我~~~我不愛夏天~~~雖然有~~~~漂亮妹妹~~....
熱死了熱死了!!!!!!!!!我想大家應(yīng)該都跟我有同樣感受吧~
最近天氣又熱又悶~拖掉10層皮都覺得熱呢!!!但是今天葦仔還是要來吃美味關(guān)東煮~!!!
位在內(nèi)湖路的小店...沒有華麗的裝潢卻有超可口連夏天都會(huì)想來吃的關(guān)東煮啦!!!
店內(nèi)的大小讓我聯(lián)想到日本的立食店
裝潢有點(diǎn)繽紛~帶有很濃的日本風(fēng)味....位置很少而且裡面的空間野蠻狹小的!
店內(nèi)貼有很多日式海報(bào)...小小冰箱裡也有小菜~
首次體驗(yàn)的我們經(jīng)過老闆系心介紹後~決定來一盤特製小菜
紫蘇蘋果NT.50
特製的紫蘇也經(jīng)過烹調(diào)後包裹住稍微燉過的蘋果
吃起來口感就有點(diǎn)樣是酒漬蘋果的軟度~
理面蘋果的微甜和紫蘇葉的搭配非常巧妙....一口下去是淡淡紫蘇香和微酸的醬汁充斥
關(guān)東煮
將將將~這一碗可來頭不小....裡面料有夠澎派的!!!
搭配上店裡獨(dú)門醬汁~吃起來絕配!!
左上:黃金玉子楊
這個(gè)是切許多小快讓我們方便食用~....很像7-11的三星蔥玉子楊
但是裡面又更紮實(shí)了一點(diǎn)~~吃起來相當(dāng)清爽!
右上:日本蟹味棒
蟹味棒吃起來口感相當(dāng)紮實(shí)!!不過缺少了點(diǎn)蟹肉的鮮味...
下方:魚卵福袋
外層福袋是用豆腐皮包裹而成~
一口咬下去...會(huì)看到黃黃的內(nèi)餡~不過說是魚卵卻吃不太到魚卵的感覺~
外層豆腐皮稍厚...有點(diǎn)可惜啦!!
這個(gè)是切許多小快讓我們方便食用~....很像7-11的三星蔥玉子楊
但是裡面又更紮實(shí)了一點(diǎn)~~吃起來相當(dāng)清爽!
右上:日本蟹味棒
蟹味棒吃起來口感相當(dāng)紮實(shí)!!不過缺少了點(diǎn)蟹肉的鮮味...
下方:魚卵福袋
外層福袋是用豆腐皮包裹而成~
一口咬下去...會(huì)看到黃黃的內(nèi)餡~不過說是魚卵卻吃不太到魚卵的感覺~
外層豆腐皮稍厚...有點(diǎn)可惜啦!!
上方:咖哩丸
咖哩丸葦仔還蠻喜歡的!!!一咬下去除了吃到丸子的Q彈....還吃的到濃稠咖哩醬汁從中竄出
下方:日本起司竹輪
可別小看這其貌不揚(yáng)的竹輪~~
老闆可是千交代萬交代要直得吃....大家一定會(huì)好奇直得吃的意思~
其實(shí)就是怕裡面的起司餡跑出來.....顏色偏白的起司因高溫在中間融化
吃起來完全不膩卻有股濃濃香味...讓竹輪變得很特別很好吃!
咖哩丸葦仔還蠻喜歡的!!!一咬下去除了吃到丸子的Q彈....還吃的到濃稠咖哩醬汁從中竄出
下方:日本起司竹輪
可別小看這其貌不揚(yáng)的竹輪~~
老闆可是千交代萬交代要直得吃....大家一定會(huì)好奇直得吃的意思~
其實(shí)就是怕裡面的起司餡跑出來.....顏色偏白的起司因高溫在中間融化
吃起來完全不膩卻有股濃濃香味...讓竹輪變得很特別很好吃!
上方:鱈魚豆腐
一口咬下去真的有給她嚇到~不說還以為自己再吃棉花糖啦!
超極柔軟的豆腐....口感有如棉花糖般軟綿~
吸飽關(guān)東煮的湯中精華...一口下去真的超級(jí)驚豔!
下方:鮭魚燒
丸子上面有深深的紋路...維扁的外形包裹著濃稠內(nèi)餡
裡面的鮭魚醬汁再嘴巴咬合那剎那竄出
吃起來鹹香不會(huì)有魚漿的腥味
一口咬下去真的有給她嚇到~不說還以為自己再吃棉花糖啦!
超極柔軟的豆腐....口感有如棉花糖般軟綿~
吸飽關(guān)東煮的湯中精華...一口下去真的超級(jí)驚豔!
下方:鮭魚燒
丸子上面有深深的紋路...維扁的外形包裹著濃稠內(nèi)餡
裡面的鮭魚醬汁再嘴巴咬合那剎那竄出
吃起來鹹香不會(huì)有魚漿的腥味
上方:龍蝦沙拉丸
龍蝦沙拉的味道較為普通~吃不太出來沙拉的口感....
下方:野菜豆腐炸
包裹著多樣野菜....豆腐和蔬菜做美妙的結(jié)合
雖然很清淡卻不會(huì)味道過淡!反而是吃的到蔬菜原有的味道被包裹在豆腐中~
九州豚骨蒜香叉燒拉麵
在點(diǎn)之前因?yàn)槔祥浾f蒜味會(huì)很重~!!!!所以葦仔才選她~
因?yàn)槿斪惺浅?jí)大蒜迷...結(jié)果一上桌果然不負(fù)眾望~(明明只有我超期待ㄏ!
滿滿蒜頭和蒜香!!
裡面肉很多片!有加上筍乾和木耳絲和糖心蛋!
麵條口感偏軟~如果可以硬一點(diǎn)會(huì)更好~
肉片瘦肉比較多~吃起來完全不會(huì)油膩!
但是肉質(zhì)稍為硬了一點(diǎn)....糖心蛋可能是怕上次的疫情
所以只得有點(diǎn)偏熟~但是蛋的口感依然很好!
辣牛磅炸
炸的非常蘇脆爽口!!搭配旁邊不起眼的醬汁非常解膩!
醬汁她像美奶滋卻有檸檬的酸味加在裡頭~!
起司可樂餅
一切開發(fā)現(xiàn)裡面是滿滿白起司
吃下去有起司的鹹香味道!外衣炸得酥脆卻不會(huì)過於油膩或是厚重
寒天烏龍茶涼麵
上面有一層厚厚的蛋絲!!!!再搭配哇沙米和鹹味十足的醬汁
話說其中旁邊那一小陀是我跟另外一位體驗(yàn)朋友交換吃的啦~(人超好的!!
寒天涼麵讓我很驚訝的地方就是味道
一口下去鮮吃到麵條的Q彈~咀嚼過後會(huì)突然有一股烏龍茶味道跟著上來
香味迷人....如果沾著醬烏龍茶的香味會(huì)被蓋過去....但是卻可以感受醬汁的特別調(diào)味~
算是另一種全新體驗(yàn)!!!
轉(zhuǎn)角關(guān)東煮的老闆真的很熱心~每樣餐點(diǎn)都會(huì)一一做詳細(xì)的介紹
而且裡面的關(guān)東煮的品質(zhì)真的很優(yōu)....拉麵的湯頭也很濃很日式!!!!
最後收尾的涼麵更是會(huì)讓大家超驚艷的啦!!
轉(zhuǎn)角關(guān)東煮粉絲團(tuán):http://ppt.cc/Xexn
A.快點(diǎn)入發(fā)送網(wǎng),現(xiàn)在送你一組雙人餐點(diǎn)!(關(guān)東煮.小菜.炸物.麵食等多項(xiàng)餐點(diǎn))
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希望能一起美食交流啦~
轉(zhuǎn)角關(guān)東煮-かどおでん
- 電話:02-8751-9987
- 地址: 臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)港墘路82巷9號(hào)1樓
- 本店均消:248 元/人