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白緋Baifei

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

造訪商家:

亓家蒸餃

phone02-2760-1935
place臺北市松山區南京東路5段123巷4弄3號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

位於南京三民捷運站附近巷弄中,這邊附近有許多美食

這次介紹一家好吃的蒸餃店,吃完嘴裡還散發著餡料的鮮甜

亓家_首圖

招牌滿明顯的,門口有掛著紅色燈籠,晚餐時間內用幾乎客滿

還有不少人外帶

亓家_store

這邊的服務態度讓我滿印象深刻的,店員都很親切

除了上菜貼心提醒要小心蒸籠燙手,還會告訴我要怎麼拍比較好看XD

上餐點時也會稍微介紹一下,而且都帶著笑容

|附上菜單|

亓家_manu

小菜在另外一側,採自取

亓家_小菜


鮮蝦蒸餃(8顆) $125

蒸餃皮薄,晶瑩剔透的,可以直接看到裡面的餡料

而且滿有彈性的,不會一夾就破掉

之前有去吃過別家蒸餃,吃完嘴巴就不太舒服,有種味精放太多的甜膩油膩感

這間的蒸餃完全不會,都是食材本身的鮮甜

雖然蝦子並沒有很大隻,但是增加了Q彈口感,帶著一點海鮮味

亓家_鮮蝦


高麗菜蒸餃(8顆) $75

高麗菜和鮮蝦兩種口味相比,我反而比較喜歡高麗菜的

裡面有包絲瓜,蔬菜的鮮甜大大提升,是我目前心目中第一名的蒸餃

咬第一口就非常喜歡,吃完後嘴裡還有蔬菜的甜味,口齒留香的概念(?)

亓家_高麗菜蒸餃


酸辣湯  $35

料多,不會太勾芡,味道偏酸不會太辣

味道鹹度適中,算清淡的一道湯頭

亓家_酸辣湯


燙青菜(地瓜葉)  $35

涼拌小黃瓜  $35

燙青菜份量滿多的,小黃瓜有醃入味,保留脆脆的口感

亓家_foodall


有一段時間看到蒸餃就很想吃,也吃過幾家

目前最喜歡亓家的蒸餃,充滿原始食物的鮮甜,不會膩口

 

附上餐廳資訊

亓家蒸餃

地址:臺北市松山區南京東路五段123巷4弄3號

營業時間:10:30–21:00

公休日:六日

TEL:02 2760 1935

 

 

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