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紫色微笑

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家:

大心新泰式麵食

place宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

1

大心是間將泰式麵食獨立成店的新泰式麵食,之前第一家店在臺北統一時代百貨時就吸引了大量的排隊人潮,一直到現在都是生意搶搶滾,這回終於到宜蘭來插旗了,和以往在各地開店的情況一樣,開店之處,人潮多多,所向披靡啊,這個大心的位置在新月廣場的四樓,大紅色的店面非常顯眼!! 果然一開始就滿堂紅啊


 

 


 

大心新泰式麵食 BHeart Noodles 宜蘭美食餐廳(新月廣場)~ 新泰式麵食風味絕佳,黑芝麻冰淇淋濃郁香醇好好味  


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聽說開幕至今,每天都大排長龍,絡繹不絕,非常轟動!! 宜蘭地區真的難得有這樣的新味道呢!!

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這裏的用餐環境相當乾淨、舒適~~

2.1
因為是連鎖店,所以店裏的陳設和其他店面都有一致性,大紅色的顏色非常喜氣! 從我們入座開始,人潮幾乎沒中斷耶,真的太旺了


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這裏的桌椅配置也滿不錯,有二人桌,也可以併成四人桌,就是一個人來吃也有適合的座位哦,以後一個人來新月廣場逛街、看電影,就可以到大心用餐啦!

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座位的下方可以放包包


 
 

4

店裏提供主要是麵食、小菜、飲料~~當然囉,大心麵食主打的是泰式風味的麵食( 酸辣海鮮麵、咖哩雞腿麵、酸辣蕃茄豬肉麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉,就這五種麵食),主要是以酸辣口味見長,為了服務無法接受酸辣口味的朋友,這裏也另推了像是清燉牛肉河粉之類的麵點,這樣就可以服務更多朋友啦 

5.1
每桌上都有調味料及大壺的冰開水

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大心的秘密武器,裹面有秘製辣粉、香茅粉、醋泡辣椒、爽脆洋蔥~~~這裏的口味畢竟比較符合大眾的,所以也可以自動加,味道更適合自已

5
一旁的小菜!! 洋蔥、辣椒~~要是覺得還不過癮的,加碼就對了


 
 

6

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泰式美食少不了的美味,涼拌青木瓜絲,它的調味比較偏大眾化的口味,爽脆涮嘴很開胃哦,如果覺得味道不夠重,多加一些調味料就好了,保證酸的夠味,辣的過癮

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涼拌金針菇,這道的口味比較沒那麼重,與剛剛木瓜絲的爽脆相比,這個口感比較軟嫩一些,但也是非常的開胃小菜!!

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口味濃郁泰式奶茶!! 經典啊,每次到了泰國就會想喝一杯的飲品,就好像到了臺灣,不喝杯珍珠奶茶一樣,總覺得少了點什麼


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1
酸辣海鮮麵,這是大心的經典之作啊,經典泰式tom yam kong (有人翻成冬蔭功)的湯頭又酸又辣,配菜也很豐富(三角豆干、蕃茄、鱈魚丸、鮮蝦、肉片~~),好看又好吃,視覺、味覺,都是一級棒的!!! 而且好大一碗!! 飽足感十足啊

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彈牙的鮮蝦,是海鮮麵中的主角啊

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這個三角豆干也是畫龍點睛之作,吸飽了湯汁,真的超美味的,一口咬下還有爆漿的感覺 

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彈可口的麵條,這種麵條不大不小,雖然連鎖店無法依自已的喜好調整自已喜歡的粗細度,但走中間路線的麵條,相信大家的接受度應該也是滿高的

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沙茶牛肉河粉,整碗看起來就超好吃的,有糖心蛋,蔬菜天婦羅~~~很豐富!!

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薄薄的牛肉片和著湯汁一起下肚,濃濃的沙茶香,真的好好吃哦


 
 

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河粉也很不錯,跟一般的麵條一樣大小,很好入口,而且骨溜骨溜滿滑口的

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為了提鮮,麵食都會附上這一小碟,加了檸檬片會將風味提升不少哦

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清燉牛肉河粉!! 點清燉的,先喝一口湯就對了,這湯頭相當鮮甜哦,有了好的湯頭,簡簡單單的麵也可以非常美味 

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如果不適合酸辣的口味的朋友,點這道就對了,我們也是因為怕小朋友不敢吃,才選了這道

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蝦醬雞米花!! 加了蝦醬,味道更有變化了

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小貝果哥哥吃的津津有味

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小榛果妹妹吃的是清燉牛肉湯頭的口味

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咖哩雞腿麵,這碗也是濃郁香醇,風味十足啊~~~這種南洋風味咖哩一向是我們的最愛,因為南洋咖哩的風味來的更多元,更香濃,光是這種湯頭用個白吐司來沾,就非常美味了


 
 

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好滿足好過癮的雞腿啊

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當然囉,對於很多人來說,吃完美味的餐點後,來支美味的黑芝麻的冰淇淋也是這裏的一大特色啊

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可以選擇甜筒或是塑膠杯裝,不過,怕他們還沒吃完就先融化了,所以還是用塑膠杯裝比較實在

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濃郁香滑,真的很好吃哦!!

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吃完果然大大滿足、大大開心~~~還沒嚐過新泰式麵食的朋友可要趕快去嚐鮮囉,當然囉,這也很適合想吃點東西,卻又不想吃大餐吃太飽的朋友,一碗麵食,一碟小菜、一杯飲料,這樣剛剛好,吃飽之後,再到新月逛街購物看電影,就是人生中的小確幸啦


 

 

▋店家資訊▋

大心 宜蘭新月店 網址

電話: 03-936-1377
地址: 宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓(宜蘭新月廣場四樓)
營業時間: 日~四 11:00~22:00/五~六(例假日前) 11:00~22:30 


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