最近全臺(tái)刮起一陣「肉桂捲」熱潮，透過網(wǎng)路關(guān)鍵字搜尋意外發(fā)現(xiàn)不只在咖啡廳，其實(shí)麵包店或是個(gè)人工作室居然都有肉桂捲的蹤影，「好食伴旅」Karen將依照地區(qū)、店家類別歸納整理為覓捲名單，在食物美照後的【店家訊息與連結(jié)】除了有店家的地址與電話，點(diǎn)擊店名即是店家官方社群網(wǎng)站連結(jié)，而價(jià)格的部分是當(dāng)時(shí)自己購買的價(jià)格，如有異動(dòng)以店家販?zhǔn)叟c公告為主，希望能和更多肉桂捲同好們一起解鎖、收集更多美味的肉桂捲。
還有更多肉桂捲店家資訊都在Instaram帳號(hào)：cinnamonrolls520「我捲、我愛肉桂捲」
※咖啡廳
1.我們咖啡 nous cafe
這家白色簡約風(fēng)、韓系咖啡廳不僅是網(wǎng)美拍照打卡的熱門咖啡廳，每週三、六、日限定出爐的肉桂捲更是吸引不少鐵粉前往朝聖。看著被捲成旋渦般的麵皮，每一圈塗有薄薄的肉桂醬，還能吃到烘烤過的核桃，加熱後的肉桂香氣與堅(jiān)果香相當(dāng)令人著迷，因?yàn)槭堑陜?nèi)招牌商品，肉桂捲控們記得一定要提早事先預(yù)訂，以免撲空掃興。
【店家資訊】
地址：桃園市中壢區(qū)青商路308號(hào)1樓 (距離高鐵桃園站步行約15分鐘)
電話：03 287 3892
參考價(jià)格：肉桂捲一個(gè) $100
2.拾午gather delicious
位在巷弄、由老宅改建的咖啡廳，在臺(tái)式懷舊建築裡品嘗著西式點(diǎn)心飲品，會(huì)有種世代及文化的視覺衝擊。微熱的手工肉桂捲淋上了奶油起司讓口感更加濕潤美味，店內(nèi)還有多樣早午餐系列餐點(diǎn)，非常適合與朋友聚餐、分享美食的好地方。
參考價(jià)格：肉桂捲一個(gè)$100
3.迴憶cafe'
位在當(dāng)?shù)刂麖R宇-仁海宮旁的二層樓咖啡廳，店內(nèi)販?zhǔn)鄣拇蟪叽缛夤饞猿闪顺醮我娒娴挠∠螅康饺夤饞猿鰻t的時(shí)候，整個(gè)屋內(nèi)香氣四溢也讓人立馬忘記「熱量」這件事，上面淋的楓糖冷卻後成了有脆度糖霜，鬆軟之餘另有不同的口感，配上伯爵鮮奶茶別有一番風(fēng)味。
參考價(jià)格：肉桂捲一個(gè)$90
※麵包店
1.安德尼斯烘焙坊
主打「在中壢 品嚐世界的麵包」是由專業(yè)烘焙師傅-吳克己老師所創(chuàng)立的麵包店，店內(nèi)多款熱銷麵包總讓店面擠得水洩不通，其中「鹽可頌」更是銷售排名的第一名。「葡萄肉桂捲」以法式布里歐麵團(tuán)成型，裡面的葡萄乾散發(fā)的果香與肉桂銷香氣調(diào)和之後，使得口感吃起來甜而不膩。
參考售價(jià)：葡萄肉桂卷一個(gè)$45
2.M PAIN
完整店名「M PAIN Boulangerie & Patisserie」，其中PAIN一字在法語裡指的是麵包，也因?yàn)槔祥浽@得東京藍(lán)帶學(xué)院證書的認(rèn)證，店內(nèi)主要販?zhǔn)蹥W洲道地烘焙麵包和點(diǎn)心，每天會(huì)展示當(dāng)日出爐的各式麵包， 買麵包就像買精品名牌包一樣，不像一般麵包店要自己拿夾子、拿籃子拿取麵包，顧客只要優(yōu)雅地說要什麼口味的麵包，就有專人會(huì)包好放在櫃臺(tái)結(jié)帳，為了為避免影響店內(nèi)動(dòng)線，會(huì)進(jìn)行入店客人流量管制，所以經(jīng)常會(huì)看到店外排隊(duì)等候進(jìn)場的人潮。
M PAIN肉桂捲用的是黑糖蜜配上微量的肉桂味，還有些許的核桃更能增添咬勁和味道。
【店家資訊】
參考價(jià)格：肉桂捲一個(gè)$60
補(bǔ)充：有次在咖啡廳「SHIFT Coffee轉(zhuǎn) 咖啡烘焙」意外吃到M PAIN肉桂捲，因?yàn)閮杉姨厣昙耶悩I(yè)合作，有興趣的肉桂捲控也可以碰碰運(yùn)氣、前往嚐看看。
※個(gè)人手作
1.Alice baking studio
沒有實(shí)體店面也能嚐得到美味的肉桂卷，原來不少個(gè)人手作烘焙工作室透過網(wǎng)路社群接單，當(dāng)?shù)赜唵慰梢约s時(shí)間面交，跨縣市的單則用宅配寄送，自己在家稍微加熱後依然美味。最愛Alice baking studio肉桂捲的原因就是整顆沾滿焦糖醬、黏糊糊的模樣，就算想躲在辦公室隔板偷吃肉桂捲下午茶，但是那股加熱後的肉桂獨(dú)特且濃郁的香氣，吃起來鬆軟好入口，絕對會(huì)讓同事們抬頭尋找：是不是有人在吃肉桂捲？
【店家資訊】
面交地點(diǎn)：桃園市中壢區(qū)環(huán)北路363巷 大樓管理市（路口有家 大魔火鍋店）
參考價(jià)格：黑糖乳酪肉桂捲三個(gè)＄300、濃焦糖核桃肉桂捲三個(gè)＄330
2.宅作甜點(diǎn)工作室
這是在蝦皮購物發(fā)現(xiàn)的好捲，店家選用了加拿大楓糖、臺(tái)灣手工黑糖和日本三溫糖製作而成的肉桂捲，最特別的是收到肉桂捲時(shí)，每盒都還會(huì)附贈(zèng)一份手熬焦糖醬，吃起來像太妃糖也像牛奶糖的味道，DIY淋醬法可以依個(gè)人喜好調(diào)整甜度，可以像針筒似的擠進(jìn)肉桂捲內(nèi)部，或是很豪邁的直接抹在表面，隨心調(diào)整更好吃。而且闆娘還會(huì)不定時(shí)推出限量口味例如：香蕉肉桂捲、蘋果肉桂捲，腰果肉桂捲等
3.runrun.rung
肉桂捲吃起來很療癒，難免也會(huì)擔(dān)心吃太多有熱量的問題，偶然在蝦皮看到賣家?guī)ぬ?hào)rungyau販賣的楓糖核桃肉桂捲，介紹文提到100%使用有機(jī)椰糖，所以我也上網(wǎng)搜尋得知原來椰糖的升糖指數(shù)(GI)較蔗糖低，對於控制糖份攝取的人是不錯(cuò)的選擇，此外，賣家把每個(gè)肉桂捲重量控制在33克左右，迷你版肉桂捲模樣小巧可愛，一個(gè)一口，相當(dāng)適合當(dāng)餐後點(diǎn)心，讓人追求美食又減輕不少罪惡感。
椰糖相關(guān)報(bào)導(dǎo)連結(jié)
【店家資訊】
面交地點(diǎn)：桃園市中壢區(qū)復(fù)華十一街（內(nèi)壢附近）
參考價(jià)格：楓糖核桃肉桂捲4入＄160
其他：訂購表單連結(jié)
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cinnamonrolls520「我捲、我愛肉桂捲」
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