1人小店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煎的餃子專賣店，霸王級(jí)尺寸煎餃挑戰(zhàn)臺(tái)南最大顆，老闆每天親自上市場(chǎng)採(cǎi)買食材，手工現(xiàn)包自製麵皮與內(nèi)餡，價(jià)格親民100元吃飽吃滿還有找

 

 

 

 

店面外觀：路小車多門口不好停車，臨停會(huì)擋到別人，開(kāi)車來(lái)的人記得自己找一下車位

 

 

 

內(nèi)用空間

 

 

 

1人小店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，人多時(shí)要稍微等一下，怕等太久的人可以先打電話預(yù)訂

 

 

 

 

 

霸王煎餃：外皮煎得焦香酥脆

 

 

 

跟10元硬幣的尺寸對(duì)照

 

 

 

 

蝦仁煎餃：蝦仁Q彈鮮美，搭配豬肉、高麗菜等食材，整體調(diào)味恰到好處，即使不沾醬都?jí)蛭?/span>

 

 

 

咖哩煎餃：豬肉拌入洋蔥再混合臺(tái)式咖哩，咖哩香氣伴隨著洋蔥甜味與豬肉鮮味

 

 

 

獨(dú)家特調(diào)香辣醬：老闆說(shuō)是跟印尼朋友學(xué)來(lái)再經(jīng)過(guò)自己研究改良，特色是有加一些像是檸檬葉等天然香料，吃起來(lái)帶有一股獨(dú)特香氣，辣度也經(jīng)過(guò)調(diào)整，大概小辣程度

 

 

 

椒麻灑蛋湯：以中國(guó)河南、湖北一帶的特色湯品「胡麻湯」為基礎(chǔ)，再研發(fā)調(diào)整成適合臺(tái)南人的口味，大量降低了麻辣程度，湯頭帶有濃郁的胡椒香氣，重點(diǎn)這麼大一碗只賣20元，喝完這碗湯已經(jīng)飽一半

 

 

 

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