從店面外觀看起來(lái)真的很純樸~而且真的很古早味的就是他們煮麵竟然是用柴燒，在現(xiàn)在瓦斯普及的環(huán)境下真的很少見(jiàn)，好復(fù)古唷~

販賣的項(xiàng)目沒(méi)有很多，從菜單右至左依序有蔥油乾麵、扁食湯、生鮮扁食(每盒100元)、扁食麵、阿婆慢慢蛋，可惜都沒(méi)有特別標(biāo)示價(jià)格，扁食那邊的數(shù)字有點(diǎn)掉漆，差點(diǎn)以為那麼便宜xD

另一側(cè)座位區(qū)進(jìn)去可以看到員工正在現(xiàn)包扁食，後方也有一些座位，全部加起來(lái)大概也有6、7桌，約可以容納20多個(gè)人，而我們是那天是坐麵攤正前面的位置。

我們點(diǎn)了2碗蔥油乾麵、2碗扁食湯、1顆蛋，總共$150。從入坐到上菜大概花了15分鐘左右，我想可能是現(xiàn)在也不是阿婆親自煮麵，從年紀(jì)看起來(lái)是第二代了，人很多的狀況下這樣感覺(jué)沒(méi)有真的很慢啦~

湯頭的油蔥很香，扁食滿滿一碗，顆顆紮實(shí)，湯頭喝起來(lái)清清的，而乾麵的部分其實(shí)就是簡(jiǎn)單的淋上醬油加些韭菜，整體來(lái)說(shuō)都蠻清淡的，所以我有再加一些店裡提供的辣椒醬，吃起來(lái)會(huì)更好吃哦!

另外大家說(shuō)必吃的慢慢蛋，爬文有看到道地人分享慢慢蛋的正確吃法是把蛋白丟進(jìn)去湯裡一起吃，但是我那天是直接吃也是還不錯(cuò)吃~大家也可以去試試看道地吃法再來(lái)跟我們分享哦~

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阿婆慢慢麵

★美味程度：70/100
★用餐環(huán)境：70/100
★服務(wù)態(tài)度：80/100

※營(yíng)業(yè)時(shí)間
星期一～日：10:30–16:00
※服務(wù)費(fèi)： 無(wú)
※刷卡： 無(wú)
※地址：553南投縣水里鄉(xiāng)市場(chǎng)街39號(hào)

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