(本文同步發(fā)表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁(yè)」，美食體驗(yàn)是版主體驗(yàn)後個(gè)人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業(yè)促銷意圖。)
隨著南港四鐵共構(gòu)的完成，這幾年從市民大道八段起，一路向北延伸，包括南港路二段與週邊的興華、興中路巷弄街景都起了變化，褪去了以傳統(tǒng)小吃店為主的面貌，更多的連鎖餐飲進(jìn)駐，讓街景更加熱鬧繁榮，其中這家主打古早味碳烤吐司、菠蘿堡、懷舊小點(diǎn)與炸物，在雙北市內(nèi)已有5家分店的「高三孝碳烤吐司」，也在南港區(qū)興華路90號(hào)插旗，從去年11月開幕至今，生意一直強(qiáng)強(qiáng)滾，外帶內(nèi)用都方便!
由一群於80年代就讀高中的同學(xué)們合開，店內(nèi)裝潢從菜單到餐桌走的的學(xué)校教室懷舊風(fēng)，牆面印有店家創(chuàng)業(yè)的初衷，牆面也貼有80年代的海報(bào)，最後面點(diǎn)餐櫃臺(tái)以黑板形式鑲上的巨幅菜單，讓人一目了然方便點(diǎn)餐，餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，通常都要等上個(gè)10分鐘，但拿到的都是熱騰騰的美食，吃起來(lái)特別能感受用料的新鮮。
打開像作業(yè)簿的菜單，圖文並茂，清楚地介紹店家創(chuàng)業(yè)故事、餐點(diǎn)特色、種類與項(xiàng)目，每頁(yè)翻開來(lái)都充滿了店主人的趣味巧思。
這回二訪買了「火腿起司蛋菠蘿」(NT$75/份)，外帶回家慢慢品嚐箇中好滋味，打開盒子一個(gè)厚實(shí)飽滿的菠蘿就亮麗呈現(xiàn)在眼前，菠蘿外皮烤得鬆軟入口綿密香甜，掀開菠蘿外層，映入眼簾的是好大一片完整的火腿片，還有一整塊煎得很完整的蛋，底下則是放些生蔬，用料一整個(gè)豐盛，在烤得十分香軟的菠蘿包覆下，每一口都是驚喜的美味，下回再跟大家分享三訪嚐到的美味。
高三孝碳烤吐司南港專賣店
