上班不再厭世就靠便當(dāng)啦！清爽不油膩、有質(zhì)感的便當(dāng)，完全就是小資女以及上班族的最愛啊~ 提到午餐的選擇，其實(shí)這是很多上班族和外食族的生活大煩惱，辛苦了一天下班後，想要順手帶個(gè)好吃又美味份量足的便當(dāng)回家該去哪裡買?? 尤其臺(tái)中的便當(dāng)那麼多，到底該吃哪一家？？？這篇就來介紹午餐、晚餐的好夥伴！所謂吃得少不如吃得好，許多人為了減肥，而選擇吃得很少，甚至節(jié)食，這樣其實(shí)很不健康，叁家壹弁當(dāng)以健康少油少鹽清爽不油膩為主，一家有溫度的料理呈現(xiàn)在便當(dāng)美食內(nèi)，叁家壹弁當(dāng)還有替公司行號(hào)、團(tuán)體客製會(huì)議餐盒均可依照你的預(yù)算來搭配唷!

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叁家壹弁當(dāng)位於在榮華街上與崇興路二段的榮華富櫃市集內(nèi)，有著明亮乾淨(jìng)的空間，不只是提供小小戶外用餐環(huán)境，更有餐盒外送服務(wù)(UBER EATS、機(jī)車快遞，以及後續(xù)會(huì)增加的FOODPANDA)，便當(dāng)以健康少油少鹽清爽不油膩為主，獨(dú)創(chuàng)10種主食來搭配多樣配菜的組合，就連主食白飯也以霧峰9號(hào)黃金米來烹煮，紫米的部分更是添加紅藜跟燕麥增添口感，週六在米飯類別還可以選擇蛋炒飯，讓吃膩了傳統(tǒng)便當(dāng)?shù)哪悖梢該Q換口味囉! 趕時(shí)間的朋友，記得電話先預(yù)訂，午休時(shí)再來拿取，這宛如便當(dāng)界的得來速超便利呢~

叁家壹弁當(dāng)就在榮華富櫃市集A6，精巧的店面很溫馨，左邊是點(diǎn)餐區(qū)、右邊是小小的戶外用餐區(qū)，主要還是以外帶、外送為主。

外面一般便當(dāng)?shù)闹魇硯缀醵际怯驼ǖ木佣啵诂F(xiàn)今提倡少油少鹽的健康美食中是很犯規(guī)，也因?yàn)槿绱顺删土?span>叁家壹弁當(dāng)的堅(jiān)持，不只是獨(dú)創(chuàng)10種主食口味來搭配紅藜燕麥紫米飯(也可選白飯、週六還有蛋炒飯可選)、日式蒸蛋與4道季節(jié)時(shí)蔬來作為餐盒，更以多樣化的配菜擄獲不少公司行號(hào)、外食族呢。
大量團(tuán)體便當(dāng)、客製化會(huì)議餐盒都可依照預(yù)算來做搭配、可電洽0970-018900

乾淨(jìng)又精巧的戶外用餐區(qū)，除了這邊另一頭也有餐桌椅可提供短暫的內(nèi)用時(shí)光~

醬燒烤肉，給的烤肉份量不少搭上黑豆、醃漬南瓜、番茄、日式蒸蛋，季節(jié)時(shí)蔬更是多樣化有香菇、杏鮑菇、南瓜、綠花椰菜以及青菜相當(dāng)豐富。

選用臺(tái)灣豬梅花搭配祕(mì)制醬汁做成的烤肉，不只是厚實(shí)柔嫩有口感，小涼更愛那鹹中帶點(diǎn)甜香的醬汁，不管是單吃或配上香Q的米飯都讓人超愛!

當(dāng)日便當(dāng)內(nèi)的配菜如下，除了以高湯下去川燙些食材，來呈現(xiàn)懷石小菜以外，青菜都是大火快炒不油膩，加上配色豐富更是誘人，小涼算了一下光配菜就有9種食材再加上主食、米飯一整個(gè)就是營養(yǎng)滿分又飽足啦!!

滑嫩的日式蒸蛋可是深深的打動(dòng)我的胃啊!! 綿密的南瓜香甜、有脆度的綠花椰菜超美味、那杏鮑菇相當(dāng)保水，配菜一整個(gè)沒有讓人失望。

泡菜松阪豬(搭紅藜燕麥紫米飯，亦可選香Q白米飯)

松阪豬的厚薄度嘟嘟好，口感軟嫰又爽脆，簡單的調(diào)味就好好吃~

松阪豬夾著微酸微辣的泡菜吃，爽口又美味，味道十足涮嘴!

米飯吃多了也會(huì)膩，就來換換紅藜燕麥紫米飯，比例調(diào)的剛剛好，就連我這不吃紫米飯的人也愛上，不用擔(dān)心有著不愛的味道，搭上微酸脆口的南瓜片也相當(dāng)對(duì)味~~

主廚私房牛排(米飯選了半半、一半白飯一半紅藜燕麥紫米飯，小涼簡稱黑白配XD)

過往想吃牛排都需要到牛排館，想不到在叁家壹弁當(dāng)內(nèi)竟然將牛排拿來當(dāng)主食，價(jià)格$159也是在接受範(fàn)圍內(nèi)，偶爾對(duì)自己好一點(diǎn)就可以點(diǎn)來解解饞…

不管是白米飯或是紅藜燕麥紫米飯都很香Q，不軟爛很有口感，加上並無淋上肉汁，完全保留了米飯?jiān)撚械南銡饧翱诟心?/span>

牛排有經(jīng)過繁雜的工序，才能成就這柔嫩不帶筋的咀嚼口感，就算冷了依舊不硬的好滋味啊!

叁家壹弁當(dāng)的米飯可選白米飯、紅藜燕麥紫米飯、半半(白米飯、紅藜燕麥紫米飯)、飯量減半，還有就是週六來購買，在米飯上又多了蛋炒飯可選(S的最愛)，檸檬椒鹽雞腿我們就選了蛋炒飯，搭配的配菜就只有三種喔!!

採用去骨雞腿醃漬檸檬等秘醬過後，再將雞腿排烤至金黃香酥帶點(diǎn)微微的恰恰，簡單的撒上些許椒鹽就OK囉~~

炒飯吃起來不油膩，還滿清爽的，搭上檸檬椒鹽雞腿更是涮嘴，高麗菜也好香甜…

檸檬椒鹽雞腿肉，咬入口外層微酥肉嫩，那邪惡的肉汁不斷的四溢流出，雞肉一點(diǎn)都不柴的軟嫩好吃，加上淡淡的檸檬清香更是不膩?zhàn)欤@個(gè)雞腿很可以!!!

高粱香腸(飯量減半、就會(huì)多一道菜唷)，所以這個(gè)飯盒多了一道鮮甜的高麗菜。

香腸吃起來最重要的是肥瘦的比例，叁家壹弁當(dāng)選用的高粱香腸品嘗起來鹹香順口帶著淡淡的酒香，不澀不膩搭上香Q的米飯超好吃。

茶碗蒸

這家的茶碗蒸只要$30，卻有著讓人一吃就上癮的魔力，除了滑嫩的口感以外，越往下舀越發(fā)現(xiàn)驚喜。

除了豬肉以外，還有香菇以及起司來提香，每一口都有著令人回味的甘甜香醇呢

中午吃什麼？這個(gè)難倒上班族的難題終於有解了！方圓幾公里的午餐都吃膩了? 不妨嘗試一下這兒(叁家壹弁當(dāng))以少油少鹽清爽不油膩為前提的便當(dāng)，不單單主食好吃，就連配菜也多樣化，連米飯也有得選，不管是香Q的白飯或是健康的紅藜燕麥紫米飯都很好吃，好吃的便當(dāng)丟底家啦~~~需要外送的朋友，記得要提早來電訂餐、店家才好做安排唷~~

叁家壹弁當(dāng)
電話:0970-018900
地址:臺(tái)中市北區(qū)榮華街199號(hào)(榮華富貴市集-貨櫃市集A6)
營業(yè)時(shí)間:11:00~13:30、16:30~19:30(週日公休)，早上09:30就可以開始預(yù)訂
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