金馥記脆皮烤鴨可以說是士林一帶無人不知無人不曉的臺北外帶烤鴨名店，google臺北烤鴨、臺北烤鴨推薦都可以找到金馥記脆皮烤鴨名列其中。

 

臺北烤鴨 金馥記脆皮烤鴨 士林店

位在士林中正路上的金馥記脆皮烤鴨，只提供外帶，營業時間到19:30，所以每天下班時間都大排長龍，週末更不用說。店門口沒影停車位，路邊劃紅線，所以開車來的話需要另外找地方停車，附近有機車停車格，騎機車來會比較方便。

 

士林烤鴨 金馥記脆皮烤鴨 菜單價格

金馥記脆皮烤鴨的價格有些微調漲，右邊照片柱子上的是2020/05購買時的價格：半鴨$350，全鴨$650；左邊牆面照片是2021/01購買時，發現價格已經是半鴨$360，全鴨$670，媽媽說以前好像$200多，我：「那是十年前的價格吧！！」
不管點半鴨還全鴨，都會是片鴨夾餅和炒鴨骨的兩吃組合，雖然吃過不少次外帶烤鴨，但都是活動上或是去別人家吃到的，所以不知道其他外帶烤鴨的價格，但朋友說金馥記和其他家比起來價格比較貴一點。

 

臺北烤鴨推薦 金馥記脆皮烤鴨 片鴨 炒鴨

金馥記的烤鴨不是屬於超肥的那種鴨，皮吃起來很薄脆，但脆度真的要和餐廳烤鴨（像龍都）比，還是不太一樣。
片鴨片得很乾淨，google評論有人說覺得片鴨太大塊無法夾餅，買過兩三次都覺得還好，半鴨和全鴨都搭一包餅，所以一塊餅我會包上兩塊片鴨（反正餅只有10張）。
 

金馥記脆皮烤鴨的炒鴨骨非常重口味，基本調味是小辣，這個辣度是一般比較少吃辣的人，可以接受的辣度，炒過的香氣非常入味，和烤鴨本身就有調味過有關係，醬汁扒在鴨肉上就更香，炒鴨裡面有大量的蒜頭和蔥，滿滿的都是鴨油和醬料，很想拿來拌飯拌麵，礙於想想膽固醇還是算了XD
（結果寫這篇發現我居然沒拍過炒鴨的任何照片！）

臺北烤鴨外帶 金馥記脆皮烤鴨 店家資訊

金馥記脆皮烤鴨 士林店
營業時間：10:30-19:30
電話：(02)2881-5090，先打電話比較不用等喔！
地址：臺北市士林區中正路395號