四人座位的桌子實(shí)在擺不下這麼多食材，店家貼心的直接送上像下午茶盤(pán)的金架子讓我們擺肉，奢華的金邊整個(gè)質(zhì)感爆朋看起來(lái)更高級(jí)、更美味了。
▼濕式熟成PRIME安格斯肩小排 銅盤(pán)烤肉 $430
肩小排肉質(zhì)色澤粉粉嫩嫩，油花如霜降般，紋理超美，淋上醬料與撒上芝麻與提香，就很刺激食慾。
熟成肩小排肉片每一片夾起來(lái)都很大片，建議熟度5-7分熟，才是最棒的口感，肉質(zhì)軟嫩鮮甜，充滿肉汁肉味在嘴中爆開(kāi)的濃郁，好讚。
飯後來(lái)個(gè)冰淇淋就是最完美的結(jié)束，提供4種口味明治冰淇淋。
【MurMur食間】
我覺(jué)得咕咕咕嚕很棒，有提供銅盤(pán)烤肉還有火鍋兩種可以選擇，而且這裡肉片都是一片片美到不像話的色澤及紋路，不像以往吃過(guò)的銅盤(pán)烤肉店家是一大坨肉幫你用好，也不知道是甚麼肉，會(huì)怕怕的，海鮮及菜盤(pán)也是真材實(shí)料新鮮端上桌，火鍋湯頭也是自製，吃的安心。
咕咕咕嚕日式昆布火鍋
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地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段19巷6號(hào)
捷運(yùn)：忠孝復(fù)興站 (東區(qū)地下街16號(hào)出口)
電話：02-2776 2557
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週四：11:30–14:00, 17:00–21:30；週五至週日：11:30–14:00, 17:00–23:00
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