並非處在大馬路旁
抱著半信半疑的想法
幾道菜色下來(lái)
味蕾感受讓我們點(diǎn)頭
尤其是師傅拿手的滷水鵝
接近淡水捷運(yùn)站
亞太飯店位於中正東路一旁的巷內(nèi)
沒(méi)有來(lái)往的車(chē)水馬龍
一進(jìn)來(lái)是偽裝在寧?kù)o社區(qū)
電梯來(lái)到一樓
服務(wù)生導(dǎo)引我們至靠窗位置
窗明幾淨(jìng)
桌子乾淨(jìng)的發(fā)亮
飯店餐廳該有的水準(zhǔn)
一樣都沒(méi)少
只差桌巾沒(méi)擺成動(dòng)物了
招待的泡菜
小小一盤(pán)卻玩起疊疊樂(lè)
不是那種三兩口就解決的小氣
葡萄柚汁
小惡魔嚐了一口
眉頭轉(zhuǎn)變?yōu)閮呻b毛毛蟲(chóng)
看來(lái)葡萄柚得不到她的青睞
櫻花蝦芥藍(lán)
脆梗綠葉分明
該軟的軟
該硬的~在口中啪一聲折斷
除了櫻花蝦的提鮮外
店家似乎加了蝦醬
等到菜的熱情冷卻
有著偏鹹的問(wèn)題
鹹魚(yú)雞粒炒飯
一眼就撇見(jiàn)的白色嫩雞
蔥花炒過(guò)的甜香
讓我懷疑鹹魚(yú)跟我玩起捉迷藏了
抱著鹹魚(yú)跳飯海自盡的想法
看來(lái)淺色的米粒
成了鹹魚(yú)的使者
忠誠(chéng)傳達(dá)鹹香
柳橙汁
被小惡魔吸了一口
之後要求加冰塊
服務(wù)人員很迅速的移至一旁幫忙
看來(lái)柳橙的酸甜較適合她現(xiàn)在胃口
蟲(chóng)草雪蛤羹
條狀蟲(chóng)草在羹裡游泳的畫(huà)面
先把它打撈起來(lái)
免得有中藥味的疑慮
塊塊凝脂
細(xì)小蛋白穿梭其中
本想入口咕溜的吞下肚
滑順之外
卻多了脆脆的口感
纏繞在喉頭的餘味
不用添上紅醋
讓小惡魔直呼這道好
潮州滷水鵝
看來(lái)深褐的色澤
心中浮現(xiàn)媽媽牌滷味這幾個(gè)字
意外的
色澤的大力金剛掌
只透皮不穿肉
可見(jiàn)成塊瘦肉
維持淺淺的樣貌
滷汁滴下
溫順飄上一股鹹香
除了肉質(zhì)本身的甜
還有滷汁的回甘
完全跟臺(tái)式醬油風(fēng)不同
一品?；熟?/p>
服務(wù)人員提醒沙鍋燙手
滿滿的海鮮
爭(zhēng)先恐後快溢出鍋緣
海參與蝦仁
同時(shí)來(lái)個(gè)瑜珈見(jiàn)面式
不知名的貝類(lèi)~猜測(cè)是蘭花蚌或是象拔蚌
片狀長(zhǎng)度肯定非一般蛤蠣角色
當(dāng)然花枝也來(lái)湊一腳
渾身潔白扇貝與碩大香菇墊底
最後撈出來(lái)的好料
切片的鮑魚(yú)
略為扭曲的
是熟透的證明
在牙中的硬彈
單純的鮮
是沒(méi)過(guò)多調(diào)味證明
金黃明蝦餅
本想阻止這道南洋菜色的出現(xiàn)
卻在小惡魔的想念下還是點(diǎn)了
本來(lái)有的不安一掃而空
厚度沒(méi)有小氣
也非打腫臉充胖子的過(guò)多再製品打混摸魚(yú)
明蝦肉真材實(shí)料的亮相
整體鬆軟卻不油膩
有躋身中上行列的水準(zhǔn)
照顧了肚皮後
在中庭走走兼尋找賞鳥(niǎo)區(qū)
池水清澈見(jiàn)底
足見(jiàn)店家用心的維護(hù)
賞鳥(niǎo)區(qū)明亮
地上乾燥不濕黏
讓人很放鬆解放的環(huán)境
果然不負(fù)飯店之名
一樓大廳一隅
小巧精美的角落
展示藝術(shù)與相關(guān)資訊
當(dāng)然八卦雜誌或是淡水觀光資訊是必備的
優(yōu)質(zhì)環(huán)境與精緻飲食
沒(méi)有人多嘈雜
下次想來(lái)試試它的個(gè)人套餐
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