DD推薦一間客家風味,
要我們不用跑遠就能吃到,
這樣跟家人歡聚也方便ㄋㄟ~
[千采]算是一家老店,
從捷運雙連站1號出來,
位在國賓飯店對面巷內鄰近馬偕醫院,
雖在巷內卻座無虛席,
幸好我們有先訂位才能快速入座。
裝潢上很一般的桌椅擺設,
有小方桌、大圓桌也有包廂,
所以很適合三五好友家庭聚餐。
一坐定桌上就放著兩盤小菜,
雖然是開胃菜卻不馬虎,
不管是小魚乾的丁香豆干,
還是涼拌菜心都是很入味好吃,
菜色上不侷限只有客家菜,
可單點或合菜都可,
更多菜單:請點我
客家鹽焗雞
這道是店家經典之一菜色,
我看幾乎每桌都會點,
將放山雞氽燙後再抹鹽自然風乾,
吃起來保有雞肉的鮮甜與多汁,
恰到好處的鹹香剛剛好,
帶點微酸的桔醬,
沾著雞肉吃也不會搶味喔!
梅菜扣肉
吃客家菜怎麼能少這道呢!
有些梅干菜吃起來都會過鹹,
但這裡梅干菜處理的鹹度剛剛好,
且肥瘦均勻的肉質吃起來軟嫩,
不管小孩還是老人家都好入口,
一致獲得我們全家好評。
老皮豆腐
專為 Sunny 而點的料理,
通常是很難會失誤的料理。
鹽酥中卷
酥炸過的中卷,
吃起來新鮮帶Q,
配上鹹香醬汁真是下飯啊!
菜圃煎蛋
有蛋香及菜脯香的誘惑感,
爽脆的菜脯加上軟嫩的雞蛋,
不同層次口感和味道也很下飯。
季節青菜
份量上不少,
清爽不油膩滿不錯的。
炸麻花捲
這道是人氣甜點超推薦的,
說穿了就是銀絲卷,
但吃起來薄脆內軟真是不可思議,
顛覆過往的口感經驗了,
最後一定要沾著煉乳吃更讚。
水果
飯後還會附贈當季水果,
不僅甜滋滋還能解膩,
另外自助區還有冰淇淋可以吃到飽喔!
吃了幾回阿爸就決定,
今年年菜就訂"它們"回家吃,
即使外帶也沒讓我們失望ㄋㄟ~
重點價格也實惠,
依然吃好吃飽好滿足喔!
[千采]的菜色豐富多元,
不管是單點或合菜都有一定水準,
而且不用跑深山就能吃美味的放山雞,
人多人少都適合喔!
有興趣的朋友們,
店名:千采複合式客家菜
地址:臺北市中山區中山北路二段72巷11號
電話:(02) 2567-2613
營業時間:Am 11:30~Pm 14:00 / Pm 17:30~Pm 21:00
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