●咖啡店：哭哭咖啡 kukukohi
○粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/kukukohi2020/
●地址：竹北市町 東平三丁目 文興二番段140號(hào)(文興路二段140號(hào))
○電話：--
●營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日：7:30~17:00，假日：8:00~17:30
之前MALU曾經(jīng)大力推薦過(guò)竹北的藍(lán)豆咖啡(文章請(qǐng)點(diǎn)這→ 《新竹竹北》藍(lán)豆咖啡│藏身道禾三代塾裡有著超好吃吐司的文青咖啡館 )
而在去年，它們推出了全新力作，在新竹高鐵站附近開了一間全新的「哭哭咖啡」kukukohi
於是這次過(guò)年回新竹老家就趕緊來(lái)探訪一下！據(jù)說(shuō)可是超美的日系庭院和京都風(fēng)老宅咖啡路線~
哭哭咖啡的地點(diǎn)就在COCA COFFEE(渴口手沖咖啡)的同條路上相距不遠(yuǎn)處
兩店的相似之處大概就是店的腹地遠(yuǎn)比自體面積大很多，旁邊的停車場(chǎng)都超大
哭哭咖啡在鐵皮屋的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)下居然能夠打造出這麼一個(gè)具有日式京都風(fēng)情的小店，真的讓人非常的驚喜與意外
哭哭咖啡以碎石與植栽打造日式禪風(fēng)庭園的風(fēng)景，搭配日式主體建築讓人彷彿來(lái)到京都
這種感動(dòng)是當(dāng)初走入清水寺周邊的二年坂看見(jiàn)京町屋般的星巴克，亦或是在富小路通巷弄停車場(chǎng)角落發(fā)現(xiàn)的Weekenders Coffee
已經(jīng)許久不能出國(guó)，在這卻能體驗(yàn)到走進(jìn)日本咖啡館的小小幸福!
京都咖啡館介紹→ 《日本關(guān)西京都珈琲散策》文青系旅人在京都喝咖啡的13間京都咖啡店名單
相信大家一定對(duì)哭哭咖啡的logo感到非常逗趣，這個(gè)logo的設(shè)計(jì)背後也有個(gè)很可愛(ài)的理由
原來(lái)發(fā)想是來(lái)自店主的兩個(gè)小孩，當(dāng)時(shí)將正在吵架的兄妹倆給畫了下來(lái)當(dāng)成圖案
而且還怕不公平，一口氣出了兄妹兩人各三款的六種杯子貼紙圖案，大家都蒐集到了嗎?
雖說(shuō)這裡是用一間鐵皮屋改造而成的空間，但小小的六坪空間內(nèi)卻宛如骨董店般迷人
用兩張九州佐賀縣大正時(shí)期的櫃子搭配三張長(zhǎng)崎縣昭和時(shí)期的櫃子拼成吧檯，光是物件本身就已經(jīng)充滿了歲月的故事與歷史的見(jiàn)證
室內(nèi)幾乎沒(méi)有安排座位，只有幾張符合氛圍的板凳擺置，可以說(shuō)是一間以外帶咖啡為主的店型
而因應(yīng)這個(gè)店型，在哭哭咖啡的價(jià)格上也平價(jià)的讓人想哭，大概都在60~80元左右的區(qū)間，如果開在我家附近我應(yīng)該會(huì)天天報(bào)到!
然而店內(nèi)的設(shè)備規(guī)格和咖啡水平卻沒(méi)有因?yàn)閮r(jià)格便宜而有任何的降低與妥協(xié)
咖啡機(jī)與現(xiàn)在常見(jiàn)咖啡館不同，使用的應(yīng)該是兩臺(tái)單孔的Dalla Corte MINA，以精準(zhǔn)控溫、穩(wěn)定的萃取環(huán)境而聞名
而且這一款更是因?yàn)榭梢晕宥巫儔海缤娑挂话阃瑯涌捎涗浵聸_煮曲線，讓咖啡師可以輕鬆挑戰(zhàn)不同焙度的濃縮出杯
這次在哭哭咖啡加入戰(zhàn)場(chǎng)的除了厲害的咖啡機(jī)主角外，還有三臺(tái)磨豆機(jī)固定服務(wù)中深、中淺以及單品三種豆子
另外有義大利品牌Vinservice的拉霸氣泡水機(jī)搭配創(chuàng)造如同調(diào)酒般的咖啡調(diào)飲，可以說(shuō)比起更多的咖啡館還要高規(guī)
在店的另一側(cè)還藏了一個(gè)很美的黃楓樹小花園
等待來(lái)年秋天之時(shí)想必這裡就會(huì)成為IG最熱門的拍照打卡點(diǎn)了!
如果藍(lán)豆咖啡是以吐司出了名的咖啡館，那麼哭哭咖啡就可以說(shuō)是以日式菓子包聞名的咖啡館
而且知名到讓老闆不斷在臉書呼籲大家別忘了這裡是賣咖啡的咖啡店阿!
不得不說(shuō)，身為咖啡店老闆一定對(duì)這句話特別感同身受，希望大家還是要多多來(lái)喝咖啡而不只是買甜點(diǎn)~
我點(diǎn)的是一杯熱的單品拿鐵(NT.80)+抹茶富士山(NT.55)
還記得之前在藍(lán)豆內(nèi)用好像就要140，完全可以看出哭哭咖啡的外帶價(jià)有多迷人，現(xiàn)在臺(tái)北很多基本拿鐵甚至都要NT.160了
而這次很幸運(yùn)的是點(diǎn)到剛推出的新口味抹茶富士山，採(cǎi)用靜岡抹茶製作，是比較舒服的抹茶風(fēng)味，一般人也會(huì)很喜歡
來(lái)到哭哭咖啡選個(gè)舒適的角落，點(diǎn)杯咖啡吃起抹茶菓子包，心情整個(gè)都不一樣了!真的不愧是竹北小京都阿!(蓋章認(rèn)證)
這次很遺憾的是，我後來(lái)拍的一些照片都被記憶卡吃掉了，所以有些可惜沒(méi)能完整的呈現(xiàn)出哭哭咖啡的樣貌
但還是很開心新竹有越來(lái)越多的好咖啡館，我特別喜歡老闆之前在粉絲團(tuán)說(shuō)過(guò)的一句話「其實(shí)是我們對(duì)咖啡的依賴太深」
一間間尋找著喜愛(ài)的咖啡館，就像是尋找著一個(gè)可以讓我沉溺的空間，安心地來(lái)杯咖啡填補(bǔ)今天已經(jīng)匱乏的能量
期待下次回新竹時(shí)一定要再來(lái)這裡找些京都的咖啡味!
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