因?yàn)殛愊壬羌牙锏谌栽谝黄疳嵛液艹Ｅ闼_(tái)南佳里探望親戚，進(jìn)而知道且認(rèn)識(shí)佳里這個(gè)小鎮(zhèn)
而佳里鎮(zhèn)雖然小小的，手搖飲料卻非常密集
不管是老牌的連鎖店或新興的品牌應(yīng)有盡有，而今天就是要來(lái)介紹最近新開(kāi)的布萊恩紅茶
布萊恩紅茶，是臺(tái)南起家的紅茶店代表之一
也是正興街、國(guó)華街的超人氣手搖飲料店
據(jù)說(shuō)是老闆因?yàn)樘珢?ài)喝紅茶，乾脆自己開(kāi)一間紅茶店
以健康為基主嚴(yán)選各種產(chǎn)地，通過(guò)國(guó)際有機(jī)認(rèn)證的茶葉，採(cǎi)用陶鍋來(lái)煮紅茶
連食尚玩家、年代新聞、美食搜查線...等都有去採(cǎi)訪過(guò)
而佳里鎮(zhèn)的布萊恩紅茶就開(kāi)在光復(fù)路上，這裡根本是手搖飲的重鎮(zhèn)區(qū)域
嶄新的店面非常漂亮，深藍(lán)色跟胡桃木復(fù)古的設(shè)計(jì)一下就吸引了我的目光
在佳里這老舊斑駁的城鎮(zhèn)裡也非常的顯眼、新潮
因?yàn)槭切麻_(kāi)店，客人駱驛不覺(jué)，店員也十分忙碌
櫃檯旁邊的櫃子上放著茶葉的展示，可以拿起來(lái)聞香，看起來(lái)非常可愛(ài)
畢竟是手搖飲料店，環(huán)境硬體沒(méi)什麼好介紹的
所以我就快快進(jìn)入飲品的介紹吧！
布萊恩紅茶品項(xiàng)不多，居多是以茶品為主
因?yàn)闆](méi)喝過(guò)，加上店員真的忙到不行，所以我就把奇怪名稱(chēng)的全部點(diǎn)了一輪XD
因?yàn)楸佣际羌埍庑投家粯樱跃筒粏我慌恼樟?/span>
不過(guò)布萊恩紅茶的裝潢真的隨便拍隨便好看，尤其是室內(nèi)，真的超級(jí)歐式古典的！
首先是28歲奶茶＄60
28歲奶茶使用的是斯里蘭卡紅茶使用雪克杯與冰塊做碰撞調(diào)製而成
不過(guò)裡面我覺(jué)得最普通的就是這個(gè)28歲奶茶了，不管是茶味還是奶味都偏淡
（不知道是不是因?yàn)樘Γ员壤龥](méi)調(diào)對(duì)）
衝著他可愛(ài)的名字我願(yuàn)意再給他一次機(jī)會(huì)，下次去再買(mǎi)一次XD
藍(lán)莓紅茶＄60
這藍(lán)莓紅茶讓我也蠻驚豔的！
這天我點(diǎn)的都是微糖，而這個(gè)藍(lán)莓紅茶卻有濃郁的莓果味道，卻絲毫不甜
就像是同時(shí)在喝藍(lán)莓汁跟紅茶一樣，口感非常的清爽解熱！
後來(lái)上網(wǎng)一查才知道布萊恩使用的是德國(guó)有機(jī)的藍(lán)莓果乾加上斯里蘭卡錫蘭紅茶製作出來(lái)的
難怪有如此鮮明的藍(lán)莓香氣與果酸味，完全就是少女的菜啊！
媚娘紅茶＄$50
是使用南投的桂花加上斯里蘭卡紅茶調(diào)製而成，味道甘醇濃潤(rùn)
紅茶不澀甘而順口，下次我想試試媚娘鮮奶茶
相信搭起來(lái)一定非常溫潤(rùn)好喝！
竹山觀音紅茶＄50
喜歡原味茶的陳先生看到布萊恩(佳里店)主推竹山觀音紅茶就說(shuō)一定要點(diǎn)！
介紹寫(xiě)著他是臺(tái)灣竹山的鐵觀音茶加上印度的阿薩姆紅茶
他說(shuō)喝起來(lái)就像是紅茶＋烏龍一樣很是特別
時(shí)而清香，時(shí)而濃郁
黑石鮮奶＄60
其中我最喜歡的大概就是黑石鮮奶了
事實(shí)上因?yàn)楫?dāng)天店員真的超忙，我實(shí)在不好意思一個(gè)個(gè)問(wèn)他每個(gè)奇怪名稱(chēng)品項(xiàng)是什麼
所以盲喝喝下去時(shí)，陣陣的黑糖香瞬間在口中爆炸，是黑糖鮮奶！
黑糖鮮奶很常見(jiàn)，但我也很常喝到過(guò)甜或不夠甜的版本
不過(guò)布萊恩紅茶的比例調(diào)得很好，不會(huì)讓人覺(jué)得膩口
但就是會(huì)忍不住咕嚕咕嚕把整杯干完的等級(jí)！
火山鮮奶茶＄60
最後用他們的火山鮮奶茶最壓軸！
火山鮮奶茶就是薑汁鮮奶茶，我相信如果知道的狀況我一定不會(huì)點(diǎn)XDDD
也許店員沒(méi)介紹的好處就是在這裡，會(huì)讓我嘗試不同的東西，而且每一口都充滿驚奇
之前就聽(tīng)過(guò)薑汁鮮奶茶了，但我還真的是第一次看到有人在販?zhǔn)?/span>
我覺(jué)得布萊恩的薑汁鮮奶茶比例處理的也很好
相信薑味是很多人的地雷，雖然我自己敢吃薑
但薑這種食材，煮過(guò)久、泡過(guò)久會(huì)過(guò)於嗆辣，根本超級(jí)難處理
不過(guò)布萊恩紅茶的火山(薑汁)鮮奶茶就是有薑的提味，卻絲毫不掩蓋過(guò)鮮奶茶的甜
完全就是畫(huà)龍點(diǎn)睛，即使不太敢吃薑的陳先生都喝了好多口
文章寫(xiě)到這裡我突然想到，購(gòu)買(mǎi)隔天店員還有打電話給我說(shuō)我的會(huì)員卡做好了
我就這樣忘了去領(lǐng)，然後回臺(tái)北了...?? (看來(lái)只能請(qǐng)住在家裡的親戚去拿了)
老實(shí)說(shuō)我覺(jué)得布萊恩在手搖飲料氾濫的家裡要發(fā)揚(yáng)光大，可能還有一段路要走
畢竟要競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手實(shí)在太多了
不過(guò)除了28歲紅茶之外，我覺(jué)得他們家的茶香濃而不澀，事實(shí)上完全是我會(huì)喜歡的口感
也非常期待下次再去嘗試他們其他的品項(xiàng)！
布萊恩紅茶
地址：722臺(tái)南市佳里區(qū)光復(fù)路369號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:30-20:00
電話： 06-7228256
