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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家:

一人一伴ともだち

phone04-2301-1928
place臺(tái)中市西區(qū)向上路一段17巷1弄10號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 [冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

如果有長期收看的朋友們,

應(yīng)該知道我是個(gè)多熱愛吃早餐的人。

而為了滿足早餐儀式感,似乎再冷也不願(yuàn)意賴床(抖),

這天迎來難得排假的悠閒時(shí)光(淚),

來場(chǎng)早餐盛會(huì)當(dāng)然是重要的(自我滿足)。

位於西區(qū)巷內(nèi)自帶清新又內(nèi)斂氣質(zhì)的[一人一伴],

似乎就是近期的一時(shí)之選,沒有意外。

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

進(jìn)入店家前,會(huì)先經(jīng)過門前的小花園,

樸實(shí)無華而充滿令人會(huì)心一笑的小裝飾,

不僅是掛上日文標(biāo)示,

而是從空間塑造的氛圍就流露出日本味,

似乎暗喻著店內(nèi)販?zhǔn)凵唐啡∠蝻L(fēng)格。

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

店內(nèi)溫暖的氣氛如日本家庭一般,

感覺會(huì)有和藹可親的老奶奶端上鮭魚味噌湯(不要亂想!),

木頭質(zhì)感的家具與壁飾共同傳達(dá)溫暖的氣息,

而溫和的日內(nèi)光源也在呼應(yīng)著同一個(gè)主題,

柔和的室內(nèi)空間與舒適的體感溫度,

都讓人從進(jìn)入之初即備感溫馨而感到放鬆,

眉頭不皺的休假日就是要這麼chill!(打卡炫耀起來!)

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

視覺效果最搶眼的莫過於隔間上的圓形開孔,

如照片所見,室內(nèi)空間並不寬敞,

透過開孔而達(dá)到視線穿透的效果,

讓有限的室內(nèi)空間獲得釋放,

而擺上明度較低的乾燥花擺飾也特別有趣,

讓原本直通無礙的穿透感多了一分曖昧,若有似無。

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

貴為店裡的招牌商品,

[千層豬排玉子燒]真的當(dāng)之無愧,

在這裡"千層"絕對(duì)不是誇口而已,

豬排的層次與玉子燒的層次,

透過咀嚼一波一波翻湧上來,

而豬排外層的酥炸外皮,口感香酥但不刮口,

吐司內(nèi)層刷上一層淡淡的黃芥末,

做為香氣底蘊(yùn)讓嘴裡的油膩化整為零,

只留下豬排與玉子燒交歡的餘韻。

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

季節(jié)限定的草莓三種組合一樣不能更精采,

滿滿的草莓夾心不只有切面表層,

咬下去看到吐司外層還有草莓真的好感動(dòng),

每一口都能與草莓果肉真實(shí)相遇,

而鮮奶油的調(diào)味在此我直接跪拜,

甜味適中還添加了鹹味,

避免草莓香氣過度突出而變的口味單一,

鮮奶油帶著協(xié)調(diào)與穩(wěn)定的角色進(jìn)入,

相較於香酥的[千層豬排玉子燒]

草莓三明治也更能吃到吐司本身的香氣。

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

店裡每個(gè)角落都能感受到陳列的用心,

不管是對(duì)於社會(huì)議題的關(guān)注,

或是整題空間氛圍及色感的打造,

而國插的平面印刷品在茶水區(qū)也是完全無違和,

視覺與味覺感官都讓人滿載而歸,

[一人一伴]應(yīng)該也是近期火熱的店家之一,

建議早起來場(chǎng)華麗的早餐盛宴,

不然晚到了可是需要花點(diǎn)時(shí)間候位的。

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴

[冬,臺(tái)中] 原形同陌路的夾心與麵包,一同帶出早餐新高度 - 一人一伴




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