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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 烏日區(qū)

phone04-23372425
place臺(tái)中市烏日區(qū)學(xué)田路8巷42號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
首頁(yè) > 臺(tái)中美食 > 早午餐午茶輕食甜點(diǎn)咖啡 > 二月森甜點(diǎn)工作室|臺(tái)中超好吃法式甜點(diǎn)一週只開(kāi)放三天 人氣超夯手工喜餅須提前一年預(yù)約

【美食部落客/商妮】

二月森|一週只開(kāi)三天限量法式甜點(diǎn)店!人氣超夯手工喜餅提前一年預(yù)約太晚訂不到@商妮吃喝遊樂(lè)
 
 

中非常好吃的秘密甜點(diǎn)店~二月森甜點(diǎn)工作室在烏日開(kāi)分店,法式甜點(diǎn)蛋糕非常好吃,手工喜餅完全客製化,精緻又有特色夯到不行,需要提前一年預(yù)約太晚會(huì)訂不到!每週只開(kāi)放五六日3天對(duì)外營(yíng)業(yè),喜歡法式甜點(diǎn)及手工餅乾的朋友要選對(duì)日子才不會(huì)撲空喔。

 

二月森烏日店位在臺(tái)中高鐵附近的學(xué)田路巷弄裡,導(dǎo)航輸入二月。森就可以找到。路邊好停車(chē),從高鐵站旁有小路可以走路過(guò)來(lái),相當(dāng)便利。

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二月森甜點(diǎn)工作室環(huán)境

二月森烏日店的環(huán)境非常漂亮,單單是外觀就很浪漫,店內(nèi)空間蠻大的,米白色系非常典雅漂亮好拍。

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一週只有五、六、日3天對(duì)外營(yíng)業(yè),座位不多但是每一區(qū)都相當(dāng)舒服,在這裡享用美味法式甜點(diǎn)與浪漫氣氛很愉快。

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手工喜餅採(cǎi)預(yù)約制在這一區(qū)試吃,店員服務(wù)親切,連試吃的空間都非常漂亮舒服,網(wǎng)路上很多新人留言說(shuō)來(lái)試吃就愛(ài)上馬上下單,現(xiàn)在預(yù)約已經(jīng)排到將近一年後,強(qiáng)烈建議新人提前一年預(yù)約手工喜餅。

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我們週六來(lái),甜點(diǎn)櫃裡一字排開(kāi)大約有十多種法式甜點(diǎn),每一款都是限量手工製作,有些熱銷款沒(méi)預(yù)約保留的話,晚來(lái)可是吃不到。之前吃過(guò)二月森的蛋糕就很驚艷,這次專挑冬季限定的草莓蛋糕來(lái)品嘗。

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二月森菜單

內(nèi)用每人低消150元,免服務(wù)費(fèi)用餐時(shí)間2小時(shí)。
基本上法式甜點(diǎn)直接在甜點(diǎn)櫃挑選,這本menu提供自然農(nóng)法栽培臺(tái)灣茶以及法國(guó)經(jīng)典茶,搭配甜點(diǎn)一起吃很享受。

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二月森餐點(diǎn)

草莓奶油蛋糕 250元

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生乳捲上頭堆滿了當(dāng)天現(xiàn)採(cǎi)新鮮草莓,大顆飽滿光是吃草莓就很過(guò)癮。中間的卡士達(dá)餡不會(huì)甜膩超好吃的,底下的軟綿生乳捲也是一級(jí)棒!

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草莓塔 200元

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同樣選用大顆新鮮草莓製作,這款草莓塔酥脆塔皮上頭還有草莓玫瑰果醬,更有層次感。白巧克力香堤以及香草卡士達(dá)醬不會(huì)甜膩,與新鮮草莓酸甜滋味完美融合,這一款是今天三款甜點(diǎn)中我心中的第一名。

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皇冠 230元

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這一款跟前面兩款一樣是草莓系,但是多了布朗尼滋味更棒。檸檬起司奶油搭配新鮮的草莓、還有58%巧克力布朗尼,甜度非常有層次,好拍又好吃。

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夏威夷果茶 160元/壺
夏威夷果茶裡頭有洛神花、玫瑰果、還有芒果乾、鳳梨、葡萄等綜合水果調(diào)和出來(lái)的茶湯,酸酸甜甜又有果香濃郁好喝,搭配甜點(diǎn)剛剛好。

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二月森的甜點(diǎn)真是好看又好吃,環(huán)境也是非常好拍,來(lái)到這裡隨便拍都是網(wǎng)美系打卡照。

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手工喜餅/伴手禮盒

二月森手工餅乾有9種口味,可隨機(jī)挑選搭配組合伴手禮盒,各種漂亮的禮盒包裝可客製化挑選顏色,包裝有質(zhì)感送禮相當(dāng)有面子。

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手工餅乾禮盒 4罐裝/680元 6罐裝960元

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二月森客製化禮盒非常精緻漂亮,附專屬提袋送禮大方,不論當(dāng)伴手禮或者是手工喜餅都很適合,送禮送到心坎裡。

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客製化手工喜餅/伴手禮
手工喜餅內(nèi)容物通通可以試吃後再挑選,外盒也可以指定款式及顏色。
這一盒內(nèi)容有兩罐手工餅乾、單片餅乾包、以及小蛋糕系列共12入,相當(dāng)精緻。

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巧克力餅乾上頭有喜馬拉雅山粉紅巖鹽,入口先感受到巖鹽的鹹香滋味,接著是濃濃巧克力,鹹與甜不會(huì)衝突互相拉提很有層次感。
榛果焦糖餅乾
焦糖甜甜的滋味帶有微微榛果香,口感酥酥鬆鬆不甜膩,讓人一口接一口停不下來(lái),很耐吃。

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袋裝手工餅乾一共有五款,每一款都有特色很好吃。

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蔓越梅白巧蛋糕
像蘋(píng)果的造型很討喜,蔓越莓果乾散布在蛋糕中,口感蠻紮實(shí)的。酸酸甜甜的蔓越莓果香與白巧克力融合一起,好吃耶~

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黑糖花生達(dá)克瓦茲
外層黑糖裡頭是花生內(nèi)餡,甜中帶著微微鹹度的花生醬內(nèi)餡搭配外層酥脆的黑糖整個(gè)好吃極了,這款我也喜歡。

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焙茶焦糖腰果酥餅
剛?cè)肟谑俏兜辣容^濃郁的甚至微苦的茶味,伴隨許多焦糖堅(jiān)果顆粒,圓潤(rùn)的茶香與堅(jiān)果香輪番襲擊味蕾,這一款好特別讓人印象深刻。

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柳橙假期磅蛋糕
從蛋糕切面可以看到細(xì)碎的柳橙皮絲,保有水份口感比較軟綿。甜度不高吃起來(lái)不會(huì)膩口,搭配茶飲非常適合。

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覆盆子棉花糖
棉花糖口感軟綿細(xì)緻,表面有細(xì)細(xì)的糖粉,覆盆子甜甜帶點(diǎn)微酸的滋味好好吃喔~這款甜甜蜜蜜的棉花糖,當(dāng)喜餅真適合。

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二月森2021新年禮盒 

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禮盒內(nèi)容有黑糖花生達(dá)克瓦滋、伯爵假期磅蛋糕、抹茶瑪?shù)律彙⑾悴蓠R德蓮、蔓越梅白巧蛋糕、巖鹽巧克力餅乾長(zhǎng)罐、蒜辣巴餅乾長(zhǎng)罐。可宅配可店取,建議提前預(yù)約。

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二月森整體心得

二月。森的手工甜點(diǎn)很厲害,手工餅乾也很出色,每一款都充滿創(chuàng)意精緻有特色非常好吃,重點(diǎn)是不會(huì)太甜也不油膩相當(dāng)爽口。一週只對(duì)外營(yíng)業(yè)三天,其餘時(shí)間都在製作手工喜餅跟餅乾禮盒。喜餅超夯需要提前一年預(yù)約,單盒的手工餅乾禮盒跟年節(jié)伴手禮比較容易買(mǎi)到,還沒(méi)吃過(guò)他們家甜點(diǎn)及手工餅乾的朋友很推薦試試,一定會(huì)愛(ài)上它。

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二月森甜點(diǎn)工作室烏日店 資訊

官網(wǎng): 二月森官網(wǎng)
粉絲團(tuán): 二月森FB
地址: 臺(tái)中市烏日區(qū)學(xué)田路8巷42號(hào) (地圖)
電話: 04 2337-2425
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週五~週日12:00~20:00 (週三週四僅供預(yù)約取貨)

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