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zonanhenry

發(fā)表篇數(shù):2篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 新化區(qū)

造訪商家:

45HOUSE

place臺(tái)南市新化區(qū)長(zhǎng)青街45號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

在新化也一陣子了,曾經(jīng)也有經(jīng)過這裡,當(dāng)時(shí)會(huì)覺得這間好美,但會(huì)以為是咖啡廳,頂多就是個(gè)簡(jiǎn)餐店吧…

【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店

你看,是不是超像咖啡廳呢? 45House 這名字也真的不會(huì)聯(lián)想到火鍋店,也許…這是生意不好的原因?? (人家也沒說是生意不好要收,自以為…)

【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店

店裡的裝潢很美,融合木頭和鐵件,是我很喜歡的方式~~

【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店

裡面看起來舒服簡(jiǎn)單,進(jìn)來就會(huì)有種很放鬆的感覺。肚子餓扁了,趕快來點(diǎn)餐吧!!!

嗯…好吧,忘了拍菜單。為了找菜單去粉絲頁挖了一下,發(fā)現(xiàn)這間店是老闆自己畫圖自己找工人做出來的耶!!!超猛噠~~

【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
本日金魚腦點(diǎn)的是我最愛的「剝皮辣椒鍋」~~
火鍋控的我,只要看到有剝皮辣椒鍋必點(diǎn)無他呀!!!
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
醬料是這種簡(jiǎn)單的醬油蔥蒜…金魚腦我每次都會(huì)讓蔥爆滿到滿出來…但遇到店家自給的醬料,就不好意思請(qǐng)店家加蔥了~~但店家自己幫我加了生辣椒,覺得貼心??
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
他這份鍋是300多元,但光看他的菜盤,就知道絕對(duì)值這個(gè)價(jià)了~~上面的山茼蒿、紅鳳菜都超級(jí)新鮮,還有白木耳耶,從沒想過火鍋會(huì)有白木耳在上面。
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
白木耳~
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
鮮豔欲滴的紅鳳菜~~
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
這山茼蒿一看就很新鮮呀~
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
居然還有四季豆
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
用的是這樣的小卡式爐,火不會(huì)噴到外頭,很安全。
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店

裡頭的雞肉也是很優(yōu)秀,份量是一整隻大雞腿切塊放入的,肉質(zhì)新鮮有彈性,跟早上去市場(chǎng)買的土雞肉一模一樣呀~~(吃得很感動(dòng))

【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
之前我在麻辣鍋店吃過這個(gè)菜,當(dāng)時(shí)並沒有好感,但這次吃,不知是不是鍋底不同,整個(gè)很鮮甜,讓我對(duì)這菜的印象再度好起來~
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
邊吃到我覺得好吃的就來拍一張~~這不就是豆皮嗎??
我居然覺得這豆皮怎麼有種驚豔的好吃??
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
白木耳煮起來Q彈,跟我想像中的不同~以前吃白木耳都是吃甜湯,原來煮在火鍋裡,還有種特別的濕潤(rùn)口感,感覺很不賴。
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店

雞肉切面,肉質(zhì)真的很棒~~

【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
天哪,這不就是火鍋料嗎?怎麼可以連這個(gè)火鍋料都那麼有彈性,感覺就是新鮮魚漿製成的啊~~~好奢侈呀~~~
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
完食照!!!因?yàn)闇荃r美夠味,一向重口味的我,居然沒有把醬盤用完,真的很難得~
【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店

老爺?shù)耐晔冲亊~

【臺(tái)南新化】火鍋控哀號(hào)~這麼好吃的火鍋店不開了??「45House」偽裝成咖啡店的高級(jí)火鍋店
套餐還含一杯飲料喔,今天選的是鮮果汁,是用芭樂和香蕉與鳳梨打出來的~真的很好喝喔~~難怪有這麼多人推薦…

不要收掉啦~~~以後吃不到怎麼辦~~~????????????

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  • 臺(tái)南市新化區(qū)長(zhǎng)青街45號(hào)
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