如果有長期收看的朋友們,
應(yīng)該知道我是個(gè)多熱愛吃早餐的人。
而為了滿足早餐儀式感,似乎再冷也不願(yuàn)意賴床(抖),
這天迎來難得排假的悠閒時(shí)光(淚),
來場(chǎng)早餐盛會(huì)當(dāng)然是重要的(自我滿足)。
位於西區(qū)巷內(nèi)自帶清新又內(nèi)斂氣質(zhì)的[一人一伴],
似乎就是近期的一時(shí)之選,沒有意外。
進(jìn)入店家前,會(huì)先經(jīng)過門前的小花園,
樸實(shí)無華而充滿令人會(huì)心一笑的小裝飾,
不僅是掛上日文標(biāo)示,
而是從空間塑造的氛圍就流露出日本味,
似乎暗喻著店內(nèi)販?zhǔn)凵唐啡∠蝻L(fēng)格。
感覺會(huì)有和藹可親的老奶奶端上鮭魚味噌湯(不要亂想!),
木頭質(zhì)感的家具與壁飾共同傳達(dá)溫暖的氣息,
而溫和的日內(nèi)光源也在呼應(yīng)著同一個(gè)主題,
柔和的室內(nèi)空間與舒適的體感溫度,
都讓人從進(jìn)入之初即備感溫馨而感到放鬆,
眉頭不皺的休假日就是要這麼chill!(打卡炫耀起來!)
視覺效果最搶眼的莫過於隔間上的圓形開孔,
透過開孔而達(dá)到視線穿透的效果,
讓有限的室內(nèi)空間獲得釋放,
而擺上明度較低的乾燥花擺飾也特別有趣,
讓原本直通無礙的穿透感多了一分曖昧,若有似無。
貴為店裡的招牌商品,
[千層豬排玉子燒]真的當(dāng)之無愧,
在這裡"千層"絕對(duì)不是誇口而已,
豬排的層次與玉子燒的層次,
透過咀嚼一波一波翻湧上來,
而豬排外層的酥炸外皮,口感香酥但不刮口,
吐司內(nèi)層刷上一層淡淡的黃芥末,
做為香氣底蘊(yùn)讓嘴裡的油膩化整為零,
只留下豬排與玉子燒交歡的餘韻。
滿滿的草莓夾心不只有切面表層,
咬下去看到吐司外層還有草莓真的好感動(dòng),
每一口都能與草莓果肉真實(shí)相遇,
而鮮奶油的調(diào)味在此我直接跪拜,
甜味適中還添加了鹹味,
避免草莓香氣過度突出而變的口味單一,
鮮奶油帶著協(xié)調(diào)與穩(wěn)定的角色進(jìn)入,
相較於香酥的[千層豬排玉子燒],
草莓三明治也更能吃到吐司本身的香氣。
店裡每個(gè)角落都能感受到陳列的用心,
不管是對(duì)於社會(huì)議題的關(guān)注,
或是整題空間氛圍及色感的打造,
而國插的平面印刷品在茶水區(qū)也是完全無違和,
視覺與味覺感官都讓人滿載而歸,
[一人一伴]應(yīng)該也是近期火熱的店家之一,
建議早起來場(chǎng)華麗的早餐盛宴,
不然晚到了可是需要花點(diǎn)時(shí)間候位的。
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