一流海鮮美食館，在今年的尾牙聚餐選了這間水湳中央公園附近的啤酒海鮮餐廳，也是朋友說了才知道這間有入選臺中米其林餐盤。一流海鮮主打現(xiàn)流新鮮魚獲跟生猛海鮮，也有平價熱炒，而且這裡白飯免費續(xù)都不用錢。店內(nèi)座位寬敞還有包廂很適合大型聚會跟公司尾牙聚餐，平時生意還蠻不錯的，建議用餐可以事先訂位

在今年尾牙聚餐跟朋友們來到一流海鮮西屯大鵬路的分店，靠近水湳市場跟中央公園，店面就在十字路口轉(zhuǎn)角處好大一間，周邊還算好停車

一流海鮮曾入選2020臺中米其林餐盤推薦，也是來吃過之後朋友提到才知道，難怪這天來用餐看到不少用餐人潮，生意挺好的

餐廳場地非常寬廣，有室內(nèi)跟戶外的用餐區(qū)

室內(nèi)多為大圓桌跟四人座，可容納上百位座席，各式聚餐都很適合

來到海鮮餐廳少不了活體海鮮，現(xiàn)點現(xiàn)殺

菜單需要到前面攤子這裡看，有許多當(dāng)日新鮮魚獲，上面有熱炒類，直接跟服務(wù)人員說就可以

#招待雞爪

每桌都會先送上一盤雞爪招待，讓你等餐時不無聊，滷汁挺入味，我覺得好吃

#炒海瓜子

雖然我很愛吃海瓜子，但是打開了幾顆都是沒有肉的空殼有點小小失望

#魷魚螺肉蒜

很推薦點這鍋跟同桌朋友一起吃，味道不算太重，裡頭料多實在，有排骨、魷魚、螺肉、筍子多種食材，喝不夠還可以再加湯

東西都還蠻新鮮的，很喜歡排骨的肉整個入口即化

#炒水蓮

來熱炒店都會點上幾道炒青菜，水蓮爽脆的口感，裡面加入了蒜頭、肉絲一起下去拌炒，味道很不錯

#金沙中卷

這天吃到的菜色就這一道頗受大家的好評，新鮮中卷裹粉下去炸過，保留原有的Q彈，再加入鹹蛋拌炒一下，鹹香鹹香的滋味越吃越涮嘴，推薦來這必點

#炒菠菜

比起較有口感的水蓮，炒菠菜吃起來葉子很幼嫩，大魚大肉也是要均衡一下

#清蒸現(xiàn)流魚

這天在前面檯子看中這條紅色的魚，就拿去做清蒸了，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美而且肉也很多，沾點旁邊的醬油可以提味也是很好吃

#鐵板豆腐

想來點下飯的菜色可以點這道鐵板豆腐，豆腐很滑嫩，比較偏重口味很適合配白飯

#白蝦

幾乎看到每桌都會點上一盤的新鮮白蝦，還滿大一隻的，肉質(zhì)飽滿又很彈牙，旁邊會附上白醋，個人覺得原味就很好吃啦~

#蔥爆牛肉

這道有讓我驚艷到，牛肉片非常軟嫩是我喜歡的口感，加上蔥跟洋蔥散發(fā)的香氣跟甜味，算是好吃的那種

#豆鼓鮮蚵

這道拿來拌飯也是會讓你吃到簌簌叫，飽滿鮮蚵多了豆鼓的鹹香味非常開胃，這天吃到的菜都還算不錯又很飽足，熱炒類都還蠻平價的，想找地方聚餐這邊是個經(jīng)濟(jì)又實惠的選擇，簡單分享給大家

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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷

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