若要推薦新竹最能飽到炸天的吐司,首推位於新豐-燒胖福利社,在開(kāi)業(yè)的第五年,終於盼到在竹北第一家分店,除了來(lái)重溫他們汁多味美的功夫腿排蛋,好朋友也推薦去年推出的私房泡菜系列的吐司,當(dāng)肉汁爆炸腿排碰上酸甜韓式泡菜會(huì)有怎樣的新滋味?
店面環(huán)境
竹北分店位於竹北的一級(jí)美食戰(zhàn)區(qū)-光明三路上,就在樂(lè)陽(yáng)食堂的斜對(duì)面;進(jìn)入店中就看到熟悉的一肉入魂匾額。
內(nèi)用區(qū)
內(nèi)用區(qū)與本店復(fù)古小學(xué)教室不同,走的是溫潤(rùn)木質(zhì)日式環(huán)境,雖然沒(méi)有本店親子同樂(lè)小遊戲,但是明亮舒服環(huán)境,也是平日午後偷閒的舒服小角落。
菜色推薦
第一次來(lái)店的朋友,不知道怎麼點(diǎn)餐的朋友,也可以直接參考牆上的人氣推薦。
本日點(diǎn)餐:泡菜雞腿排蛋.黑豬肉排蛋(加辣醬).黃金濃湯吐司.豆?jié){紅茶
泡菜雞腿排蛋 85元
這次泡菜系列,其實(shí)是本店的私房配料,這次新開(kāi)店正式列入菜單;酸甜鮮脆的泡菜,是老闆的一個(gè)飯店大廚堂哥私房自製,口味屬微辣,較為強(qiáng)調(diào)泡菜發(fā)酵後的酸甜感,不會(huì)搶去主角腿排味道,更能中和口中肉汁爆炸後的油膩感,讓您愈吃愈開(kāi)胃,愈吃愈涮嘴!
但比較推薦泡菜系列,會(huì)以內(nèi)用為主,現(xiàn)炸起來(lái)香脆腿排搭上泡菜的口感和味道是最好的,外帶會(huì)因熱氣影響,口感會(huì)略顯濕潤(rùn)。
(吐司無(wú)對(duì)切服務(wù).圖片為自已對(duì)切提供大家參考)
黑豬肉排蛋(加辣醬) 55元
比起腿排的鮮嫩肉質(zhì),個(gè)人比較喜愛(ài)黑豬里肌肉排的紮實(shí)口感,且在整體味道比例比較平衡,能?chē)煹礁鞣N食材味道。
另外愛(ài)吃辣的朋友,真心推薦他們辣醬(加5元),不同於常見(jiàn)鹹香紅醬,他們的辣醬能看到滿滿辣椒籽,入口後刺激的辣勁,會(huì)喉嚨深處辣上來(lái),後勁十足非常過(guò)癮。
黃金濃湯吐司
黃金濃湯吐司 50元
店裡也提供豐富的熱壓吐司類(lèi)型,大部份大家常推甜口味(可參考初訪紀(jì)錄),我大推鹹口味的黃金濃湯吐司,滿滿起司火腿、玉米加上厚厚煎蛋組合,完全是小朋友熱愛(ài)的組合,如果想吃點(diǎn)輕食系的下午茶,也推薦大家試試。
燒胖肉蛋吐司-竹北光明店
地址:新竹縣竹北市光明三路75號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:pm16:00- pm22:00(周日公休)
外送時(shí)間:pm14:00 開(kāi)始接單。
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