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不知道為什麼,時(shí)間一到就是會(huì)想出門覓食,也不是太餓。。。禮拜天的晚上,平常去的麵店都沒開,繞了中永和一大圈,繞繞繞回到南勢(shì)角的仁愛街,看見這間快炒店生意好像不錯(cuò),炒飯一份也不貴,就把車停好,打算來回初體驗(yàn)看看。
感覺阿山哥比一般快炒店不同的點(diǎn)在於,外帶炒飯麵的客人占多數(shù),內(nèi)用的倒沒幾桌。
就是店門口這排通通60NT的扛棒吸引到我,剛好解解前陣子想吃蝦仁蛋炒飯卻沒買到的渴。
餐廳不大,廚房也不大,就兩個(gè)鐵鍋分別應(yīng)該是老闆跟老闆娘在掌伙,所以外帶人潮一旦聚集起來,就變得十分忙碌跟混亂。
店裡客人三三兩兩,在等我的炒飯的同時(shí)看見多組客人跟老闆娘熱情招呼,客人大多是熟客居多吧!
外帶回家邊吹冷氣邊涼涼吃的,燒燙燙蝦仁蛋炒飯(60NT)。雖然只要60塊錢,但是份量給的超滿足,鍋氣也很香,一打開飯盒就快令人受不了。
蝦仁不多不少,都藏在飯裡等你去挖掘(★′σ?`)σ 而且口感多汁脆甜又新鮮。
重點(diǎn)是炒飯看起來金黃油亮的,吃起來是相當(dāng)爽口、粒粒分明,吃到最後冷掉也不感到油,飯盒底部也不會(huì)積一層油,總言之就是一點(diǎn)都不油不膩。
【阿山哥快炒】
新北市中和區(qū)仁愛街18號(hào) (約略地址)
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阿山哥快炒
- 電話:未提供
- 地址: 新北市中和區(qū)仁愛街18號(hào)
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