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謝小慧

發表篇數:46篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

place基隆市中正區信四路12號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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好久沒跟大家來分享食記文章了,因為工作的關係喬媽咪最近超忙,但忙碌之餘也還是要填飽我的胃!XD

週六假期我跟喬爸小小放風,甩開電燈泡(喬妹)夫妻倆跑到基隆走走晃晃享受美食啦~

今天的食記要跟大家分享基隆中正區的【金鍋聚】韓式鍋物料理,價格親民又實在,店內用餐還享白米飯/貓油芝麻飯吃到飽!!!

 

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金鍋聚位於基隆鬧區的中正路上,店家位置很明顯很好找,附近就有付費停車場,很方便~

停車便利這點就足夠成為我們再次回訪的一大主因了 XD
 

 店家環境

店內共有1、2層樓,座位空間還滿多的

座位從2人約會到6-8人家庭聚會聚餐都有,多人餐聚就不用擔心被拆開坐啦~

2樓空間的大小個人覺得非常適合聚會包場

整體整潔明亮的環境,來這用餐感覺非常舒適!

 

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 醬料自助區

鍋物料理少不了的醬料這裡備的很齊全

沙茶、蔥花、蒜末、蘿蔔泥、辣椒、香菜,自行取用

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白米飯&豬油芝麻飯也是自行取用,吃到飽唷!!!

 

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 餐點多元化、價格透明

店家在店門口就有設置菜單供參考唷~

價格都有標示出來,這樣給人感覺很實在

細看菜單上的價格後,喬媽咪覺得非常能接受~

提供的餐點有鍋物、烤物、韓式特色料理,非常的豐富【食記】基隆美食 金鍋聚 韓式鍋物料理推薦 獨特千層花朵鍋 韓式銅盤烤肉198 白飯/豬油芝麻飯吃到飽!!

 

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 清爽開胃小菜 

一坐下來,服務生就遞上3盤小菜免費招待^^

小菜不定時會更換唷~

 

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金鍋聚的一大特色就是他們家剛推出不久的千層花朵鍋

號稱吃貨的我,當然不能錯過啦!

不過這個千層花朵鍋,擺盤非常的費工,加上又有螃蟹這種重量級的海鮮食材

要吃得事先訂位預約喲~

 

 鍋物料理: 千層花朵鍋

(小鍋$499、大鍋$699)

豬五花、牛五花二選一,加贈蛤蜊一份

 

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這鍋份量非常的可以! 超澎派~

底層是白菜千層肉,上層有螃蟹、蛤蜊海鮮

白菜的鮮甜與新鮮的海鮮熬煮後的湯頭鮮甜的不得了!

 

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選用的是季節性的海鮮,這時候的螃蟹非常的鮮甜~

讓愛吃蟹的我吃的超滿足!

 

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白菜燉煮快要入口即化

千層白菜裹著吸滿湯汁的五花肉,根本就是人間美味呀~

 

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這裡的食材用料真的非常的實在,海鮮類每種都超新鮮

到目前為止上的海鮮類都超級格! 大推~

這千層鍋除了鍋底滿滿的食材外,也可以再另外加點想吃的食材

我們又加點了鱸魚片&鮮蚵,海鮮讓湯頭更加鮮甜,保證好吃到一滴不剩

 

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鱸魚片附有滿滿的膠質,鮮肉軟嫩!

鮮蚵也是顆顆肥美~ 海鮮控絕對會大愛!

瞧瞧這鱸魚片上滿滿的膠質,是養顏美容的聖品吶~

女孩們一定要吃起來!!!

 

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螃蟹雖然沒有很大隻,但吃起來無敵鮮甜!

海鮮控們~自己聞香後筆記起來摟~XDD

 

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還有這裡手工餃類也非常大推!

真材實料!有圖有真相~

沒有浮誇,是整隻的蝦蝦耶~!

 

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 喬媽咪私心推薦 特色料理

最後店長推薦我們一道超美味的韓式煎餅

一樣滿到爆炸的食材,配上焦黃酥脆厚餅皮

好吃到OMG都無法形容!

我發4!我願意為了它專程跑一趟到基隆XDD

 

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以上餐點分享完畢啦~

真心分享推薦給大家喲~

如果大家有到基隆遊玩,可以安排來嚐嚐這間「金鍋聚」基隆美食餐廳

保證不會攘大家失望^^

對了,若要在用餐尖鋒時段前往建議還是先打電話預約喲~

 

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 |店家資訊|

金鍋聚 鍋物料理

地址:基隆市中正區信四路12號
電話:02-24213888

FB粉專:金鍋聚 鍋物/烤物料理

營業時間:12:00-15:00、17:30-22:00

需加收 10%清潔費

 

 

*本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意 *

*產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人體用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主 *

 

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