信義區吳興街的巷口,Logo相當可愛的早午餐店面春吉早餐 CHUN JI ,簡單又乾淨舒適的環境氛圍。老闆說自己不是網美店,品質與食材兼顧的經營方式,甚至調配了些傳統早餐店沒有的口味,有中式的蛋餅、蔥油餅,也能混搭德式香腸、鱈魚排...等。
春吉早餐 CHUN JI 的餐點相當多元,單價也沒特別高,對於賴床餐或是肩蛋這幾個創新名詞感到很會心一笑。
小早餐($120)是一份雙肩蛋、德國香腸、培根與法國麵包兩片;用了臺式餐飲系的配色餐盤食器很好看欸! 紅茶的顏色很深是因為用了百年老店 林茂森茶行的茶葉,相當講究的濃醇茶香。
醬燒炒豚肉蛋漢堡($75) 麵包比起一般早餐店的還要Q彈有水份,醬燒洋蔥炒豬肉的甜味,還在荷包蛋上灑了白胡椒粉,可以帶出食材本身的甜味,是很少見的臺式料理提味法則。
嚴選品質保證的食材履歷,配上可愛的插畫說明。「老闆來份雙肩蛋!」就是Logo圖樣設計的肩上兩顆蛋的逗趣可愛啊!
春吉早餐 CHUN JI
地址:臺北市信義區吳興街57號
營業時間:平日 8:00~14:00
假日 8:00~15:00
定休日:週一公休
Celine 寫在這裡
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