圖.文／RURU
臺(tái)中知名景點(diǎn)「逢甲商圈／逢甲夜市」內(nèi)美食百百種，有臺(tái)灣最美味夜市美譽(yù)，從小吃到餐廳都有很多可以選擇。若想要”價(jià)格”與”滿足感”都達(dá)到一定水準(zhǔn)，通常在逢甲內(nèi)是很少見的。
而這篇帶大家深入逢甲巷內(nèi)，替各位找到了一間平價(jià)韓式料理【江南168首爾美食坊】，是許多學(xué)生與在地人都推薦的餐廳。
【江南168首爾美食坊】隱身在逢甲巷弄內(nèi)、靠近文華路，沒(méi)有華麗好拍的網(wǎng)美裝潢，但卻擁有平價(jià)好吃的韓式料理。
店名168的由來(lái)，顧名思義就是餐點(diǎn)最低一律$168，在店內(nèi)可以免費(fèi)續(xù)三樣小菜以及湯品，吃完整餐下來(lái)很劃算。
? 三樣小菜會(huì)不固定，這次我們吃到的是小黃瓜、杏鮑菇、豆芽菜。每款都醃製的很入味，具有獨(dú)特的韓式調(diào)味，單吃或是配飯都很搭。而如果吃到快沒(méi)的話可以續(xù)。
? 他們真的服務(wù)好又熱情，後來(lái)店家送我們一碟泡菜。泡菜部分單點(diǎn)為$50，屬於較厚重的味道，入嘴會(huì)先酸之後辣度慢慢竄出，但不會(huì)太辣脆度也很夠
? 湯品是用昆布與小魚干磨粉熬製而成，味道很足夠而且回甘。
老闆娘是韓國(guó)人，有著在韓20年老店料理經(jīng)驗(yàn)，把韓式道地小吃帶來(lái)這裡分享給大家。
常見的烤肉飯、宴會(huì)麵、釜山煮、豆腐辣湯、泡菜湯、部隊(duì)鍋、銅板烤肉、辣年糕，【江南168首爾美食坊】通通有。
烤肉飯 $168
【江南168首爾美食坊】排行前五的烤肉飯是很多人必點(diǎn)?？梢赃x擇豬肉或是牛肉，荷包蛋半熟或全熟，以及調(diào)整辣度。這些需求都是能跟店家告知。整體飯量蠻多的，米粒偏軟，裡頭還有金針菇、洋蔥等蔬菜。肉片部份給的挺多的，肉質(zhì)不會(huì)很柴。
豬肉泡菜湯 $168
這道也是【江南168首爾美食坊】排行前五的餐點(diǎn)，會(huì)附一碗白飯。剛上桌整鍋都還在滾，味道超香。除了泡菜與豬肉外，還有一些海鮮、時(shí)蔬、年糕，一口飯一口湯的吃超對(duì)味。而湯頭部分偏微辣口感，蠻順口且不會(huì)太嗆。
炸醬麵 $168
【江南168首爾美食坊】的炸醬麵與一般外頭看到的很不一樣，麵體偏軟，攪拌均勻後黑色的醬料依附在麵體上，口感微甜不油膩，一旁還有小黃瓜、蝦仁、肉片、中卷。
↓菜單提供給各位參考↓
【江南168首爾美食坊】
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)福上巷300號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:00-22:00，週二公休
電話：0978-520-302
粉絲專頁(yè)：江南168首爾美食坊
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