朋寓手作║臺(tái)中少見(jiàn)文青純手工杏仁茶,藏匿工學(xué)市場(chǎng)內(nèi),一早就開(kāi)賣!!!
臺(tái)中南區(qū)工學(xué)市場(chǎng)美食可不少,上一次吃到手工粉粿珍珠,阿西麵擔(dān),這一次來(lái)到市場(chǎng)內(nèi)的文青小攤,也是臺(tái)中少見(jiàn)的純手工杏仁茶專賣店,而且一大早就能喝到暖呼呼的杏仁茶,想喝冰的也沒(méi)問(wèn)題啦!! 重點(diǎn)喝杏仁茶少不了燒餅or油條這組合,這裡也有喔!!!
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朋寓手作位於在工學(xué)市場(chǎng)內(nèi),從工學(xué)路上的青草店近來(lái)就能發(fā)現(xiàn),七號(hào)攤就是它囉!! 闆娘說(shuō)每日一早六點(diǎn)半左右就會(huì)來(lái)現(xiàn)磨現(xiàn)煮杏仁茶,讓顧客喝到最棒的風(fēng)味,如果你不想要進(jìn)來(lái)市場(chǎng)內(nèi),也可以提早跟闆娘聯(lián)繫,從工學(xué)北路(就是後方的鐵窗地方)跟闆娘拿取唷!!! 朋寓手作有著文青的小攤位,現(xiàn)場(chǎng)只有三個(gè)位置,大家?guī)缀醵际峭鈳Ь佣啵鼋裉炀褪窃谶@邊慢慢享用~~~~
這邊販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)不多,以杏仁茶為主打,口味有原味、芝麻、肉桂等,目前只有肉桂杏仁茶是熱的,其他冰熱都可! 點(diǎn)心類就只有燒餅、油條兩種!! 杏仁茶的原料:以南杏仁、糙米、冰糖、越光米等四種來(lái)製成,真材實(shí)料喝得出來(lái)~~~
原味杏仁茶(熱)
小涼個(gè)人超愛(ài)喝杏仁茶,但不愛(ài)那種利用某些粉類來(lái)勾芡的杏仁粉,就愛(ài)這種以食材(糙米、越光米)自然勾芡出滑順濃厚的口感,加上杏仁獨(dú)特的香氣,更是誘人!!!
油條(現(xiàn)烤、需等待)
烤過(guò)的油條,好像瞬間將油給逼出來(lái),在吃得當(dāng)下很香酥卻不油膩,這點(diǎn)讓我家S超愛(ài),直呼下次來(lái)工學(xué)市場(chǎng)必再訪!!
油條尬杏仁真的是好麻吉,但小涼個(gè)人只覺(jué)得它適合配熱杏仁茶,大家覺(jué)得呢? 香酥的沾附了杏仁茶,帶點(diǎn)微酥微軟的口感、加上杏仁獨(dú)特的香氣在口中細(xì)細(xì)咀嚼、真的好美味!!
不愧是在名店待過(guò)的闆娘,自己創(chuàng)業(yè)後再經(jīng)過(guò)修正,讓這杯杏仁喝起來(lái)更順口也更細(xì)緻,如果你也愛(ài)杏仁茶、這家很推薦大家來(lái)試試唷!!!
朋寓手作純手工杏仁茶
電話:0916-695152
地址:臺(tái)中市南區(qū)工學(xué)市場(chǎng)內(nèi)(工學(xué)北路)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:07:15~賣完為止(最慢13:00),週一公休
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