Gelovery Gift 蒟若妮位於忠孝復(fù)興捷運(yùn)站約五分鐘路程，是一間裝潢非常富麗堂皇的法式甜點店，裡面的主廚更是擁有法國藍(lán)帶廚藝的學(xué)歷，店家提供的甜點種類非常多元，磅蛋糕、提拉米蘇搭配季節(jié)水果和頂級法國巧克力，組合出多層次口感與味覺的變化，吸引需多網(wǎng)美和螞蟻人慕名而來~ 也因為蛋糕十分精緻美味，是許多上班族外送的首選之一，而最近他們推出了最近非常風(fēng)靡的肉桂捲，一般式(乾式)、濕式都有提供，讓最愛吃肉桂捲的我心動不已，接下來就讓我為大家介紹這間法式甜點店吧 !
一進(jìn)門就被餐廳的裝潢震懾不已，從牆面到地板都宛如歐式宮廷，正上方懸吊著璀璨奪目的水晶吊燈，兩側(cè)是類似吧檯的內(nèi)用座位
▼ 座位區(qū)的桌面偏小，搭配高腳椅，讓顧客可以以高雅的方式享受著甜點
▼ 櫥窗內(nèi)擺滿著各式甜點，造型都很討喜而且蛋糕尺寸從個人享用到團(tuán)體大尺寸都有提供
▼ Gelovery Gift 甜點外觀設(shè)計得宛如精品，更是視覺與味覺的雙重享受
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▼內(nèi)用時，店家還會附上一杯法國瑪黑茶，微酸帶點莓果香氣，搭配甜點時非常解膩
肉桂捲捲子很多層，上方點綴一些堅果，肉桂風(fēng)味在咀嚼麵包後慢慢散發(fā)在口中，搭配堅果更讓味道與口感多一些變化，而肉桂的甜度以我吃過的肉桂捲來說偏中等甜度，吃起來不會過膩，整體來說，麵包體吃起來味道偏淡且偏軟，如果再烤得酥脆一點，口感更佳。
濕式肉桂捲所使用的堅果比一般式更多，也因為加入更多的醬，讓肉桂的風(fēng)味更為濃郁，而麵包體相較於一般式肉桂捲更顯得鬆軟，更能讓麵體完整的吸收醬料精華，不過我認(rèn)為醬料可以再加入更多一些，才能讓整體的肉桂味道統(tǒng)一，最後以一顆$88的價錢能有如此大小和口感算是CP值高的肉桂捲了
草莓奶霜蛋糕小小一個，上方竟然有整整九顆完整的草莓 ! 每顆草莓吃起來都是完美的酸甜滋味，而下方的海綿蛋糕非常綿密，中間夾著一層北海道中澤奶霜，讓草莓與蛋糕更能融合再一起，口感變得更為柔和，而且吃起來完全不會有普通奶霜的油膩感，是我近期吃到最好吃的草莓蛋糕 !
法芙娜瓜納拉外表是光滑鏡面如珠寶般的巧克力塗層，上方還有巧克力脆片和巧克力餅乾以及使用一些金箔裝飾，蛋糕內(nèi)部也是使用層層堆疊的方式，由最底層的巧克力餅乾、香草奶霜、甘納許和巧克力豆豆組合而成，整體吃起來不僅口感變化十足，巧克力的風(fēng)味有苦有甜，讓甜點味道不單一，而且70%的法芙娜瓜納拉微苦濃郁的巧克力香氣，讓我愛不釋手，真的是大推這款甜點 ！
Gelovery Gift的包裝精緻，讓收到甜點的人宛如收到一份精品的感覺，每樣甜點的設(shè)計都能感受到主廚的專業(yè)與用心，食材的選用更是不馬乎，絕對是情人節(jié)送禮首選！推薦給各位螞蟻人囉 ！
?? 愛食記
營業(yè)時間: 11:00–22:00
聯(lián)絡(luò)方式: 02-2731-7862
Facebook: https://www.facebook.com/Gelovery-Gift-114246860503530
官方網(wǎng)站: https://www.geloverygift.com/pages/5e7abc706ea40b0010e7a0d9
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