這天一整天的事情終於忙完的時候，在路上晃晃發現晚上8點後店家幾乎都休息了
還好這家重慶孫子文牛肉麵還開著
在店門口停好機車，便走進店內用餐，自己選定位子入座，確認要吃什麼之後將菜單拿到櫃檯點餐並結帳，就可以等餐點送上來了
等待的期間可以自己去裝一杯紅茶+豆漿，豆漿紅茶真的是神物
店內的用餐環境很簡單，幾張桌子、椅子，都維持得滿整潔的，小小的溫馨感點餐檯的裡面室內場廚房；櫃臺一旁也有店家自製小菜區，如果有喜歡的可以在點餐時一併結帳
進重點，介紹餐點拉
原味紅燒牛肉麵 Braised Beef Noodle Soup NT $120
端上桌就發現，這碗麵的料好實在，有很多的牛肉、蔬菜、還有些許的酸菜、紅蘿蔔湯喝起來很順口，不會太濃的紅燒味，鹹淡也剛好；我們選擇的細麵口感Q彈；牛肉滷製的軟爛非常好入口
手工水餃 Handmade Dumpling NT $60/10粒
手工水餃一口咬下，就可以感受到餡料的多汁，還有水餃皮的Q彈咬勁
燙青菜 Blanched Green Vegetables NT $40
這天的燙青菜是小白菜，在川燙好之後淋上店家自製滷汁，每一口都能吃到青菜脆脆的口感還帶點滷汁的香氣
內用的豆漿，沒有因為是免費供應的就非常的淡，喝起來還是很香濃的跟早餐店的豆漿差不多，再加上紅茶變成豆漿紅茶，有豆漿的豆香加上紅茶的茶香，很讚
附個後製過的清晰菜單
這裡有供應麵類、抄手、湯品、水餃、肉燥飯、小菜類
內用有免費供應的紅茶跟豆漿，紅茶跟豆漿尬在一起變豆漿紅茶超好喝
?? 用餐日期：2019.07.14 (日)
【評分】滿分為5*???
平均 4 ???
美味：4*???
價格：4*???
CP值：4*???
服務：4*???
再訪：4*???
推薦：4*???
(特別推薦原味紅燒牛肉麵、手工水餃)
停車：4*???
(騎乘機車可以停店門口，開車的朋友可以暫停對面的白線)
【店家資訊??】
重慶孫子文牛肉麵
?? $ 220 ($110/人，2人用餐，飯前付款)
? 提供午餐、晚餐
一~日 11：00~14：00 / 17：00~21：00
?? 新竹市東區高翠路275號
?? 03-579-7098
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