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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家:

小吉市場(chǎng)

place臺(tái)北市中正區(qū)南昌路二段111號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
老饕?guī)返腎G美食! 小吉市場(chǎng): 隱藏老屋咖啡店 完美大人系手工布丁,法芙娜可可捲  安靜位少寵物友善︱臺(tái)北古亭站
 
這是間文青見(jiàn)獵心喜的小店,「小吉市場(chǎng)」若不是朋友帶路,就算跟著GOOGLE導(dǎo)航,也不一定找到的超隱密咖啡店。因?yàn)榈昙椅恢檬窃跈C(jī)車行樓上,但實(shí)際從捷運(yùn)古亭站往TRUE YOGA健身館旁巷子進(jìn)入,就會(huì)找到啦~
自2019年4月開(kāi)幕迄今快兩年的小吉市場(chǎng),是位從事廣告設(shè)計(jì)20餘年的資深設(shè)計(jì)師-小韓所開(kāi)的咖啡店,憑藉自身對(duì)烘焙、烹飪的天賦與喜愛(ài),以及小時(shí)候家中經(jīng)營(yíng)外省麵食餐館的耳濡目染,在一個(gè)適當(dāng)時(shí)機(jī)完成自己想做的事(這也是我的夢(mèng)想(*′?`)),於是「小吉市場(chǎng)」就這樣開(kāi)幕了。
這裡除了媒體報(bào)導(dǎo)的手工布丁外,蛋糕捲、咖哩飯也是店內(nèi)招牌餐點(diǎn)。
(??繼續(xù)閱讀)
《關(guān)於小吉市場(chǎng)》從事廣告設(shè)計(jì)的資深設(shè)計(jì)師開(kāi)設(shè)的老屋咖啡店,希望每一天都能有些小小的幸福,小小的開(kāi)心、小小的樂(lè)趣、小小的願(yuàn)望實(shí)現(xiàn)、小小的夢(mèng)想成真。期待能在忙碌與平常的生活裡,帶給你一點(diǎn)點(diǎn)的快樂(lè)、讓你微笑~
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媒體報(bào)導(dǎo):

留存街區(qū)的最後光陰 隱密巷弄裡燉煮美好日常

店家資訊:

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圖:小吉市場(chǎng)隱身巷弄間,提供地圖參考,其實(shí)離捷運(yùn)很近,只是初次到訪會(huì)繞一圈
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圖:不用懷疑,小吉市場(chǎng)就是在這區(qū)待改建的老屋樓上
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圖:店家很準(zhǔn)時(shí)12點(diǎn)半開(kāi)門,早來(lái)就請(qǐng)稍後吧
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圖:門口水泥牆的菜單板,掛著老闆親筆手寫(xiě)的營(yíng)業(yè)時(shí)間
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圖:很日式風(fēng)格的木質(zhì)大門入口,左邊是廁所

環(huán)境:

店內(nèi)位置不多,目測(cè)16席吧~平時(shí)就只有女老闆一人兼員工兼主廚,之前還有老闆愛(ài)犬-波波,是隻可愛(ài)的長(zhǎng)毛吉娃娃,可惜在去年底生病過(guò)世了Q_Q。
提醒,這間店也是寵物友善餐廳,歡迎大小毛孩,但小男生(公)請(qǐng)佩戴禮貌帶,坐椅子請(qǐng)先鋪好隔離墊,換毛期請(qǐng)斟酌情況再來(lái)。
店主希望所有來(lái)的客人,都能是自在舒適的,但從事餐飲服務(wù)業(yè)難免發(fā)生一些消費(fèi)糾紛,所以制定消費(fèi)規(guī)範(fàn),像是商業(yè)拍攝須提前告知、週五&六用餐限時(shí)三小時(shí)、禁帶外食、聽(tīng)音樂(lè)須戴耳機(jī)……等等,其實(shí)都很合乎情理,改善某些消費(fèi)者「花錢就是老大」的心態(tài)。
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圖:門口A4板上掛著注意事項(xiàng)
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圖:一進(jìn)入右手邊是櫃臺(tái),需先點(diǎn)餐,再自行找座位。老闆會(huì)親自為你收送餐,要走時(shí)再結(jié)帳,這裡只收現(xiàn)金不收服務(wù)費(fèi)喔~
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圖:店小,吧檯也是座位區(qū),老闆就在你面前為客人準(zhǔn)備餐點(diǎn)
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圖:很有日本自宅家庭餐廳的風(fēng)格
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圖:店後方是6~8人大桌
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圖:這一帶多是等著建商再開(kāi)發(fā)的老屋,老闆發(fā)揮巧思,擺設(shè)許多「只可遠(yuǎn)觀不可褻玩焉」的小物,讓到訪的文人雅仕透過(guò)光影,享受都市靜謐的一隅
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圖:小吉市場(chǎng)有許多古物元素與文青風(fēng)的裝飾品,像是早期縫紉機(jī)改裝的餐桌、吧檯前的二手板凳

菜單:

餐點(diǎn)基本上都是限量,若有大量需求,要事先預(yù)訂。菜單很簡(jiǎn)單,兩款定食和三款甜點(diǎn)、九種咖啡或茶飲。飲品$80~$150、甜點(diǎn)$70~$120、定食$280。尤其是招牌手工焦糖布丁,每日限量10個(gè),但不能預(yù)定,先到先贏~
別忘了老闆闖蕩平面設(shè)計(jì)領(lǐng)域數(shù)十載(老闆OS:並沒(méi)有XDD),水彩手繪風(fēng)格菜單也是老闆作品之一。
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圖:菜單都在櫃臺(tái)。今天有限量的焦糖海鹽蘋果磅蛋糕$100
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圖:老闆手繪菜單,其實(shí)字體有點(diǎn)小,我老人家眼花不易閱讀Q_Q
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圖:老闆靈感來(lái)自這本手繪京都日和繪製菜單

餐點(diǎn):

對(duì)於小吉市場(chǎng)來(lái)說(shuō),每天限量的兩款定食,都是自己研發(fā)親手烹調(diào),不像一般咖啡連鎖店的調(diào)理餐包,品質(zhì)不穩(wěn)定或過(guò)於清淡。因?yàn)槊咳障蘖浚粢貌途托枋孪阮A(yù)訂喔~
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圖:定食包含主餐、兩款蔬食小菜、白飯
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圖:固定菜單的香料優(yōu)格咖哩雞$280,微辣濃香,有點(diǎn)冷的天氣吃剛剛好~
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圖:黑啤酒&巴薩米克醋燉梅花豬$280,鮮嫩多汁,味道香而不膩
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圖:附餐小菜不定時(shí),今天是黑胡椒毛豆
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圖:另一款小菜的和風(fēng)小沙拉
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圖:來(lái)這裡一定要吃的甜點(diǎn)啊~
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圖:香草焦糖烤布丁$70(外帶$75),每日限量10份。濃黑香草籽、微苦現(xiàn)煮焦糖、甜香小農(nóng)雞蛋與鮮奶,低溫隔水蒸烤成終極的美味,細(xì)皮嫩肉、軟潤(rùn)爽滑~
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圖:法芙娜可可莓果捲$120,法芙娜可可戚風(fēng)蛋糕體,包裹著鮮奶油與自製手工莓果醬內(nèi)餡
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圖:這裡食器也是老闆收藏品,連叉子都這麼有設(shè)計(jì)感
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圖:自製莓果鮮奶油,果肉分明微甜不膩~
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圖:熱伯爵茶$80和鍋煮阿薩姆鮮奶茶$120,雖然不能回沖,但比例完美,口感香醇

店景:

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圖:店內(nèi)掛滿店主愛(ài)犬波波的肖像,店家粉絲頁(yè)也都是她的可愛(ài)身影
 
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圖:老闆很喜愛(ài)日系小物,處處可見(jiàn)京都風(fēng)情的收藏品

總結(jié):

基本上這裡就是一人小店,店家經(jīng)營(yíng)哲學(xué),不追求爆量營(yíng)業(yè)額,只需剛剛好的生意量,可以應(yīng)付得來(lái)就好。如同前陣子看到的一本書(shū)上所寫(xiě),「美好」的定義,不在擁有多或少,而是要「剛剛好」的平衡。
沒(méi)想到,自己靜下心來(lái)喝杯茶,也能悟出大道理XDD
(但是我還是很需要追求點(diǎn)閱率啊~~)
 

?圖文作者:

Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業(yè)20年的行銷企劃&媒體公關(guān)、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發(fā)表於各大網(wǎng)路媒體(合作媒體一覽)。 
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