嗨，我是熊寶小榆，你今天過(guò)的好嗎?
今天來(lái)吃一間營(yíng)業(yè)24小時(shí)的炒麵小吃店~要吃宵夜、早餐午晚餐、下午茶都OK。
他的店鋪位置就在南區(qū)建成路這邊，附近有很多知名景點(diǎn)，停車也還蠻方便的唷。
像是中興大學(xué)、忠孝路夜市、國(guó)光國(guó)小、東峰國(guó)中、臺(tái)中城隍廟，路過(guò)可以順便過(guò)來(lái)吃一下。
那就跟著熊寶小榆的文章，一起來(lái)看看今天在”建成路賴15炒麵”吃了那些美食吧，GO~
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一、店鋪環(huán)境介紹。
↓賴15建成路炒麵的位置，就在建成路與仁德街的交叉口，
在馬路的交叉處，角間店面開(kāi)的很大，每次經(jīng)過(guò)看起來(lái)人都很多。
而且是24小時(shí)營(yíng)業(yè)的小吃攤，平常肚子餓的時(shí)候，不想吃便利商店，可以來(lái)吃熟食唷。
↓這天是下午時(shí)段過(guò)來(lái)的，先在點(diǎn)餐區(qū)選要吃的食物，再到座位區(qū)用餐。
餐點(diǎn)的選擇超級(jí)多的，而且每樣都還蠻便宜的，熊寶小榆有看到好多人都點(diǎn)50元便當(dāng)耶!
還有看到有人吃控肉飯、豬腳飯，份量挺大的，感覺(jué)就是很好吃~
一旁也有各種小菜、炸物、青菜、滷筍干、香腸等臺(tái)式口味的餐點(diǎn)，選擇真的不少。
↓桌上有一些醬料，這個(gè)可以加在小菜、炒麵上~
熊寶小榆覺(jué)得吃臺(tái)式炒麵，一定要試試看加右邊那個(gè)紅色的辣椒醬油膏。
味道會(huì)變得很有層次感，而且跟一般辣椒不同，不會(huì)太辣吃起來(lái)很順口。
二、餐點(diǎn)品嚐心得。
↓點(diǎn)好的餐點(diǎn)會(huì)用小小托盤盛裝，這樣一份份的餐點(diǎn)看起來(lái)好精緻呀。
記得當(dāng)天吃完很飽足，而且花費(fèi)價(jià)格也不到兩百臺(tái)幣，真的很精緻實(shí)惠。
■ 炒麵 15元。
↓推薦大家有來(lái)用餐，一定要試試這碗招牌炒麵呀。
店家的炒麵是用大鍋煮，機(jī)器下去拌炒的，一大碗才15元，非常劃算。
↓油油亮亮的臺(tái)中炒麵，上面還有滿滿的肉燥，感覺(jué)就很香呀。
加上紅色甜辣醬之後，把麵條扮開(kāi)來(lái)吃，真的會(huì)比原味炒麵更好吃唷。
■ 滷油豆腐 10元。
↓這豆腐滷的很入味，而且一份有兩塊，真是劃算。
有醬油的鹹香滋味，一口咬下會(huì)噴汁，柔軟的豆腐花內(nèi)餡，
吃起來(lái)是軟綿綿的口感，讓人覺(jué)得好跟麵很搭、也會(huì)很下飯。
■ 餛飩湯麵 45元。
↓很久沒(méi)有吃餛飩麵啦，看到賴15也有賣，就決定來(lái)吃看看。
麵條的部分選擇的是白麵，吃起來(lái)比較軟一點(diǎn)，裡頭餛飩有好幾顆，
清爽的大骨湯湯底，再加上臺(tái)味的肉燥，就變成很道地的臺(tái)式擔(dān)子麵湯底了。
■ 豬血湯 25元。
↓胡椒粉加很多的豬血湯，裏頭還有一些韭菜花~
大骨湯喝起來(lái)算是很清爽的，但是有點(diǎn)鹹，可能鹽巴比較多一點(diǎn)。
豬血吃起來(lái)就跟布丁一樣柔軟，個(gè)人覺(jué)得豬血給的份量算是很多唷。
■ 白菜滷 25元。
↓白菜滷真的滷的很入味，裡頭除了新鮮軟嫩白菜之外，
還有小蝦米和炸油皮，吃起來(lái)就是古早味的臺(tái)式小菜。
當(dāng)作臺(tái)中炒麵和控肉販便當(dāng)?shù)呐洳耍娴脑龠m合不過(guò)了~
三、菜單介紹。
↓牆面上的菜單，有各種飯食、便當(dāng)、湯品、小菜等等。
↓點(diǎn)餐櫃檯上的價(jià)目表，已麵類品項(xiàng)為主，價(jià)位在45元以內(nèi)，相當(dāng)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
四、整體心得。
↓今天吃到臺(tái)中傳統(tǒng)炒麵，一大碗才15元，真的好經(jīng)濟(jì)實(shí)惠呀~
開(kāi)放式的用餐空間，讓人覺(jué)得很驚奇，下午來(lái)用餐的時(shí)候，會(huì)覺(jué)得稍微比較熱一點(diǎn)。
不過(guò)小時(shí)候記得很常有這種店出現(xiàn)在路邊攤，現(xiàn)在已經(jīng)越來(lái)越少見(jiàn)了。
有機(jī)會(huì)到臺(tái)中忠孝夜市附近走走，也可以來(lái)試試看這種古早味小吃。
那以上就是今天的用餐心得囉，我們下次再見(jiàn)啦，掰掰一
五、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名：建成路賴15炒麵
地址：臺(tái)中市南區(qū)建成路1569號(hào)
電話：04-2285-7979
營(yíng)業(yè)時(shí)間：24hrs
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