這回要介紹來自高雄的連鎖涼麵店-老魯記魯八寶涼麵
老魯記最早是一間山東口味的小麵館,因為都市重劃而轉(zhuǎn)型
創(chuàng)立8種麵體、6種醬汁、21種新鮮配料,清爽美味低熱量的魯八寶涼麵!
現(xiàn)在想要吃老魯記魯八寶涼麵不用去高雄,在臺北淡水就能嚐得到了!
跟著我來到淡水捷運站,步行8分鐘路程,即可發(fā)現(xiàn)水源街上的魯八寶涼麵
魯八寶涼麵店淡水水源店店面位置隱密,一個不小心容易錯過它
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魯八寶涼麵店門口擺放著餐點立牌,醒目立牌讓你更容易發(fā)現(xiàn)魯八寶涼麵
老魯記魯八寶涼麵擁有可愛的餐車造型,簡約造型很吸睛!
餐車上提供著詳細的點餐流程,讓你輕鬆點餐無障礙
老魯記魯八寶涼麵目前提供八種麵條
黃涼麵、蕎麥麵、藜麥麵、綠藻麵、竹炭麵、仙草麵、紅龍果麵、阿華田涼麵
其中的仙草麵、紅龍果麵、阿華田涼麵屬於季節(jié)限定商品,數(shù)量有限,絕不能錯過
尤其是魯八寶和阿華田聯(lián)名研發(fā)的阿華田涼麵,獨特滋味值得來嚐鮮!
老魯記魯八寶提供的醬汁陸續(xù)增加中,有熱麵專用的古早味肉燥
涼麵專用的泰式酸辣醬汁、四川麻辣醬汁、芝麻醬汁、和風(fēng)醬汁、檸檬醋醬汁、柴魚醬汁
無論你喜歡吃熱麵、涼麵、鹹、甜、酸、辣魯八寶通通都有喔~
最後是選擇配菜,老魯記魯八寶有提供21種當(dāng)日新鮮現(xiàn)做的配菜
你能挑選一份肉類和七種配菜,組合出色彩繽紛、營養(yǎng)均衡的客製化涼麵!
有別於傳統(tǒng)涼麵店將麵條煮好以電扇吹涼急速降溫
魯八寶的麵條都是現(xiàn)點現(xiàn)煮現(xiàn)冰鎮(zhèn),讓你能吃到最新鮮彈潤的麵條!
新鮮現(xiàn)煮的麵條最棒了,畢竟涼麵保存不當(dāng)很容易造成大腸桿菌孳生喔
老魯記魯八寶淡水水源店有提供室內(nèi)用餐區(qū)
內(nèi)用座位以方桌為主,左右兩側(cè)各兩桌,每桌能容納3個人!
桌與桌之間的距離適中無壓迫,讓你能輕鬆自在的享用餐點
除了基本的內(nèi)用區(qū),魯八寶也有規(guī)劃戶外用餐區(qū)
讓你能吹著涼風(fēng)、眺望街景,悠閒愜意的享用美味涼麵!
老魯記魯八寶菜單,涼麵每碗75元,能自行選擇麵條、醬汁、配料
還可以加購溏心蛋、味噌湯、飲料,讓你的餐點變得更加豐富!
既然來到老魯記魯八寶,當(dāng)然要涼麵、熱麵都來一份啊!
涼麵、熱麵都能選擇麵條、醬汁、配料,兩碗外觀相似,味道卻不同
魯八寶涼麵今日配料有雞肉絲、雞蛋絲、海帶芽、小黃瓜、牛蒡絲、玉米、毛豆、豆棗絲
豐富多樣化的蔬果配料,讓魯八寶涼麵變得色彩繽紛好亮眼、營養(yǎng)均衡好健康
除了基本的配料外,還能加價我最愛的溏心蛋
魯八寶涼麵醬汁都是獨立包裝,要吃的時候直接拆開淋醬即可
醬汁部分我選擇清爽無負擔(dān)的柴魚醬汁,熬煮數(shù)小時的柴魚汁配上日式甜醬油
製作出迷人鮮香、鹹甜順嘴的柴魚醬汁,清新滋味最適合飲食清淡者享用
麵條部份我選擇季節(jié)限定的紅龍果麵,麵條呈現(xiàn)淡淡的粉紅色
紅龍果麵是使用燕巢紅龍果打汁揉製麵糰裡製作而成,成分天然又營養(yǎng)喔!
魯八寶涼麵的紅龍果麵,吃起來軟中帶Q有彈性,入口散發(fā)出清新的果香味
搭配著鹹甜鮮香的柴魚醬汁,讓魯八寶涼麵變得更加清爽涮嘴喔~
熱麵的部分則是在裡麵加入肉燥,同樣可以任選8種配料喔!
配料部份我選擇雞肉絲、豆棗、百香青木瓜、紅蘿蔔、豆干、玉米筍、花椰菜、甜椒
簡單川燙的食材能讓肉燥變得更加清爽不油膩~
將麵條與肉燥均勻攪拌,讓麵條吸附醬汁變得更入味
讓人迫不及待來嚐鮮,發(fā)現(xiàn)麵條吃起來軟中帶Q有嚼勁
隨著口口咀嚼,嘴裡瀰漫著入味不死鹹的肉燥香,讓麵條變得更加香濃夠味
魯八寶涼麵淡水水源店還有賣烏梅汁,包裝上有佩佩豬的圖案,超可愛
烏梅汁濃郁度適中,喝起來滋味酸甜很清爽順口~
老魯記魯八寶涼麵整體來說還不錯
店內(nèi)提供著8種麵體、6種醬汁、21種新鮮配料,愛怎麼吃就怎麼配
配出色彩繽紛、營養(yǎng)滿分的客製化涼麵,即使你天天吃也不會膩
營養(yǎng)均衡、清爽美味低熱量的魯八寶涼麵,成為夏天健康輕食新選擇
老魯記魯八寶涼麵淡水水源店
地址-新北市淡水區(qū)水源街一段74號
電話-0981-135-826
營業(yè)時間-11:00-20:00<週日公休>
官方網(wǎng)站-http://www.lawluggi.com/