基隆終於開了超讚的美式餐酒館，Bistro Ares愛力士餐酒館!
幾個月前就聽同事說，她女兒換了打工的地方，是一間開在麗榮皇冠大樓新的餐酒館
餐點很美味，而且整間店的氣氛很棒，在她極力推薦之下，找了個休假日的午後，來這裡嘗嘗道地的燉飯
新鮮直送的崁仔頂海鮮果然不同凡響，吃起來超彈牙的白蝦~還有其他美味的料理
這麼好吃的基隆餐廳，當然要由在地人的圓圓媽推薦給大家^^
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餐廳名稱:Bistro Ares愛力士餐酒館 粉絲專頁:Bistro Ares愛力士餐酒館
地址:基隆市中正區信一路177號5樓 訂位專線:02-24258085
營業時間:週日~周四11:30~22:00 週五、週六11:30~24:00 下午茶時段:14:00~17:00
下午茶HAPPY HOUR 14:00~17:00會員點餐超過NT$350，啤酒享買一送一優惠
低消:NT$200/人
麗榮皇冠大樓裡新開的Bistro Ares愛力士餐酒館，位於五樓，搭手扶梯或電梯都相當方便
這棟樓同時也是基隆唯一的電影院所在地，所以這天看完電影就想到姊妹推薦的Bistro Ares愛力士餐酒館
用午餐!順便場勘一下，之後的同學聚會適不適合在這裡舉辦
Bistro Ares愛力士餐酒館取自希臘神話戰神Ares，是權力與力量的象徵!
整間店內的裝潢氛圍，也有種古希臘戰士的感覺，乍看之下會讓人覺得這裡比較適合男生來
但走進店哩，一下子就看到許多親子餐椅，這可引起我的好奇心
因為老闆就在一旁，所以忍不住詢問，餐酒館也會有很多小朋友來嗎?
沒想到答案出乎意料的，竟然是!!沒錯，我們這裡是親子友善餐酒館~
原來是因為同一樓層除了有Bistro Ares愛力士餐酒館，還有愛力士健身房，同時也有著一間小朋友們來玩樂的遊藝館
假日時會有許多親子客人，每到用餐時間，小朋友總愛往店裡跑，所以為了這些小客人們，老闆就準備了小朋友們的用品
而且因為餐點好吃，所以回訪率極高~基隆的爸爸媽媽們，下次也可以帶寶貝來用餐喔
Bistro Ares愛力士餐酒館的座位區相當寬敞，有吧檯區座位，也有適合三五好友聚會聊天的座位
不管是要來用餐，或是小酌都相當適合!
難怪短短幾個月就躍昇基隆人氣好感度超高的餐酒館，假日用餐時段一定要記得訂位喔
平常日的下午還有優惠的下午茶套餐，飲料+甜點只要NT$250
就能在Bistro Ares愛力士餐酒館享受一個悠閒的下午時光
跟老闆小聊了一下，其實當初他們是想打造Bistro Ares愛力士餐酒館為運動餐酒館，
在國內外舉辦大型賽事時，可以讓基隆的鄉親們有個地方也能夠齊聚為選手加油
不需要一定要往臺北跑，現在雖然因為疫情期間大型賽事舉辦的機會較少
不過如果有相關活動他們還是會放在粉絲專頁公告，老闆因為長年從事運動相關產業的關係
他也認識不少國內運動明星或選手，他說有可能會有選手們一起來跟我們看比賽喔!
這麼棒的訊息，大家如果怕錯過，一定要追蹤Bistro Ares愛力士餐酒館粉絲專頁喔
重要的當然就是餐點啦，大家如果想看詳細菜單的話請點我
Bistro Ares愛力士餐酒館的主餐種類相當豐富，義大利麵、燉飯、排餐都相當道地
因為老闆堅持要給客人最新鮮的食材，海鮮類每天都從崁仔頂新鮮直送~
崁仔頂可是北臺灣最大海鮮市場，每天凌晨滿滿的新鮮海味，而基隆的餐廳又比其他縣市更得天獨厚
因為跟崁仔頂就是好鄰居，減少了運送時間，吃海鮮不來基隆到底要去哪裡?!
這可是身為在地基隆人的驕傲，我們不隨便在外面吃海產的~因為鮮度還是這裡的最棒!
這天我們嚐試了相當有人氣的崁仔頂之役鮮蝦奶醬燉飯，還有一上桌就讓人口水直流的波隆納肉醬起司燒薯條
馬茲卡邦乳酪松露薄餅、還有相當飽滿的廣島牡蠣!這幾道可是我朋友推薦來到Bistro Ares愛力士餐酒館必點的美味
崁仔頂之役鮮蝦奶醬燉飯NT$380+套餐NT$159(附沙拉+當日主廚湯品+飲料任選)
因為這是道非常道地的燉飯，怎麼說呢?因為Bistro Ares愛力士餐酒館的燉飯是從生米煮成熟飯
米心帶點Q勁，特地選用臺梗九號的池上米，老闆說他們試過很多品種的米，歐洲米、泰國米等等
沒想到用我們臺灣的臺梗九號做出來最能達到他們理想中的燉飯口感
而我理想中的燉飯也是像Bistro Ares愛力士餐酒館的燉飯一樣口感不軟爛，吃起來米粒有彈性
因為有些時候吃到的燉飯米粒跟醬汁完全不融合，湯汁又過多，那其實比較像是燴飯而不是燉飯~
每一粒米都完美吸收滿滿的海鮮醬汁，搭配上來自崁仔頂的新鮮白蝦，一入口的彈牙口感
馬上吃得出新鮮感!還有Bistro Ares愛力士餐酒館非常強調的是要讓客人吃海鮮也能吃得優雅
所以他們花了相當多的時間在處理海鮮的前置作業，基本上在這裡我們完全不用自己剝蝦
即使第一次約會也不用擔心剝蝦、處理海鮮弄得滿手都是，一點都不美!呵呵
而且店家相當貼心的準備了分食盤，讓我們可以share美食，每一種都能嚐一些!
濃郁滑順的南瓜濃湯，這細緻的濃湯與一入口的自然甘甜，吃得出真材實料的南瓜濃湯
完全不是市面上一般用粉泡能泡出來的口感
爽脆的新鮮生菜，淋上酸酸的紅酒醋醬汁，相當開胃!
波隆納肉醬起司燒薯條NT$169
喜歡起司濃郁香氣的朋友們千萬別錯過的波隆納肉醬起司燒薯條~
炸得酥脆鹹香的薯條淋上道地的波隆納肉醬，蕃茄的酸甜香氣，搭配上新鮮絞肉，
這道料理本身就是相當令人開胃的小點，更過分的是上面濃郁的起司~
趁著鑄鐵鍋的熱氣，攪拌一下起司與薯條，這會牽絲的薯條與波隆納肉醬的完美結合
根本小朋友們的最愛，當然也是我這起司愛好者不能錯過的美味!
馬茲卡邦乳酪松露薄餅NT$190
馬茲卡邦乳酪與具有獨特香氣的松露結合再一起，真的是很微妙的感覺
一般常用於提拉米蘇甜點上的馬茲卡波乳酪，帶點乳香與甜味，口感濃郁滑順
加上法國黑松露的香氣，薄餅脆脆的口感，這款小點很適合不是那麼餓的時候搭配飲料也是個下午茶的不錯選擇
轟炸廣島牡蠣NT$220
廣島牡蠣的特色就是個頭大，肉質飽滿鮮甜多汁，用來當酥炸料理相當適合!
Bistro Ares愛力士餐酒館的轟炸廣島牡蠣，麵衣酥炸不油膩，擠上幾滴檸檬汁，更增添海鮮的香氣與風味
感謝朋友的推薦，讓我能在假日的午後吃到這麼美味又道地的異國料理!
不管是海鮮燉飯或是其他小點，都能感受到Bistro Ares愛力士餐酒館主廚的用心
而且麗榮皇冠交通方便，拿來當作聚餐約會的餐廳真的非常適合!
用完餐的當下，馬上傳到同學群組中，要來喬大家的時間下次就在這裡聚餐吧!
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圓圓家的移動城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/
餐廳名稱:Bistro Ares愛力士餐酒館 粉絲專頁:Bistro Ares愛力士餐酒館
地址:基隆市中正區信一路177號5樓 訂位專線:02-24258085
營業時間:週日~周四11:30~22:00 週五、週六11:30~24:00 下午茶時段:14:00~17:00
下午茶HAPPY HOUR 14:00~17:00會員點餐超過NT$350，啤酒享買一送一優惠
低消:NT$200/人
