他說想吃燒肉,於是就來試試看,到底吃起來如何呢?
燒肉屋在二樓,但一樓的酒吧看起來也很不錯(cuò),下次再找機(jī)會(huì)來試試看!
看起來是包廂,電動(dòng)門的造型很酷,是一個(gè)酒桶的形狀,會(huì)從中間打開。
其他座位區(qū)。整體空間滿大的,位子也不少。
漂亮的吧臺(tái),我們吃飯的這天晚上,還有舉辦喝啤酒比賽,能在最短時(shí)間喝完的人,就能獲得獎(jiǎng)勵(lì)~滿有趣的,店裡氣氛很熱鬧。
開放式的廚房,看起來很乾淨(jìng),吃起來也比較安心。
廁所貼心的附上除臭劑、牙線棒、棉花棒和酒精。
我們的位子被安排在窗邊,也算是半開放式的小包廂,長型的沙發(fā)座位,窗臺(tái)上還能放東西,位子滿大滿方便的。
一入座服務(wù)生就會(huì)幫忙倒水,並送上搭配燒肉的沾醬。
除此之外,桌上也擺上了各種調(diào)味料,有松露鹽、柚子鹽、七味粉、玫瑰鹽。
我們點(diǎn)了這桌點(diǎn)了三人套餐,肉品的其中一樣是可以換成其他的喔,我們是把羽下骰子牛換成厚切牛五花,也就是有兩份牛五花喔~
▼溫豆腐沙拉 (凱薩醬)
上面的脆餅搭配豆腐、生菜和凱薩醬,就是沙拉,沒有很特別,記憶中味道偏淡。
▼美國特選 厚切牛小排
油花分布均勻,入口油脂香氣很棒,口感也很好。
▼炸黑糖年糕佐韓式辣醬
甜甜的炸黑糖年糕,外脆內(nèi)軟,搭配韓式辣醬,感覺起來有點(diǎn)違和,沒有很喜歡這樣的搭配,如果是單吃黑糖年糕當(dāng)作甜點(diǎn),我會(huì)更喜歡。
▼鴨蛋黃烤地瓜
又是一個(gè)鹹甜搭配XD一整條地瓜、起司醬,鹹蛋黃醬,這道有比較好吃一點(diǎn),地瓜的口感很Q,不會(huì)很軟爛,整體吃起來像是在吃月餅~
▼美國特選 厚切牛五花
個(gè)人覺得普通,肉的品質(zhì)沒有到特別好,吃起來感覺像是吃到飽的肉的品質(zhì),就還可以~
▼臺(tái)灣 雞頸肉
吃起來滿特別的肉,沒有在燒肉店吃過,將雞皮烤得焦焦脆脆的吃,肉的口感很彈牙,滿喜歡這道。
▼臺(tái)灣 香草梅花豬
和牛五花一樣,也是普通的品質(zhì),普通的口感和味道~
▼澳洲 厚切椒鹽牛舌 (NT$+190)
雖然說是厚切牛舌,但其實(shí)沒有到很厚,吃起來是好吃的,淡淡椒鹽的鹹香,彈牙脆口的口感,完全不會(huì)咬不動(dòng),算是好吃的牛舌。
▼黑松露奶油雞肉烏龍麵 (+NT$99)
推薦可以加價(jià)升級(jí)這道,半熟蛋讓麵的口感更加滑順;松露醬也給的不手軟,每一口都帶著松露的香氣;雞肉的份量也很多;烏龍麵條不軟爛,算是今天前幾好吃的~
▼薑絲蛤蠣湯
就是普通的蛤蠣湯XD
▼冰鮮干貝
干貝很新鮮,大概烤個(gè)五到七分熟就很好吃了,外表焦脆,裡面還是半生的狀態(tài),很鮮甜。
▼白蝦
白蝦也很新鮮,而且份量不少,每一隻都有蝦膏很鮮甜、蝦肉也彈牙。
甜點(diǎn)滿特別的可以選兩種,原本以為三個(gè)人吃兩份甜點(diǎn),結(jié)果是兩種都會(huì)一人一份,第一次遇到餐廳可以吃兩種甜點(diǎn)。
▼季節(jié)水果雪酪
各式當(dāng)季水果製作的雪酪,酸甜的滋味,作為飯後甜點(diǎn)很解膩。
▼巧克力冰淇淋 (當(dāng)日精選甜點(diǎn))
巧克力冰淇淋加上小顆的棉花糖,巧克力很濃郁,滿好吃的。
吃完其實(shí)覺得有一點(diǎn)點(diǎn)失望,是燒肉屋,但是在肉品的表現(xiàn)上都沒有到特別出色,肉的品質(zhì)普普通通,比較好吃的大概是牛舌、雞頸肉和牛小排。海鮮的部分倒是都還不錯(cuò),滿新鮮的。熟食部份黑松露奶油雞肉烏龍麵還不錯(cuò)。
一個(gè)小缺點(diǎn)是,沒有服務(wù)生幫忙烤,以這樣的價(jià)位,我會(huì)覺得不用全程幫忙烤,至少看到的時(shí)候幫忙看一下烤的狀況,建議時(shí)才考的時(shí)間、熟度等。但在烤網(wǎng)的部分,倒是都有在注意,換得滿勤的。
用餐日期:2020/08/08
※營業(yè)時(shí)間
星期日~四:11:30~14:30、17:30~22:00
星期五~六:11:30~14:30、17:30~22:30
※刷卡 : 可
※服務(wù)費(fèi) : 有
※地址 :10457臺(tái)北市中山區(qū)南京東路二段1號(hào)2樓
※電話 :02-2521-0882
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