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小吠先前來(lái)北屯昌平路附近辦事時(shí)就有注意到這家?土木公社炭烤土司?早午餐,網(wǎng)路上也看過(guò)不少好評(píng),這天想說(shuō)要吃個(gè)早午餐,比較常在北屯出沒(méi)的我們選擇來(lái)木土公社吃頓豐盛的早午餐啦
土木公社昌平店的店址就在北屯區(qū)的昌平路和文昌東十一街口,招牌很高聳耶經(jīng)過(guò)絕對(duì)不會(huì)忽略~
黑色的招牌寫上大大的土木公社炭烤土司,搭配上方的餐點(diǎn)照片很一目瞭然。
從外觀就感覺(jué)得出來(lái)土木公社昌平店和一般傳統(tǒng)早餐店不同,有種文青風(fēng)耶!點(diǎn)餐櫃臺(tái)後方是半開(kāi)放式廚房,內(nèi)用的話記得先到櫃臺(tái)拿菜單再入內(nèi)找位置坐唷。
瞧瞧這光線明亮又帶點(diǎn)小清新風(fēng)的窗邊座位區(qū),不說(shuō)根本以為這氣氛是北屯的某家咖啡店來(lái)著吧顆顆~
小吠個(gè)人很喜歡這個(gè)窗邊座位耶,光線好單人沙發(fā)椅坐起來(lái)又速洗~
繼續(xù)往後走還有一區(qū)座位區(qū)喔,保留原本的磨石子地板有點(diǎn)懷舊文青感
以北屯地區(qū)的早午餐來(lái)說(shuō),土木公社的用餐環(huán)境真的是挺不賴的,乾淨(jìng)舒適又有點(diǎn)悠閒感
店內(nèi)還有造型復(fù)古之外評(píng)價(jià)也很好的MARSHALL藍(lán)芽喇叭!老闆懂聽(tīng)噢((槌胸指
土木公社沒(méi)有收服務(wù)費(fèi)的,醬料和餐具請(qǐng)自己動(dòng)手囉!用餐完畢也需要自行回收~
飲料先上桌啦!杯子都好可愛(ài)耶,啊嗯勾菜單部份我們當(dāng)天光顧著吃就沒(méi)有特別拍,可以直接點(diǎn)??土木公社粉專菜單查看喔!
左/熱拿鐵 55元;右/凍檸茶 35元
拿鐵選用ucc的咖啡豆, 比例上喝起來(lái)算是有他們家自己的風(fēng)味;比較特別的是凍檸茶是昌平店特調(diào)的,別家土木公社分店喝不到喔! 使用檸檬原汁加上 紅茶去調(diào)製,熱辣辣的夏天快到了很適合點(diǎn)起來(lái)??
特製花醬烤肉三明治 80元 (+79元升級(jí)A套餐)
直接是衝著這個(gè)花醬烤肉三明治點(diǎn)的呀!花生醬搭配烤肉整個(gè)很邪惡但又很欠吃耶
搭配A套餐有附生菜沙拉和玉米濃湯,如果不是像小吠已經(jīng)變成小食怪狀態(tài),這樣的早午餐組合就挺有飽足感囉!
土司口感烤得酥酥的,加上花生醬甜甜的風(fēng)味跟烤肉鹹鹹的口味,鹹甜交錯(cuò)的組合非常合拍耶!烤肉份量不少,加上裡頭還夾了起司以及生菜、番茄和小黃瓜等等,營(yíng)養(yǎng)更均衡
生菜沙拉有和風(fēng)醬和胡麻醬可以選,我們這天選擇和風(fēng)沙拉;和風(fēng)醬稍微有一點(diǎn)酸度,搭配淡淡的芥末蠻清爽的唷。
玉米濃湯的料很豐富,裡面還有蘑菇、培根等等, 喝起來(lái)濃稠度剛好、調(diào)味上也挺OK的,奶味比例調(diào)的也不會(huì)太過(guò)頭,喝起來(lái)不會(huì)膩口。
社長(zhǎng)炸餃子 45元
不是嫂子包餃子而是社長(zhǎng)炸餃子唷!((唉唷不小心憲哥上身~
炸成金黃色的好像金元寶,側(cè)面看炸餃子的外型真是飽滿可愛(ài)呀!
咬下一口直接想拍大腿大呼好吃!餃子炸得酥酥脆脆香香der,而裡面餡料很軟搭配起來(lái)口感剛好,內(nèi)餡有瘦肉、玉米、紅蘿蔔等等,味道也調(diào)的剛好不會(huì)太鹹,小吠有喜歡硬是多吃了好幾個(gè)才肯給強(qiáng)生
泡菜烤肉鐵板麵 85元
是說(shuō)除了偏早餐類型的餐點(diǎn),土木公社也有鐵板麵類這種當(dāng)午餐的選項(xiàng)囉,像強(qiáng)生這種大食怪就指定想吃鐵板麵才會(huì)覺(jué)得有胃袋有被填滿的fu
上頭還有附一個(gè)荷包蛋,先把蛋撥到旁邊看下麵量真的很多沒(méi)在誇張!而且麵裡頭還加了洋蔥/蘑菇/玉米/紅蘿蔔等配料,也是給的不小氣唷。
鐵板麵搭配店家自己調(diào)的蘑菇醬去炒泡菜,泡菜的風(fēng)味非常足夠,大概是微辣的程度可是非常夠味而且不會(huì)太酸,覺(jué)得可以!
荷包蛋煎到接近半熟的程度,是強(qiáng)生的最愛(ài)
烤肉部分有先醃製入味,選用瘦肉的部分所以吃起來(lái)不會(huì)有肥肥的感覺(jué), 但是口感也不會(huì)偏柴,非常好入口呢~??
厚切脆皮雞腿排 99元
想說(shuō)再增加補(bǔ)充點(diǎn)蛋白質(zhì)就點(diǎn)啦!不過(guò)因?yàn)橥聊竟绲牟忘c(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,加上又是帶有厚度的雞腿排炸起來(lái)需要耐心等候一下囉;送上桌時(shí)整個(gè)香噴噴的口水都快流出來(lái)啦??
雞腿排外皮炸得很酥也帶有味道,但是裡面肉質(zhì)還是保有肉汁,吃起來(lái)有Juicy喔!
這天吃下來(lái)除了對(duì)他們家招牌的碳烤土司印象深刻之外,炸物和鐵板麵的表現(xiàn)其實(shí)也都很不錯(cuò)!加上在有著空調(diào)的文青風(fēng)裝潢裡用餐更是舒服呀,重點(diǎn)是餐點(diǎn)價(jià)格也不貴,難怪即使是平日也是陸續(xù)有客人進(jìn)來(lái)內(nèi)用唷~想在北屯吃個(gè)餐點(diǎn)不怕踩雷、加上環(huán)境也速洗的早午餐,不妨來(lái)土木公社昌平店試試囉
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土木公社炭烤土司-昌平店
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)昌平路一段55號(hào)
電話:04-2233 7399
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-13:30
FB:https://pse.is/3a4vjt
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