永和必吃人氣居酒屋、特色串燒、宵夜、深夜美食推薦【什串居酒屋】，去年新開幕，環(huán)境新穎舒適、餐點(diǎn)選擇豐富美味，特別適合聚餐小酌，像我們一樣親子用餐也很可以！
這天我們點(diǎn)了好幾道料理，由小菜、生魚片、串燒、丼飯至甜點(diǎn)每一道都相當(dāng)合口，更特別的還有SVB精釀啤酒精選套組，可以任選三種口味，一次就可以喝到三種不同口感風(fēng)味的SVB精釀啤酒，讓人不用出國就可以喝到這日本有名的精釀啤酒！
永安市場站美食 ? 什串居酒屋 ? 永和必吃人氣居酒屋、特色串燒、宵夜、深夜美食推薦 SVB精釀啤酒 菜單、價(jià)格!
【什串居酒屋】位於永貞路上，鄰近捷運(yùn)永安市場站，出站步行約六分鐘即可抵達(dá)，營業(yè)時(shí)間由晚上六點(diǎn)至凌晨兩點(diǎn)，除了吃晚餐外也是宵夜好去處！
例假日及連續(xù)假期用餐客人比較多，用餐時(shí)間2小時(shí)，也有提供包場服務(wù)，目前僅收現(xiàn)金，無提供刷卡服務(wù)
ADD:新北市永和區(qū)永貞路324號(hào)
TEL:02 8923 8913
營業(yè)時(shí)間:18:00～02:00 (星期一至四最後點(diǎn)餐時(shí)間 00:30、星期五～日最後點(diǎn)餐時(shí)間 01:00）
店內(nèi)氛圍不錯(cuò)，有吧檯座位及一般桌位，還有電視可以看，用餐空間挺舒適的
可愛的貓咪筷架，小朋友超喜歡的！
泡菜
享用料理前先來盤小菜開開胃，泡菜辣度、酸度都很適宜，爽口開胃解膩～
生魚片
是我們最愛的鮭魚還有搭配鮭魚卵耶，每次見到鮭魚生魚片總是無法抗拒，新鮮的橘紅色、漂亮的油花，鮮甜Ｑ嫩、口感滑順
Mozzarella起司厚蛋燒
這個(gè)厚蛋燒推薦必點(diǎn)，尤其像我們一樣有帶小朋友的更適合點(diǎn)給小朋友吃，厚度十足的厚蛋燒內(nèi)餡有爆料的起司及玉米，鬆軟香嫩，帶著濃郁的蛋香及起司香，好吃極了
脆皮唐揚(yáng)雞
麵皮跟我們常見的不太一樣，特別的香酥脆，外酥內(nèi)嫩大人小孩都相當(dāng)喜歡，一旁還有搭配醃漬蘿蔔，可以解膩
鮮魚味噌湯
吃日式料理最適合來一碗熱呼呼的味噌湯了，還蠻大一碗，魚肉也蠻多的，喝起來順口、暖心暖胃
塩燒牛小排串
來到【什串居酒屋】當(dāng)然要點(diǎn)串燒，帶有厚度的無骨牛小排一份兩串，用爐火烤至微焦一端上桌肉香四溢，簡單灑點(diǎn)海鹽，鮮嫩多汁
蒜香烤小羔羊排
大蒜、迷迭香、孜然，利用天然的香氣烤炙羊小排，不僅香氣十足，肉質(zhì)鮮嫩，很貼心的將骨頭與肉分開，吃起來很方便
豬排丼
超厚炸豬排幾乎占滿整個(gè)碗了，香酥的麵皮、厚實(shí)的豬排一口咬下"卡滋"的聲響好過癮，豬排丼的靈魂除了豬排外，醬汁的調(diào)配以及米飯的口感也都很重要，微甜的醬汁加上香甜的米飯讓人就算已經(jīng)吃飽飽還是忍不住想要把飯吃光光
除了塩燒牛小排串之外，我們還點(diǎn)了蘆筍牛肉卷、雞肉串、牛肋串及蔥鹽翼板牛肉串，單價(jià)$40-60元
蘆筍牛肉卷
牛肉卷上蘆筍，讓原本單調(diào)的蘆筍變得更美味了，帶著肉汁的牛肉跟爽脆的蘆筍很搭，入口除了有炭火的香氣，還有牛肉以及蘆筍的香甜味
雞肉串
可以選擇塩燒或是醬烤，我們選擇醬烤，刷滿店家特製醬料的雞肉風(fēng)味更上一層樓，軟嫩濕潤很好吃
蔥鹽翼板牛肉串
翼板牛肉帶點(diǎn)筋路和油花，口感Q、嫩度適中，鋪上滿滿的蔥鹽視覺味覺雙重享受
牛肋串
厚實(shí)的牛肋帶有筋、肉、油花，鮮嫩而有韌性，越嚼越香
明太子烤山藥
之前很常吃到明太子烤馬鈴薯，換成山藥整個(gè)升級(jí)了，山藥切得厚實(shí)、明太子鋪好鋪滿，厚厚一層太滿足，烤過後的山藥依舊保有其脆度，很爽脆
烤鮭魚下巴
好大一個(gè)，肉很多耶，油脂豐富、口感鮮嫩、肉質(zhì)美味，就連小孩子也吃得津津有味
SVB精釀啤酒精選套組
【什串居酒屋】是SVB精釀啤酒新北唯一一家配合的店家，精選套組可以任選三種口味，我們選了496、懷特麥莉、達(dá)克
496在數(shù)學(xué)界中被稱為＂完美＂的數(shù)字故取名之，具有明顯的酒花香氣，但不是美式IPA那種炸裂的水果味，是比較內(nèi)斂偏像柑橘、花香的調(diào)性，但卻沒什麼IPA招牌的苦味
懷特麥莉香氣最為特殊了，加入了山椒和柚子，在香氣上有著明顯柚子皮的特殊風(fēng)味，很清香，也是我們最愛的一款
達(dá)克是一款黑啤酒．酒體醇厚帶有些許甜味，但有深色麥芽賦予一點(diǎn)苦味平衡，讓整體易飲性提高了許多
整體而言三款都很不錯(cuò)，各有其風(fēng)味特色，很值得一試！
（貼心小提醒：未滿18歲請(qǐng)勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒）
洪爸蜂蜜檸檬飲
來自屏東的純檸檬汁搭配臺(tái)灣龍眼蜜，不澀不酸，喝起來香甜順口
烤糰子
來吃日式料理，餐後一定要來串烤糰子，Ｑ軟的口感加上煉乳風(fēng)味讓人好喜歡，是很棒的結(jié)尾
【什串居酒屋】菜單及價(jià)格
最後附上菜單給大家參考，料理選擇豐富，單價(jià)也不貴，小酌約會(huì)聚餐都很適合
讓人吃完大大滿足的【什串居酒屋】，無論環(huán)境、餐點(diǎn)及服務(wù)都讓人滿意，特別是中永和的朋友不要錯(cuò)過了，很值得一試！
以上為個(gè)人實(shí)際造訪後記錄分享，每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同，僅供參考
