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SJKen

發表篇數:1002篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 南港區

phone02-2789-3289
place臺北市南港區忠孝東路七段371號B1櫃位
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.

(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

南港車站自從四鐵共構之後,交通十分便捷自然帶來許多人潮,有人潮就會吸引百貨業、飯店業、電影業全數進駐,目前南港車站與北捷南港站,由Global Mall環球南港車站店管理地下B1美食廣場,商家競爭激烈,一定時間內沒賣出成績,店面立刻就換手,這幾年下來,常常看到新舊品牌交替,也就習以為常,對消費者而言,也能常保新鮮感,能在競爭激烈的環境下成功活下來的店家,除了東西本身好吃服務態度良好外,包括開幕日期、店點櫃位與人潮在內的天時地利人和,真的一點都不能少 ,而且求新求變,才能開得長長久久!

 

昨天(3/1)從北捷南港站2號出口走出右轉進入B1美味市集B121號店鋪,突然意識到原來賣日式餐飲便當的店家已撤離,由「好丘」(Good Cho's)取而代之進駐櫃位,全新開幕的店面燈光明亮,燈箱圖文說明一目了然,正面與側面設有展示櫃,吸引路過的客人注目,多達16種(包括獨家口味14種與限定口味2種)口味的貝果與相關飲品迎賓,為慶祝南港店開幕,即日起到3月21日,凡加入好丘會員,即可享買五再送一獨家優惠 ! 喜歡吃貝果的我,當然立馬現場掃描QR Code ,加入會員成功後,挑了六種口味,包括「花生可可」(NT$60)、「起司三重奏」(NT$65)、「經典乳酪」(NT$55)、「塔香番茄」(NT$55)、「地瓜乳酪」(NT$50)「野生桑葚」(NT$40),原價NT$325,扣除最便宜的「野生桑葚」(NT$40),一共付了NT$285,帶回家與家人慢慢享用。

 

如果之前不認識「好丘」(Good Cho's)的朋友,請參看好丘的官網簡介:

 

好丘,以「好的人事物聚集成丘」爲品牌精神以推廣臺灣在地創作為使命,期待各種臺灣在地食材與輕食、在地選品與策展、音樂與藝術展演,環境友善與社會公益能量都能在此聚集,讓良善的心意被更多人看見,英文品牌名稱goodchosgoodchoices的諧音,表達「好選擇」的意涵。

 

好丘的每一顆貝果,都是由自家師傅手工製作,使用特選的細緻麵團,均勻地鋪撒上新鮮食材製成的各式天然餡料,揉捏成圈後,等待8小時以上,讓貝果長時間低溫發酵,再用暖呼呼的熱水翻滾煮燙,才能成就每一顆渾圓飽滿、外O內軟的好丘貝果,並獲得海內外客人的喜愛,每年銷售超過200萬顆,相當於200座臺北101的高度。

「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.04-151507408_4017780258279749_7430138447769152361_n05-154413279_4017778998279875_1330864847807039966_n「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.

店面上方的燈箱圖板與DM,都一一詳細介紹好丘貝果製造的流程、用心與產品的特色,加入會員的優惠,以及買回家的貝果,在常溫下與冷凍過後,如何透過電鍋、烤箱或微波爐加熱的小錦,方便簡單就能在家再次吃到溫熱綿軟的好丘貝果。現場都可以看著實際貝果成品,以及產品標示名稱說明,客人只要動口,就有專業人員為你服務、裝袋到結帳,有任何疑問也可請教店員。

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店家提供好拿好帶的包裝,回到家當然要先拍照留念,包括「花生可可」(NT$60)、「起司三重奏」(NT$65)、「經典乳酪」(NT$55)、「塔香番茄」(NT$55)與「野生桑葚」(NT$40),原價NT$325,扣除最便宜的「野生桑葚」(NT$40),一共付了NT$285,接著就一一跟大家分享。

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首先品嚐的是「花生可可」(NT$60),店家選用本產石磨花生醬與可可醬,搭配巧克力豆,用電鍋加熱後吃起來內外軟綿,裡面還有花生與可可醬,入口香濃四溢,讓人回味再三。

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接著品嚐的是「經典乳酪」(NT$55),選用本土馬告搭配奶油乳酪,一口咬下細細咀嚼,聞得到柑橘與檸檬香氣,在鼻口之間飄散,微鹹的乳酪風味令人著迷。

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第三種品嚐的是外形讓人一看難忘的「起司三重奏」(NT$65),店家選用了臺灣國產的莫扎瑞拉起司,搭配高達起司絲,以及高融點的起司丁,一口咬下,豐富多層次的起司香,令人回味再三,舌尖嘴邊滿滿都是起司香濃的美妙滋味。

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第四種吃的是「塔香番茄」(NT$55),店家在番茄麵團中,加入了大家熟悉的聖女小番茄乾,混搭九層塔葉,與西方的貝果,竟如此的麻吉,入口就是天然香氣交融的鹹甜好滋味,簡單質樸又爽口! 

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第五種品嚐的是「地瓜乳酪」(NT$50),選用了大家熟悉的紅地瓜,搭配乳酪製作而成,入口有乳酪的香氣與地瓜的甜味,伴隨著貝果一口一口咬下,充滿了新鮮的東西交融的滋味!

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最後品嚐的是「野生桑葚」(NT$40),選用了來自臺灣南部的野生桑葚果粒,吃起來酸酸香香的好特別的口感,下回經過再選用其它的風味貝果,喜歡好丘的南港朋友當然別錯過全新開幕的限時優惠,即日起到3月21日,凡加入好丘會員,即可享買五再送一獨家優惠 ! 

「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021.「好丘Citylink 南港店」(Good Cho's Bagel restaurant, Taipei, Taiwan, SJKen, Mar 1, 2021. 

 

好丘環球南港車站店

地       址 : 115臺北市南港區忠孝東路七段371號B1櫃位

連絡電話 :(02)2789-3289

營業時間 : 週一到週日 11:00~22:00

官   網 : 好丘Good Cho's

FB粉絲頁 : 好丘Good Cho's

 

(註)本文圖文版權歸屬SJKen個人所有,非商業用途歡迎載明出處後轉載分享本文,如需移作商業使用,請與本人連繫合作細節,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,盜用必究,謝謝。

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