來到岡山就會想到的就是豆瓣醬
「志斌豆瓣醬故事館」就位在岡山的大莊路上
我們本來是要去石頭廟,然後沿途經(jīng)過看到,就決定回程時要來看看
園區(qū)內(nèi)有彩繪牆,也有製作拍照小看板
可以提供大家拍照當(dāng)網(wǎng)美
另外也有豆瓣醬的製作過程拉
從選豆、煮豆、焙菌、搓豆、下缸、攪醬
而園區(qū)內(nèi)也會有小哥哥的導(dǎo)覽,讓大家知道豆瓣醬的生長過程
這個一桶一桶的黑色桶子裡面裝的就是我們的豆瓣醬
而且豆瓣醬每天都要攪拌
導(dǎo)覽小哥哥還特別開了兩個不同時間的豆瓣醬
光是顏色跟聞起來的味道就不太一樣
只能說這些豆瓣醬的製程真的很不容易啊!
園區(qū)內(nèi)除了有導(dǎo)覽外也有DIY體驗
而DIY體驗是要事先預(yù)約的喔,費(fèi)用是一人200(需要20人才可報名)
另外,園區(qū)內(nèi)也有販?zhǔn)壅信贫拱赆u等產(chǎn)品
而且豆瓣醬一大罐也很便宜!不管是送禮還是自用都很適合
他們也有推出禮盒款的,逢年過節(jié)如果送膩了糕餅水果類,也可以改送豆瓣醬
而園區(qū)內(nèi)不是只有販?zhǔn)鄱拱赆u而已,也有辣豆瓣醬、蒜蓉辣醬、四川麻辣醬
除了商品多樣化之外,連尺寸也有分大中小,讓大家的選擇性更多!
我就看到一個阿伯(感覺是在地人,因為穿拖鞋騎機(jī)車)然後迅速地挑了幾罐結(jié)帳騎車離開
看來應(yīng)該是連在地人都認(rèn)可的好味道
我們也買了幾罐回家,像是他的四川醬嚐起來蠻香的但又不辣
另外,包裝提袋也蠻漂亮而且很有質(zhì)感
不說的話可能也不知道裡面裝的是豆瓣醬
不過園區(qū)內(nèi)感覺還在規(guī)劃中,所以除了導(dǎo)覽加拍拍照,大概待個20分鐘就可以離開了
希望下次再訪時,園區(qū)內(nèi)可以在豐富一點(diǎn)
如果有要到岡山玩的話,感覺也可以順路來看看
覺得自己正在轉(zhuǎn)型當(dāng)觀光工廠BLOGER的不專業(yè)介紹
▕ 店家資訊 ▏
電話 ?? 07-6281192
地址 ?? 高雄市岡山區(qū)大莊路72號
營業(yè)時間 ?? 週六至週日(國定假日) 09:00-17:00
粉絲專頁 ?? 志斌豆瓣醬