屋咖人 Vug Ka Ngin / 屋咖人 Coffee Studio
地址:351苗栗縣頭份市中華路53巷10號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:( 週三~週日 )12:00-20:00,週一週二公休
*不收服務(wù)費(fèi)、每人低消飲品一杯
推薦菜色:黑森林蛋糕、鍋蒸布丁、伯爵奶酥磅蛋糕
平均消費(fèi):240/人
等待時(shí)間:0分鐘
店內(nèi)氣氛:★★★★
美味程度:★★★★☆
再訪率:★★★★☆
前幾週到勤美學(xué) CMP village 玩耍,回程途中找了家苗栗咖啡廳「屋咖人 Vug Ka Ngin(屋咖人 Coffee Studio)」休息一會(huì)
屋咖人 Vug Ka Ngin用客語(yǔ)發(fā)音為「家裡人」的意思,去年十月開(kāi)幕
老闆為返鄉(xiāng)青年,結(jié)合家中事業(yè)-傳產(chǎn)木業(yè)打造的「手作木棧板咖啡店」
屋咖人 Vug Ka Ngin位於苗栗縣頭份市,店面位於木造廠對(duì)面
我們是週末去的,木造廠沒(méi)有上班,車子可以停在工廠前的空地
如同前面提到,屋咖人 Vug Ka Ngin是家手作木棧板咖啡店
店門外就可以看出是家可愛(ài)的小木屋,很喜歡門旁的橘紅色路障
亮眼的顏色很醒目,還添加了些臺(tái)灣在地風(fēng)格
*每週一公休,週末不能訂位
*每人低消飲品一杯,不收服務(wù)費(fèi)
飲品種類頗多,手沖咖啡就有十種以上的豆子可以選
義式咖啡也有幾個(gè)蠻特別的選項(xiàng),像是啤酒花氣泡咖啡、海鹽鮮奶蓋咖啡、桂花蜜拿鐵
不喝咖啡的話,也可以選擇茶類或奶茶類
甜點(diǎn)除了菜單上的外,可以到櫃檯看小黑板寫(xiě)的每日甜點(diǎn)
每月十號(hào)有限定販?zhǔn)?span style="color:#E17704">尖山炒米粉!
用小電鍋裝著超級(jí)可愛(ài)!!
不過(guò)除了十號(hào)外,其他時(shí)間店內(nèi)沒(méi)有販?zhǔn)埯y食唷
英式鮮奶茶($120)、抹茶拿鐵($130)
雖然幾乎每家咖啡店的拿鐵都會(huì)有拉花,但這杯抹茶拿鐵應(yīng)該是我看過(guò)最美的拉花
不是很特別的圖案,但非常細(xì)緻、顏色分明,看到時(shí)還忍不住驚呼一下呢
衣索比亞 谷吉 日曬 罕貝拉莊園 小小兵 G1($160)
檸檬塔($90)
屋咖人有幾款甜點(diǎn)都是「初見(jiàn)法式甜點(diǎn)工作室」的,這款檸檬塔也是其中之一
90塊這個(gè)價(jià)位實(shí)在是太驚人啦!價(jià)位親民但口味一點(diǎn)都不馬乎
塔皮很香、很脆,檸檬餡是我愛(ài)的滑順口感、入口即化,可惜味道稍微有一點(diǎn)點(diǎn)甜,如果檸檬酸味再重些就好了
黑森林戚風(fēng)($120)
這款也是「初見(jiàn)法式甜點(diǎn)工作室」的。看似平凡的黑森林蛋糕,出乎意料地好吃!
戚風(fēng)蛋糕體很鬆軟,巧克力味很濃,夾層奶油看起來(lái)很厚,但吃起來(lái)完全不膩
搭配酒漬櫻桃讓整體味道更豐富
伯爵奶酥磅蛋糕($120)
兩片加熱過(guò)的磅蛋糕,這款應(yīng)該是屋咖人自家烘焙的
外圈有一層酥脆的奶酥,蛋糕體內(nèi)有滿滿的茶葉,茶味非常重
口感很濕潤(rùn),蠻難得一見(jiàn)的好吃磅蛋糕!
*可以提前三天預(yù)購(gòu)整條磅蛋糕,限到店自取
手作私房鍋蒸布丁($70)
圓圓胖胖的布丁超可愛(ài)~
口感很綿密,滿滿的奶香蛋香,搭配微苦焦糖,味道豐富、不會(huì)太膩
最後是環(huán)境照~
店內(nèi)全部都是木造桌椅,小小的空間搭配木頭暖色調(diào),很溫馨的感覺(jué)
室內(nèi)座位很少,加吧臺(tái)大概只有15個(gè)位子
我們那天是坐室外的位子,桌子也是木桌,但椅子是四張?zhí)僖危赃吘褪且话忝裾浅O耖L(zhǎng)輩泡茶的地方 XD
很幸運(yùn)能在苗栗找到這麼滿意的一家咖啡廳,每道甜點(diǎn)都深得我心,價(jià)位也很合理
如果屋咖人在家附近的話,我大概三天兩頭就會(huì)造訪一次吧~
屋咖人 Vug Ka Ngin/ 屋咖人 Coffee Studio
地址:351苗栗縣頭份市中華路53巷10號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:( 週三~週日 )12:00-20:00,週一週二公休
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