#小北家灶咖 位於臺南中西區(qū)都緯街上，是一間由70年老宅所改建而成的餐廳，在這裡你能享受被花草所環(huán)繞，好像在森林中用餐的感覺，餐廳使用的食材大多都選自有機(jī)的，秉持的與大自然共存的理念，更精心搭配每道料理的營養(yǎng)成分，在顏色、五行上都有兼顧，是一間能讓你放鬆、享受健康美食的好所在 !

也因?yàn)椴蛷d非常知名，早上九點(diǎn)開張後就有絡(luò)繹不絕的客人上門，要有排隊(duì)的心理準(zhǔn)備喔 !

餐廳建築屬於狹長型的，外表是簡單素潔的白色，搭配大量的落地窗

▼ 餐廳有三層樓的用餐空間，樓梯比較狹窄，斜度較高，爬的時候要非常小心

▼ 裡面種植了非常非常多的植物，大多屬於熱帶植物，龜背芋、蕨類、空氣鳳梨布滿了整個空間，搭配臺南耀眼的陽光，超級Chill ~

塔可飯吃起來微辣，有加入臺豬後腿肉、番茄、起司和紅咖哩等十多種香料製成的番茄肉醬，上方還有白色酸奶可以綜合辣度，一旁還有附上橄欖剝皮辣椒醬，依照自己的口味加入塔可飯中充分?jǐn)嚢瑁u汁本身酸酸辣辣的，更能增加整體的味道層次，餐點(diǎn)的雞蛋都使用放山雞所生的雞蛋，符合人道養(yǎng)殖，而顏色的搭配有紅綠黃白黑，符合五行，營養(yǎng)均衡 !

雞腿使用臺南當(dāng)?shù)氐男迈r溫體雞肉，無使用抗生素，再使用特製醬料醃漬一個晚上後烤一個小時，吃起來非常鮮嫩，作為一個早午餐來說，整體清爽無負(fù)擔(dān)，是我近期吃過最好吃的雞腿排之一

桂花奶茶沒有使用任何化學(xué)香料，雖然味道比較淡，但成分天然又溫和，上方還有桂花花瓣，可以增添香氣

咖啡使用中深焙咖啡豆，喝起來是屬於醇厚的香氣

?? Instagram

?? Facebook

?? 愛食記

營業(yè)時間: 09:00–16:30 (週三週四公休)

網(wǎng)站: https://www.facebook.com/xbhzaoka/

地址: 700臺南市中西區(qū)郡緯街68號

檢視較大的地圖

雙胞胎廚房 Twins Kitchen - 大推!義大利麵、鍋物、精緻下午茶，旗山老街超人氣餐廳

雙北咖哩排名大全，你想吃蘋果咖哩還是紅酒咖哩? 跟著我的腳步，找到最適合你的咖哩吧 !

肉桂捲大全，網(wǎng)羅雙北知名肉桂捲，踩雷必看!

雲(yún)城泰式料理 - 每道菜都富有巧思，必吃香酥鱸魚，全新裝潢，聚餐約會首選，臺北松山美食推薦

有之和牛 - 高品質(zhì)A5和牛吃到飽，蔬食、冰淇淋肉丸自助吧，必吃麻辣和牛黑咖哩飯，臺北永春美食推薦

創(chuàng)作者介紹

橘子亂說話

橘子亂說話