最後更新時間 2021-02-01

要找間聚餐聚會的臺中素食餐廳，不少人一定會想到寬心園、熱浪島南洋蔬食料理等知名素食餐廳，但不想花大錢又想吃異國創(chuàng)意素食料理的你們，艾薇今天推薦一間在臺中永興街美食商圈新開幕的 饗時7南洋素食，南洋風(fēng)情的裝潢，主推南洋素食風(fēng)味的薑黃扁擔(dān)飯、南洋素食咖哩、素食叻沙火鍋，口味特殊的素食麵，有XO干貝和烏餘子素若醬拌麵，讓臺中素食者有更多元更豐富的蔬食料理，就連葷食者無肉也歡！饗時7南洋素食這間臺中素食餐廳推薦給你們～

臺中素食餐廳推薦/臺中永興街素食

隨著健康意識抬頭，越來越多人崇尚吃素食，但以往素食總是給人一種吃菜、吃素料、選擇性少的既定印象，隨著時代和素食料理的演進(jìn)，素食餐廳已經(jīng)沒想像中的樸實單一了！近期臺中素食餐廳和臺中蔬食料理越開越多，而在臺中北區(qū)永興街美食街旁開幕一間結(jié)合道地南洋風(fēng)情和口味的素食餐廳：饗時7南洋素食，連肉控也很推薦的臺中蔬食餐廳！

饗時7南洋素食/臺中南洋素食餐廳

饗時7南洋素食餐廳 位在健行路和臺中永興街美食街的交叉口上，鄰近中國醫(yī)藥大學(xué)和臺中一中街，剛開幕就有不少周邊的上班族和學(xué)生前來嚐鮮！來臺中饗時7吃南洋蔬食料理，店前車流量大停車相對不易，但店前可停機(jī)車，開車的話則建議停到中正公園地下停車場$40元/hr，走路過來約5分鐘。

饗時7南洋素食餐廳 空間不擁擠且運(yùn)用簡單色彩、南洋叢林彩繪和麻繩編織單品，讓平凡的用餐空間飄出南洋度假風(fēng)情，但座位數(shù)僅能容納約20人左右，如果不想來店用餐也有搭配UberEats外送平臺服務(wù)～

饗時7南洋素食菜單

饗時7南洋素食菜單 提供南洋素食咖哩、招牌扁擔(dān)飯、南洋素食火鍋、素食麵類，選擇豐富，價格落在$10~$200元，親民實惠又飽足，重點(diǎn)饗時7南洋素食的素食乾麵，口味更是特殊，有XO干貝和烏餘子素若醬拌麵，味道和口感不輸葷食口味，而且大碗又劃算，超推的～

招牌扁擔(dān)飯(三主菜)$168

南洋料理的扁擔(dān)飯是經(jīng)典菜色之一！饗時7南洋素食餐廳的扁擔(dān)飯是不少人推薦的素食料理，以素食料理結(jié)合三種南洋風(fēng)味的酸子辣咕咾若、咖哩椰香G、海南G若，搭配薑黃飯、多種季節(jié)時蔬，豐富菜色讓我吃得很飽足～

薑黃飯都是每日現(xiàn)煮，米粒口感Ｑ彈分明，入口可以明顯感受到薑黃的香氣和輕淡辛辣感。

酸子辣咕咾若 吃起來有點(diǎn)像葷食的糖醋肉，酸甜微辣的刺激感，蠻清爽開胃的。

咖哩椰香G，有別於日式偏甜的咖哩，取而代之的是有濃郁椰香味的南洋咖哩，結(jié)合南瓜和豆製品，濃厚味道很適合搭薑黃飯一起吃。

饗時7的海南G若 看似平淡無奇，但上層的薑末和自製辣醬，入口真的有G油香氣，口感也和G肉差異不大，真的很奇特！

清香麻辣米線$148

嗜辣的素食們，饗食7南洋素食這碗清香麻辣米線很推薦給你們！滿滿的配料、蔬菜，加上帶有濃郁辛香料且紅辣油的麻辣湯頭，一端上桌讓我直呼好大一碗～

麻辣湯頭是可以調(diào)整辣度的，艾薇不太會吃辣選擇吃小辣，湯頭是屬於偏麻而不辣的口感，味道帶有濃郁的香料與中藥味，入口又麻又香很順口耶！

裡面的配料相當(dāng)豐富，有米血、木耳、蔬菜等…，其中的豆腐最讓人驚艷，很厚一塊，裡面還吸飽湯汁，咬下去在嘴中爆開來，真的很揪西～

湯麵可以換成一般麵條和米線，細(xì)長米線沾滿清香麻辣湯汁，大口吸入能咬到米線的麵芯，口感QQ的，就算放久也不會太軟爛，喜歡有咬感麵條的大家，米線是最佳選擇。

XO干貝辣素若醬拌麵$68

饗時7南洋素食乾麵系列口味很特殊！滿滿的XO干貝醬辣素若醬，吃起來和肉燥的口感完全一模一樣，還帶有XO干貝醬的香氣與細(xì)緻絲條感，拌入略微寬版的麵條和滿滿的燙青菜，飽足感也不容小覷～

南洋叻沙鍋$200

叻沙是馬來西亞和新加坡的代表性南洋料理！而饗食7的素食火鍋結(jié)合馬來西亞口味的叻沙湯底，餘韻帶著清爽溫潤的醋酸香氣，微酸微辣的湯頭氣息，一口接一口停不下來，搭配玉米、番茄、蔬菜、豆乾等配料，多層次的風(fēng)味一口接一口停不下來！

也有免費(fèi)無限量的湯品(不定期推出甜鹹湯)～饗時7南洋素食真的蠻讓我印象深刻，無論是菜餚的份量、口感、調(diào)味上的變化，及親民的價位，都讓我感覺到他們的用心，而且每一口素食料理即使沒有肉類的輔佐，仍舊可以做出該有南洋風(fēng)味的精髓！素食者的你們下次來到臺中永興街美食商圈，不妨來試看看饗時7臺中南洋素食餐廳～