專賣古早味料理的小吃店，堅(jiān)持當(dāng)天親自採(cǎi)買新鮮食材，招牌主打的爌肉飯每日限量只賣60份，經(jīng)常午餐時(shí)段就完售，晚來(lái)真的吃不到

 

 

 

店面外觀：2/28前還有慶開(kāi)幕優(yōu)惠

 

 

 

店內(nèi)空間：桌數(shù)不多，多人聚餐的話建議先訂位

 

 

 

空間乾淨(jìng)舒適，有別於一般小吃店給人的印象

 

 

 

使用臺(tái)灣豬

 

 

 

 

配菜自取無(wú)限供應(yīng)

 

 

 

爌肉飯：招牌必點(diǎn)阿嬤祖?zhèn)鞯臓p肉飯，聽(tīng)老闆娘說(shuō)目前每天只準(zhǔn)備大約60份，通常都午餐時(shí)段就賣完了，想吃真的要趁早

 

 

 

外皮肥而不膩帶有彈性，肉質(zhì)鮮美紮實(shí)有嚼勁，怕吃肥肉的人可以放心，重點(diǎn)完全沒(méi)有豬腥味

 

 

 

還附一顆半熟蛋，攪進(jìn)飯裡混合著蛋香味，越吃越開(kāi)胃

 

 

 

什錦海鮮粥（限量）：湯頭清甜回甘，飯量也放得比一般海鮮粥來(lái)得多，食材有鮮蝦、蚵仔、蛤蜊、小卷、蝦米、肉絲、虱目魚(yú)丸，其中虱目魚(yú)丸是特別選用高雄梓官蚵仔寮的虱目魚(yú)丸，吃起來(lái)跟臺(tái)南一般常見(jiàn)的脆Q口感比較不一樣，特色是不漂白、不加硼砂、不加防腐劑 ，使用100%純虱目魚(yú)漿製作，口感Q彈帶有鮮甜魚(yú)味

 

 

 

 

 

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