舊時光新鮮事 / FB粉專—72年日式老宅結合日式咖哩，邊享受藥草足浴邊享用餐食，紓壓一波
懶人包
4月的當月壽星，4人同行，可兌換與歲數相等塊數的小豬格格
防疫做好做滿：體溫檢測、酒精消毒、座位的社交距離、紫外線照射紙鈔/硬幣、紫外線消毒用餐環境
主打咖哩系列，供應紅咖哩系列、湯咖哩系列、檜木風味定食、甜點、飲品、花朵杯等餐點
開放式廚房，食材源自在地小農，開放式廚房讓餐食製作過程透明
新舊合併的用餐環境，兼併古老元素與現今設計，充滿美感、溫馨感，適合聚餐
超推紅咖哩-金灑阿里山咖哩雞、熔巖巧克力蛋糕
提供FoodPanda、UberEats外送，在家也享用得到美味咖哩
營業時間：一~三、五11：00~14：00 / 17：00~20：00 ；六 11：00~21：00 ；日11：00~20：00
店家簡介
舊時光新鮮事位於嘉義市西區仁愛路上，嘉義火車站大約步行5分鐘即可抵達。主打咖哩系列餐點，價位位於NT$80~NT$318之間供應紅咖哩系列、湯咖哩系列、檜木風味定食、甜點、飲品、花朵杯等餐點，點購主餐可以升級套餐，就有一杯飲品 + 甜點。選用的食材源自在地小農，實踐產地到餐桌的理念，減少運輸過程中產生的二氧化碳，開放式廚房讓餐食製作過程透明，讓鮮採健康的美味看的見。餐點皆採現點現做，用心製作每一份餐食，讓顧客們體會到結合用心與美味的餐點。
舊時光新鮮事原為老舊的日式檜木老屋，經過翻修，留下了部分日式建築工法的元件，與新的設計結合，沒有突兀的感覺，新舊合併出充滿濃濃古意、富有美感的用餐空間，在這個空間用心欣賞，還能發現不少有歷史的老宅痕跡。必點的招牌金灑阿里山咖哩雞，視吃分數HEN高之外，也很美味，拍照之餘，先行預約還可以到2F泡足區邊享受藥草足浴邊享用美味餐點。
▲ 舊時光新鮮事門口
舊時光新鮮事餐廳為一棟2層樓的日式老宅，一、二樓皆有用餐座位。平日一~五只開放一樓用餐區，假日才會開啟二樓用餐區。
1F 用餐區
由1F前臺的自動門進到內部以後，就是1F的用餐區。暖色調的燈光、木頭製餐桌、椅擺設等質感設計，讓人一進到這個空間，感到溫暖、舒適的氛圍，頓時放鬆不少
New in age .舊時光新鮮事
▲ 吊燈
就是這個燈！餐點們在燈光的映襯下，每道看起來都更加美味
▲ 座位必備
每張桌上都有放置一簍紙巾，提供顧客使用
▲ 自助區
內用的茶水、點心都是自行取用的
▲ 茶水區
這裡提供的是檸檬水，淡淡的檸檬香，頗開胃
▲ 點心自助區
在等候餐點的時候，可以來這一區自行取用一些餅乾墊墊胃，夾子、盤子都清潔的相當乾淨可以安心使用
▲ 點心販售區
可以在這裡選購花生醬、傳統點心-豆干
鹹香的菜舖餅、淡淡牛奶香氣的骨頭餅乾，回味小時候的味道，一個接一個停不下來
2F 用餐區
2F的用餐區備有投影機、投影布幕的設備，提供場地出租的服務，2小時NT$2000，可以折抵消費，打電話跟店家預約即可
▲ 泡足區
一上二樓就會看到泡足區，可以邊泡腳邊享用餐點，要先跟店家預約就可以使用，收費為NT$150/30分鐘
休假放鬆時刻，來到這裡邊泡腳邊吃飯，真的HEN愜意
有一點日式和式的那種感覺，一旁還有放置傳統的榻榻米座墊，記得這邊要脫鞋唷
一旁有提供循環電風扇，即使下午在這區用餐，也不會覺得悶熱
午後陽光的照射下，讓這一區增添一點溫暖的感覺
有像吧檯感覺的高腳椅餐桌區、也有一般4人座的座位
2F用餐區保留了很多日式老宅的檜木梁柱，照片看得到的這幾根檜木柱子都是唷
2F保留的梁柱可以看出當初房間大略的形狀、輪廓，分別為一間大和室和放置棉被的小儲藏間
在翻修以後，還能保留部分古老的元素，新舊合併真的HEN棒
牆面上亮眼的立體翅膀，是使用很多的稻草慢慢編織而成的，讓自己化身為天使在這裡拍一波美照
這一區的沙發座位，很適合多人聚餐，下午揪一波來這裡聊聊天、吃吃飯
2F用餐區，留置了許多以前的日式老宅元素，融合了古老與現代
▲ 打卡區
這裡有準備HEN多的打卡專用字卡，提供給顧客在古色古香的用餐環境拍一波美照，發IG、限時
保留了原有日本建築工法的格柵，搭配現代風的乾燥花花藝、稻草點綴，看到這一區就覺得很復古
1F 製餐區
▲ 開放式廚房
舊時光新鮮事的前臺為櫃臺兼開放式廚房，開放式的廚房讓餐食的製作過程透明，讓顧客看得見
餐點分享
▲ 今日餐點大集合
今天點選的餐點有：
紅咖哩-金灑阿里山咖哩雞
+ 套餐 (附NT$80飲品 + 黑嚕嚕獨立山)
冰拿鐵
黑嚕嚕獨立山(巧克力熔巖蛋糕)
由上往下拍，美感兼具美味，看了口水直流
金灑阿里山咖哩雞 NT$188
金灑阿里山咖哩雞由以阿里山為意象的薑黃飯金字塔，搭配唐揚雞塊、花椰菜點綴，加上味噌湯，一旁有附上黑芝麻、白芝麻、花生，可自行搗成碎末後放入咖哩中提香
咖哩醬的部分相當濃稠，一上桌就聞到濃郁的咖哩香氣，加入蔬果一起熬煮的紅咖哩還帶點蔬果的香氣，與一般的咖哩相較之下，屬於較清淡的咖哩；主角-唐揚雞塊，外皮十分酥脆，經過油炸後的內層雞肉依舊軟嫩多汁；薑黃飯與咖哩醬拌在一起，粒粒分明的米粒與咖哩完全融合後，每一口都吃得到濃郁的咖哩、Q彈香甜的米粒；一旁用來點綴的川燙青花菜、紅椒、玉米筍、水煮蛋也相當好吃
▲ 金灑阿里山咖哩雞特寫
由這個角度看上去，好似陽光灑落在阿里山的山頭上，一旁環繞著綠色群山
▲ 唐揚雞塊特寫
咬下一口，剖面呈現出內層軟嫩又多汁的雞肉
▲ 味噌湯
用心熬煮的味噌湯，口感十分細緻，燉煮到入口即化開的洋蔥搭配細嫩的嫩豆腐，清淡的調味，在春夏之際HEN適合來上一碗搭配著餐食一起享用
套餐 NT$100
套餐-巧克力熔巖蛋糕
巧克力控看這邊！激推甜點就是這個看似軟綿的巧克力熔巖蛋糕用湯匙切開蛋糕體，滿溢的濃郁巧克力就這樣流了出來
軟綿的巧克力蛋糕體，結合濃郁巧克力醬，甜度剛好不膩口，兩者搭配的HEN不錯，飯後來上一份剛剛好
▲ 巧克力熔巖蛋糕特寫
劃開之後，巧克力醬緩慢的流出來，看起來超療癒
套餐- 拿鐵 NT$20 (原價NT$100，補差價)
咖啡加上鮮奶，不額外加糖，聞起來有淡淡的咖啡香與奶香，嚐起來味道清甜不會覺得膩，吃完主餐後來上一杯，相當不錯
心得
週三悠閒的小週末午後，在嘉義火車站附近漫步著，晃到充滿日式氣息舊時光新鮮事的門口，剛好肚子也餓了，便走進店內解決這天的午餐。
由門口走進店內後，先到前臺的開放式廚房與櫃臺區，由熱心的服務員說明可以做哪個座位後，便入座決定要吃什麼餐點，再到櫃臺點餐。餐點皆為現點現做，等候餐點時，可以先到自助區，幫自己盛一杯檸檬水搭配零食區的菜舖餅、牛奶骨頭餅乾先止餓，也可以到2F拍一波美照，拍完剛好可以到1F享用餐點
餐點送上桌後，主餐、甜點看起來都HEN好吃，光看就又肚子餓了色香味俱全的餐點，當然要拍個照先，拍完開吃！餐點裡的每個食材，嚐入嘴裡後，可以感受到製餐者的用心，不管是主菜、點綴用的配菜、米食美味程度都相當高，吃完之後，超~滿足
舊時光新鮮事的用餐環境、餐廳氛圍、餐點品質、服務態度、環境整潔等，每個小地方都HEN不錯，與家人、三五好友、同事們的聚餐都很適合辦在這裡，在舒適溫馨氛圍的環境裡享用美食、聊聊天、拍拍美照，度過悠閒時光。
菜單
▲ 舊時光新鮮事菜單 (攝於2020.04.15)
P.S. KWYT貼心小提醒：飲食心得較為主觀，可以斟酌參考，謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*???
平均 4.5 ???
美味：4.5*???
價格：4*???
CP值：4.5*???
服務：5*???
(店內的服務員都負責內場 + 外場，忙碌之餘還是保持著親切的服務態度)
再訪：5*???
推薦：5*???
(大推：金灑阿里山咖哩雞、巧克力熔巖蛋糕)
停車：5*???
(機車可以停店家門口，附近也有停車場)
消費資訊
用餐日期：2020.04.15 午餐
付款方式：只收現金 (飯前付款)
消費總價：$308
平均消費：$308/人
店家資訊
舊時光新鮮事
? 提供午餐、晚餐時段
一~三、五 11：00~14：00 / 17：00~20：00 (四公休)
六 11：00~21：00
日 11：00~20：00
?? 嘉義市西區仁愛路494號
?? 05-216-9909
