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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 梧棲區

造訪商家:

銀座篝

place臺中市梧棲區臺灣大道十段168號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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奴才假日說什麼很久沒吃拉麵了
很想吃某一間湯頭超勵害的拉麵
結果莫名奇妙的把我帶到靠海很近的三井OUTLET
不知本喵怕水嗎?
這麼一大片海是想嚇死本喵!!
更過份的是,兩個人一直吃~
也不顧本喵的感受!!
還說什麼這是人吃的,喵不行吃~~
喵的咧~~  那帶本喵來幹麻?

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【銀座 篝  拉麵】

電話:04-26569557

地址:臺中市梧棲區臺灣大道十段168號

檢視較大的地圖

營業時間:
週一:上午11:00 - 下午9:00
週二:上午11:00 - 下午9:00
週三:上午11:00 - 下午9:00
週四:上午11:00 - 下午9:00
週五:上午11:00 - 下午9:00
週六:上午10:30 - 下午9:00
週日:上午10:30 - 下午9:00

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很有日本特色的大燈籠

【銀座 篝  拉麵】就在臺中的三井OUTLET裡面
位置就在餐飲區的角落處
遠遠就可以看到很好辨識的日本燈籠
奴才說,他們第一次就是被這大大的『雞白湯給吸引』
然後就回不去了!!
本喵只能說,你們人類真是沒定性????

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雖然【銀座 篝  拉麵】的招牌都是【雞白湯SOBA】
可是他們賣的可不是只有【雞白湯】哦~~
像這次本喵還看到了一般路邊都可以看到的無聊『豚骨拉麵』
還有很特別的『和牛SOBA』
那個『和牛拉麵』看起來超軟嫩的~~
本喵好想吃一口????
但可惡的奴才就是不給本喵吃 ??????

 

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湯頭濃鬱的雞白湯SOBA

奴才今天點的是【特製 雞白湯SOBA】
也就是除了雞白湯拉麵外,還有一盤小菜~~
【特製 雞白湯SOBA】還可以選擇兩種沾醬拌著一起吃!!
奴才蠻推薦柚子醬的,說這是其他地方吃不到~~
另外除了【特製 雞白湯SOBA】
奴才也很推薦【松露雞白湯SOBA】
那個松露加上雞白湯,只能說是香呀!!
而且松露醬不管是拌麵吃或是加在湯裡,都是不同的味道~~
可以說是三種享受!!

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即然是【雞白湯SOBA】
那當然是要介紹【銀座 篝  拉麵】的湯頭嚕!!
【雞白湯SOBA】有兩種選擇
一個是日本原來的做法,比較鹹一點~~
另一種則是臺式的比較清淡!!
本喵推薦日式的做法~~
因為【銀座 篝 】的雞白湯不像一般日式豚骨拉麵那麼的又油又鹹!!
湯頭還是非常濃鬱,但卻是香濃的雞骨湯~~
和臺灣一般常見的雞湯又是完全不同的感覺!!
有類似臺灣雞湯的香加上日式拉麵的濃鬱感,
也就是因為沒有豚骨拉麵那麼的油~~
對於臺灣人來說相對是比較適合的!!
可以享受濃鬱的湯頭,喝多又不會覺得鹹~~
最過份的是,奴才還覺得喝不夠,跑去加湯!!
真是一點都不知什麼叫丟臉~~

 

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後記:
奴才最過份的就是這裡
居然連一口都沒留給本喵
都剩這些了,還是只有給本喵看不給本喵吃!!
只帶本喵來聞味道~~
這是虐貓,是虐貓無誤??????

 

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