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別墅裡的一百種味道

發表篇數:279篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

phone0966-494761
place臺中市南屯區南屯路二段680號
作者本次評價:
4.50
環境設備
4.50
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾!

【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道

【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道
內行人才知道的臺中伴手禮!2020 年底從南屯發跡的自創甜點品牌我願堂 My Blessing,提供法式小塔、玫瑰曲奇、手工餅乾和最中餅。款款皆以手工製作,加上用料實在無添加,迅速躍升成為臺中人氣伴手禮!


我願堂 My Blessing ─ 甜點、伴手禮、彌月喜餅專賣

官網:https://www.myblessing.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/myblessingtang23
IG:https://instagram.com/myblessing.dessert
電話:0966-494-761
營業時間:10:00 – 18:00 (週六、日及國定假日公休)
LINE 線上客服:@591aclvn

【 特約取貨點 】
臺中市南屯路二段680號(金池洗衣店)
現場無展示亦不接受現場付款,請網路預訂結帳後取貨
平日、週六及國定假日 09:00-21:00 可取貨(週日及春節不開放)


【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道
「我願堂」這個名字取自蔣勳的詩作《願》,想透過手作甜點作為傳遞幸福與溫度的媒介。除了有法式小塔禮盒、常溫禮盒、玫瑰曲奇之外,也正式跨足喜餅及彌月市場

目前提供黑貓宅配臺灣本島臺中特約取貨點取貨,後者可於指定期間到南屯金池洗衣店取貨,享有免運優惠

百味講重點

我願堂 My Blessing 法式小塔禮盒【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道

?【杜樂麗花園】法式造型塔($520)
只能說「杜樂麗花園」真的流著法國人浪漫的血液啊!

裡面包括閉眼吧經典檸檬塔、毫無懸念比利時生巧克力塔、印象派覆盆子玫瑰塔、靜岡抹茶乳酪塔、暈染系玫瑰檸檬塔,也是我願堂旗下口味最多的小塔禮盒。

用色彩斑斕的綜合小塔象徵巴黎知名景點杜樂麗花園(Tuileries Garden),從巴黎大皇宮、塞納河畔到法國印象派畫家畢沙羅(Camille Pissarro),都是這款禮盒的靈感來源。

值得一提的是,你看到的都是食材的天然呈色,無添加任何人工色素跟防腐劑。畢竟賞心悅目之餘,吃得健康也很重要呢!

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最吸引我的是這款以雙色搭配的「暈染玫瑰塔」

巧將檸檬塔加入新鮮覆盆子手工暈染,檸檬凝乳餡中帶點若有似無的淡粉色。既有天然檸檬清香,又有酸爽的覆盆子助陣,整體層次感相當豐富。

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?【為你盛開】三色玫瑰塔($549)
靜岡抹茶玫瑰塔、暈染系玫瑰檸檬塔毫無懸念比利時生巧克力玫瑰塔所組成的「為你盛開」,如同它的名字般,有 9 朵三色玫瑰在盒中嬌豔綻放。

【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道?【低溫綜合塔】我願隨享盒 C 款($379)
法式綜合塔隨享盒,一次幫你把檸檬塔、生巧克力塔和靜岡抹茶紅豆塔都帶來了!

各自獨立包裝,乍看之下有點像是五顏六色的蛋塔。

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塔皮同樣採用法國頂級的伊思尼奶油,加上現榨檸檬汁、比利時 Callebaut 70.5% 苦甜生巧克力與靜岡抹茶粉。

雖然塔面平滑沒有做造型,但依然無損其魅力,一拍完照馬上被大家搶光光!

我願堂 My Blessing 玫瑰曲奇【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道

若要說到最能乘載手作溫度的,莫過於「滿願玫瑰曲奇」了!以手工擠花而成,因此每片餅乾造型都略有不同。

目前有原味、咖啡、海苔、抹茶、巧克力、蘭姆葡萄燕麥六種口味,並推出粉紅色腰封的「滿願祝福」與藍綠色腰封的「三色盛放」,搭配玫瑰金餅乾盒更添質感。

【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道
?【滿願玫瑰曲奇】滿願祝福 ($329)
滿願祝福內含原味、抹茶玫瑰曲奇,以及蘭姆葡萄燕麥手工餅乾,加起來總共 24 片。

其中,蘭姆葡萄燕麥屬於質地比較脆硬的餅乾,以燕麥添加酒釀葡萄乾,香味會越嚼越香。

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?【滿願玫瑰曲奇】三色盛放($329)
不讓「為你盛開」三色玫瑰塔專美於前,「三色盛放」玫瑰曲奇也來搶盡鋒頭囉!

除了原味跟巧克力曲奇外,竟然還有一般市面上較少見的「海苔」口味。鹹香滋味在口中蔓延,出乎意料地有食趣!

我願堂 My Blessing 常溫禮盒【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道

?【春日】雅致典藏禮盒 C 款($439)
為滿足各式送禮需求,我願堂也推出一系列的常溫禮盒。好處是室溫下即可保存,讓送禮跟收禮的人頓時輕鬆不少!

春日系列有 A、B、C 三種不同組合,我們所選的 C 款有熊之助最中堅果塔 2 入、手工玫瑰曲奇餅乾 4 入、手工餅乾 4 入和手工蛋捲 4 盒。一個禮盒四種享受,會不會太幸福!

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禮盒中的「顏值擔當」絕對是他們倆!

打開盒蓋就看到兩隻萌熊對你招手,心情也不由自主地好起來啦!

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熊之助採用有和果子餅王之稱的「最中餅」(もなか),早年還曾是日本皇室的御用點心呢!

餅殼吃起來鬆脆並帶點糯米香,搭配夏威夷豆、南瓜子、蔓越莓果乾等綜合堅果相得益彰,越吃越停不了口!

【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道
取下熊之助最中堅果塔後,意外發現後面印著一段話 — 「溫暖熊抱背後,是我願你平安幸福。」

包裝設計藏巧思,怎麼可以這麼暖!

【臺中南屯美食】我願堂 My Blessing|噓!內行人才知道的臺中最新伴手禮!天然減糖無添加,杜樂麗花園、滿願玫瑰曲奇繽紛味蕾! | 別墅裡的 100 種味道
禮盒第二層放上芝麻 、抹茶、海苔及辣椒蛋捲各 1 盒,每盒 3 入。

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我願堂手工蛋捲選用新鮮紅仁雞蛋、安佳無水奶油、海藻糖製作而成。

配方不加一滴水,吃得到濃郁蛋香,而且水滴狀造型在拿取的時候也很方便。

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「除了心意和感情,我們別無添加。」我願堂天然、減糖、零添加為特色,作為臺中甜點界的後起之秀,除了拿來送禮,也很適合犒賞自己!


我願堂 My Blessing ─ 甜點、伴手禮、彌月喜餅專賣

官網:https://www.myblessing.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/myblessingtang23
IG:https://instagram.com/myblessing.dessert
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