See You Tomorrow Coffee | 因?yàn)橐咔椴荒苋ト毡荆縼?lái)日系質(zhì)感咖啡廳品嚐日本咖啡吧！
最近覺(jué)得行天宮站和松江南京站附近的巷弄咖啡館越來(lái)越多，而且每間都好有質(zhì)感，真的想讓人一一踩點(diǎn)啊～這次介紹的See You Tomorrow Coffee有個(gè)很大的特色，就是這裡可以買到日本咖啡廳烘的咖啡豆，當(dāng)然現(xiàn)場(chǎng)也能喝到喔，而且買一包豆子就送一杯精品手沖，是否太劃算！聽(tīng)之前來(lái)了幾次的朋友說(shuō)，目前長(zhǎng)期合作的咖啡店似乎是是京都的Weekenders，之前還有一家位在京都車站附近的Kurasu，這次則是還有大阪心齋橋附近的Mel，看來(lái)是以日本關(guān)西的咖啡廳為主呢！所以如果因?yàn)橐咔椴荒苋ト毡?，那就?lái)See You Tomorrow Coffee品嚐來(lái)自日本的咖啡吧！
See You Tomorrow Coffee位在行天宮站與松江南京站中間，都是步行可以到達(dá)的位置，但從行天宮站徒步走來(lái)會(huì)快個(gè)兩分鐘左右。店面外觀看起簡(jiǎn)潔舒服，看似是開(kāi)在新建案裡，真羨慕附近的住戶啊～每天經(jīng)過(guò)這麼漂亮的店面心情肯定好上許多哈哈！
當(dāng)天可能因?yàn)樘鞖馐嫠昙野汛箝T打開(kāi)，讓自然風(fēng)吹進(jìn)室內(nèi)，坐在裡面的我們一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得悶，覺(jué)得這種做法還不錯(cuò)，比吹冷氣還舒服多了。
See You Tomorrow Coffee店內(nèi)環(huán)境
常?？慈談〉奈?，自己夢(mèng)想中的廚房就是要有這樣的吧檯，木質(zhì)色調(diào)加上溫暖燈光，讓人心情很放鬆。
座位方面延續(xù)木質(zhì)調(diào)元素，營(yíng)造日系氛圍，乍看之下有種無(wú)印良品的Fu。
店內(nèi)空間其實(shí)不大，座位也不多，一下子的時(shí)間店內(nèi)就坐滿了客人。正在沖咖啡的是老闆，聽(tīng)說(shuō)他原本打算要去日本開(kāi)店，但因?yàn)橐咔榈年P(guān)係就改在臺(tái)灣開(kāi)了。
架上的咖啡豆就是他們所使用來(lái)自日本咖啡廳的豆子，也有他們店自家烘製的豆子。
店長(zhǎng)可能還是個(gè)SOU?SOU 控（笑～），可見(jiàn)店裡就是要朝日系發(fā)展啦～
「珈琲製造」的小小展覽空間
「珈琲製造」系列展覽是太郎與小貍貓插畫(huà)工作室所繪製的作品，工作室裡主要是繪製「盛岡X臺(tái)北」系列連載漫畫(huà)。雖然展期到2/21，但在店家的IG限動(dòng)疑似有看到展期延長(zhǎng)，大家不妨可以去碰碰運(yùn)氣喔。
「珈琲製造」意圖使用鋼彈模型的插畫(huà)風(fēng)格呈現(xiàn)，具有童趣又能了解咖啡器具的知識(shí)，畫(huà)風(fēng)又可愛(ài)，讓人忍不住多看幾眼。
See You Tomorrow Coffee菜單＆價(jià)位
店內(nèi)提供義式咖啡、茶、精品手沖（京都Weekenders、大阪Mel）以及甜點(diǎn)類。值得一提的是，買任一包咖啡豆就送你一杯精品手沖，而且買的口味和贈(zèng)送的口味也可以不一樣喔。
See You Tomorrow Coffee餐點(diǎn)
咖啡的部分我們Weekenders跟Mel都有點(diǎn)來(lái)喝喝看，Weekenders點(diǎn)熱的，Mel則是做冰手沖。甜點(diǎn)倒是沒(méi)有什麼選擇性，就點(diǎn)了最近流行的巴斯克乳酪和布丁。
布丁 $100
最喜歡這種古早味布丁，雞蛋的香味伴隨著濃濃的香草香氣，糖漿則是甜而不膩。
巴斯克乳酪 $140
巴斯克對(duì)我來(lái)說(shuō)是一種容易吃膩的蛋糕，但這邊的巴斯克完全不會(huì)，邊邊稍微烤焦的地方跟著奶油起司的蛋糕體超級(jí)對(duì)味。
COLOMBIA Familia Trujillo – El Sapo（淺焙水洗）$180
這次朋友選的單品是Weekenders烘焙的哥倫比亞，有得過(guò)當(dāng)?shù)氐目Х泉?jiǎng)Tarqui Cup第五名。熱熱喝的時(shí)候有淡淡的花香味，放冷後尾韻有醋栗的酸味，可惜內(nèi)用提供的單品份量較小，一下就喝完了！
Ethiopia Worka Sacaro（日曬）$180
這支選擇了大阪Mel烘焙的衣索比亞，店員說(shuō)這款做冰手沖果汁味會(huì)更明顯，入口後清爽帶點(diǎn)奔放，喝了一口熱氣全消，這款做冰的真的好適合。
Ethiopia Riripa（淺焙水洗）100g $330
由於我朋友買了一包Weekenders的豆子，所以他內(nèi)用的哥倫比亞是免費(fèi)的喔！
總結(jié)
以前去日本都會(huì)排個(gè)咖啡廳行程，現(xiàn)在不能出國(guó)，剛好可以來(lái)See You Tomorrow Coffee體驗(yàn)日系質(zhì)感氛圍的咖啡廳，喝著日本來(lái)的咖啡，想像自己在日本XDD（說(shuō)著說(shuō)著就哭惹..）。除此之外，店裡客人少的時(shí)候，老闆還會(huì)請(qǐng)你試喝咖啡喔，雖說(shuō)有些店家也會(huì)請(qǐng)客人試喝，但喝到免錢的就是開(kāi)心啦！
See You Tomorrow Coffee營(yíng)業(yè)資訊
地址：臺(tái)北市中山區(qū)松江路170巷11號(hào)1樓
電話：(02)2568-2572
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一～週日12:00~19:00
每人低消：一杯飲品
粉絲專頁(yè)：See You Tomorrow Coffee
交通：捷運(yùn)行天宮站1號(hào)出口走路約5分鐘；捷運(yùn)松江南京站8號(hào)出口走路約7分鐘
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