丹尼和饅頭馬麻都很愛吃火鍋
部落格好多文章都是XD
這次吃了 覺醒幸福鍋物
和大家分享用餐心得~
店內(nèi)空間滿寬敞的
每桌之間的間距不會很擠
用餐起來很舒適不壓迫
牆上有世界地圖和時(shí)鐘的佈置
感覺很像來到機(jī)場XD
廚房是開放式的
顧客都能看得到廚房內(nèi)的工作
用餐也比較安心~
店內(nèi)有一面超漂亮的愛心
是用花排列出來的
我們超幸運(yùn)就坐在這個(gè)位子
直接可以把食材跟愛心一起拍進(jìn)去
連拍了超多網(wǎng)美照??
▼自助區(qū)
▼醬料
火鍋的醬料是一定要的
這邊的選擇沒有到特別多
基本的沙茶、蔥、蒜泥、辣椒和白蘿蔔
搭配醬油、黑醋、白醋和鹽巴。
▼飲料
冰沙有水蜜桃醋和荔枝醋
飲料有烏梅汁、芒果汁、紅茶和水
丹尼和饅頭馬麻都喝紅茶
對不喜歡太甜的我們超級剛好,覺得很棒!
但感覺大家會覺得不夠甜??
▼冰淇淋
有四種口味選擇
檸檬乳酪、薄荷巧克力、紅豆和芋頭
丹尼吃了檸檬乳酪
奶香味帶著淡淡的檸檬清香,還滿喜歡的
我們這次選擇雙人套餐的澎湃海鮮套餐
可以選擇兩種湯底、兩份附餐和菜盤
??詳細(xì)菜單在文末喔!
因?yàn)槲覀兪浅曾x鴦鍋,有兩種湯底
所以店家貼心的附了兩個(gè)湯匙
還有煮海鮮用的漏勺~
▼全時(shí)蔬菜盤(左)
經(jīng)典火鍋菜盤(右)
覺醒幸福鍋物 的菜盤有三種可以選擇
圖中的全時(shí)蔬菜盤、有火鍋料的經(jīng)典菜盤
以及“不要菜菜全部換肉肉”
可以換4OZ的小肥牛或豬五花
這邊的蔬菜都很新鮮
吃得到蔬菜的甜~
▼覺醒招牌雞湯&麻辣牛奶湯
雞湯是店裡的招牌
是老闆用老母雞和蔬果長時(shí)間熬製的
喝起來完全沒有印象中雞湯的油膩感
反而很清甜,蔬果的甜味完全被煮進(jìn)湯頭裡
連腸胃炎的饅頭馬麻都可以接受
麻辣牛奶湯喝下去首先會先感受到奶香味
在尾韻時(shí)才會在喉頭感受到輕微的辛辣感
不太吃辣也能接受~
個(gè)人超喜歡,雖然要加價(jià)NT$90元
但推薦大家來一定要點(diǎn)!
▼海鮮盤
中間的是大海蝦(胖豬蝦)、天使紅蝦、白蝦
另外還有大卷、干貝、鮭魚和蛤蠣
每一種海鮮吃起來都很新鮮
三種蝦子的口感各有不同
大海蝦吃起來像是在吃龍蝦XD,扎實(shí)飽滿
天使紅蝦肉質(zhì)比較軟,有海鮮的甜
白蝦雖然較小隻,但口感爽脆
大卷快速燙一下就可以拿起來
肉質(zhì)很厚實(shí)、Q彈
干貝和蛤蠣也都很鮮甜好吃~
▼梅花豬
海鮮的部分太驚艷了??
相較起來豬肉就比較普通~??
老闆推薦我們油脂較少的梅花豬
▼霜降牛
丹尼最喜歡5~7分熟的牛肉
還稍微帶著粉紅色
能吃到牛肉的軟嫩
帶著霜降牛油脂的香氣
▼麻辣乾拌麵 (+NT$50)
附餐的麻辣乾拌麵
麵條口感Q彈有嚼勁,煮的剛剛好
醬汁麻>辣,稍微比麻辣牛奶湯再辣一些
吃起來會有一種自己在吃麻辣鍋的錯(cuò)覺
這次用餐的體驗(yàn)還不錯(cuò)
店內(nèi)環(huán)境寬敞舒適、很乾淨(jìng)
湯頭能感受到老闆的用心
麻辣牛奶湯真的印象深刻
下次會想再嘗試別種湯頭
海鮮也都超新鮮~
更加分的就是寵物友善XD
▼菜單&消費(fèi)方式
(本文為邀約合作文 內(nèi)文為真實(shí)感受)
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※營業(yè)時(shí)間:
星期日~星期四:11:30~22:30
最後收客時(shí)間:21:30
星期五~星期日:11:30~24:00
最後收客時(shí)間:22:30
※地址:24249新北市新莊區(qū)幸福路694號
※電話:02-2276-0128
※服務(wù)費(fèi):免,用餐時(shí)間限90分鐘
※最低消費(fèi):身高120cm以上150元
共鍋限2人一鍋,酌收共鍋費(fèi)150元
共鍋費(fèi)可折抵單點(diǎn)
※停車位:無
※寵物友善:可,需繫牽繩
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