來(lái)推薦一間位於林口的蔬食餐廳，就在新北市林口區(qū)惠民街2號(hào)

捷運(yùn)搭乘A9林口站至1出口，對(duì)面沿八德路直行，右邊第二個(gè)路口，右轉(zhuǎn)約7分鐘即可扺達(dá)唷，

如果你跟我一樣想試試看吃蔬食但常常會(huì)覺(jué)得吃蔬食不好吃你真的可以試試看兆康宴!

不吃蔬食的朋友一起也能喜愛(ài)上的南洋風(fēng)味，本來(lái)沒(méi)想過(guò)南洋風(fēng)味也可以做成蔬食料理

如果你跟我一樣都只停留在吃素只能吃不好吃的菜的既定觀念的話，快來(lái)吃吃看兆康宴

多元變化選擇豐富，邊吃還可以感覺(jué)到身體無(wú)負(fù)擔(dān)

店內(nèi)                                       

從店門(mén)口就可以看到峇厘島裝飾感，不說(shuō)還以為是一間很大的按摩中心XD

一進(jìn)店內(nèi)挑高樓中樓的大小讓我驚艷，餐廳本身非常寬敞，入內(nèi)需消毒量體溫唷!

店內(nèi)約有170席座位，團(tuán)體包場(chǎng)也有提供投影機(jī).麥克風(fēng)等等

每人低消150元，套餐飲品升級(jí)可折抵50元，店內(nèi)有提供蝶豆花水及常溫水可自助

  ▼戶(hù)外遊戲區(qū)更是不能錯(cuò)過(guò)

有峇厘島設(shè)計(jì)風(fēng)格的發(fā)呆亭.鞦韆椅.還有孩子的戲沙區(qū)的沙池以及小朋友遊戲車(chē)可玩

吃飯吃一吃也可以到戶(hù)外放風(fēng)的好空間

菜單                                       

有飯.麵.鍋物.披薩.小物飲料等等，低消150，禁帶葷食，基本價(jià)位介於300~450間，

兆康宴為全素食餐廳，蛋奶有標(biāo)示，而菜單上還有"雞.魚(yú)"這類(lèi)全部皆為大豆等等做成的素肉

據(jù)店家說(shuō)是不希望大家抱著吃素的心情在吃XD(不得不說(shuō)真的視覺(jué)上有幫助)

餐點(diǎn)                                       

我們兩人共點(diǎn)了兩份套餐以及兩份點(diǎn)心，還有附餐飲料+甜點(diǎn)整個(gè)吃得很豪華耶!!!一起來(lái)看看吧

咖哩火鍋(可選飯/粉絲)+附餐甜點(diǎn)+附餐飲料

一上桌就讓我們驚豔，火鍋是使用外面少見(jiàn)的陶磁爐瓦斯，搭上一旁的蒸籠蔬菜可直接蒸出蔬菜的甜味

蔬菜不再只是水煮這一種吃法，而且蒸籠蒸出的蔬菜可以鎖住蔬菜本身的營(yíng)養(yǎng)，吃下去甜到不行!很訝異蔬菜也可以如此甜嗎!

而蔬菜的種類(lèi)與新鮮度也很夠，除了高麗菜外還有蓮藕.茄子.鴻喜菇.雪白菇.豆皮.南瓜等等用料豐富

咖哩湯頭帶了南洋風(fēng)味卻又不會(huì)太辣，而且不像甜咖哩那樣容易膩口，鹹的剛好又很下飯

飯是薑黃飯，搭上滿滿的素香鬆，光是乾吃就好喜歡(素香鬆一塊塊的口感最好咬了)

這道我大推!!吃完超級(jí)滿足!!!而且吃完真的完全不會(huì)覺(jué)得自己需要吃肉XD

除了營(yíng)養(yǎng)滿分又有飽足感外，常常吃素食會(huì)覺(jué)得少吃了點(diǎn)什麼的那種口感也完全沒(méi)有出現(xiàn)

  ▼蔬菜可直接放置陶瓷鍋物上做蒸蔬菜來(lái)享用

也可水煮搭配風(fēng)味湯來(lái)喝!

▼薑黃飯搭配素肉鬆口感到位!!

兆康"叨沙湯麵"(拉麵/米粉)(奶素)

我們選了拉麵來(lái)吃，"叨沙風(fēng)味"喝起來(lái)有薑黃.荳蔻香茅椰奶等等香氣，辣度只有一點(diǎn)點(diǎn)，最厲害的是這明明是素食卻不覺(jué)得這湯頭是素食感

"叨沙湯麵"裡面配料滿滿，有茄子.豆皮.花椰菜.高麗菜等等 以及一旁附贈(zèng)兩個(gè)小菜

今天小菜吃到的是醃蘿蔔.花椰菜，隨餐還附上了金桔可以來(lái)加在湯麵上做提味

因?yàn)闇^調(diào)製的很好喝又濃郁，所以我們一口接著一口馬上就吃完了，裡面蔬菜豐富到還沒(méi)覺(jué)得想吃肉就吃完了

附餐甜點(diǎn)

附餐甜點(diǎn)可選奶酪.摩摩喳喳.紅豆紫米.無(wú)蛋瑞士捲(部分可做全素版本)

我們選了一個(gè)紅豆紫米以及奶酪

紅豆紫米>>上方搭配了一口芋頭，而紅白(加了椰奶)交替的配色剛上來(lái)我以為我點(diǎn)了拿鐵之類(lèi)的XD

紅豆不會(huì)很死甜，不像一般純紅豆湯那樣容易膩(應(yīng)該是椰奶的功勞)，紫米的部分融合得很好下口，

喝的時(shí)候其實(shí)沒(méi)有察覺(jué)到紫米的口感，女生來(lái)暖暖身體喝這個(gè)我覺(jué)得很不錯(cuò)唷!

奶酪>>上方搭配芒果醬及一小口奇異果，分量剛好我酸兩下就吃完了，奶酪本身無(wú)太多甜度，搭配芒果醬剛好

點(diǎn)心小物

店家特意推薦我們一定要吃吃看他們的點(diǎn)心小物，吃完後真的覺(jué)得很驚人，來(lái)推薦兩道

加影沙嗲串燒>>串燒搭配沙嗲醬以及一盤(pán)小菜，一咬下去的時(shí)候我一時(shí)間沒(méi)辦法分辨出是什麼肉，但是吃得很順口

後來(lái)詢(xún)問(wèn)店家才知道是豆做成的素肉，想做成像雞肉串燒那樣，而沙嗲醬很香，就像在吃咖哩又帶有香茅那種風(fēng)味感

一口肉一口小黃瓜，在搭上一點(diǎn)調(diào)味給力的沙嗲醬，這個(gè)很滿分!!

我不知道有沒(méi)有人像我這樣，我常常在吃沙嗲相關(guān)風(fēng)味的時(shí)候，總覺(jué)得海鮮蝦味是很突兀的@@"

每次總想著要是沒(méi)有蝦味就好了，而這個(gè)沙嗲串燒就完全可以中和掉我之前覺(jué)得很突兀的感覺(jué)，反而吃了很順口不會(huì)一直被海鮮濃郁的味道給分心

香Q捲餅>>店家推薦的捲餅，酥脆的捲餅皮搭配生菜以及蛋

簡(jiǎn)單的胡椒以及番茄醬調(diào)味，就馬上擄獲我的心，首先捲餅的酥脆微微乾，咬下去有有生菜的水度做中和

還有蛋在中間做變化，這道像是蔥抓餅加蛋那種風(fēng)味，不加醬油膏純番茄醬也很好吃，拿來(lái)搭上飯或麵做口味的變化真的很適合

整體來(lái)說(shuō)我覺(jué)得很好吃耶，最近許多蔬食料理真的越來(lái)越厲害

而兆康宴是我難得吃到使用"南洋"為主題去做搭配的，所以口感上不再是想到吃素就只能吃香菇類(lèi)那種變化很少的感覺(jué)

再來(lái)是調(diào)味上不會(huì)覺(jué)得自己在吃素，也是兆康宴想呈現(xiàn)給大家的，先不用說(shuō)到吃素救地球這種崇高的理想

但常常吃多吃蔬食讓身體不要有太多的負(fù)擔(dān)，而如果你也是想試試看卻又不喜歡一般蔬食料理的朋友很推薦你來(lái)這間，多樣化選擇讓你沒(méi)有斷層感~:)

另外剛好在過(guò)年前後，兆康宴也有提供 外帶年菜可以帶回家享用唷!

資訊                                       

兆康宴南洋蔬食料理-林口店

• 交通地址 |新北市林口區(qū)惠民街2號(hào)
• 線上預(yù)約 | https://pse.is/3a69p5
• 預(yù)約專(zhuān)線 | 02 2608 3082
• 交通建議 |

  [捷運(yùn)]搭乘A9林口站至1出口,對(duì)面沿八德路直行,右邊第二個(gè)路口,右轉(zhuǎn)約7分鐘即可抵達(dá)。

  [公車(chē)]936、937至搭乘機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)至A林口站,到達(dá)方式同前。

  停車(chē)建議 | 餐廳週邊無(wú)劃紅線處均可停車(chē)
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 週一~週日上午11:00-15:00, 17:00-21:00
• 付款方式 | ：現(xiàn)金/信用卡/街口/Line pay
• 外送服務(wù) | ,
• 店家活動(dòng) | Google好評(píng)、FB按讚留言打卡分享、 IG追蹤圖片標(biāo)記 @Zhaokangyan.0801 則一，免費(fèi)贈(zèng)送天貝蝦餅 乙片 ，如再加入兆康宴官方LINE@ 免費(fèi)再贈(zèng)送氣泡水乙杯 (以上都依當(dāng)桌參與人數(shù)贈(zèng)送)

文章好禮 | 手機(jī)出示此文章，脆薯、甜不辣及兆康黃金球三選一(三人限兌換一份)

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資訊                                       

我是哈姆湘，是個(gè)鼠控插畫(huà)家， 帶著畫(huà)筆體驗(yàn)各式各樣的人生.美食.產(chǎn)品.並給他們一個(gè)獨(dú)特的紀(jì)念方式是我生活的小確幸

國(guó)立臺(tái)灣藝術(shù)大學(xué)畢業(yè)/繪畫(huà)補(bǔ)教老師/當(dāng)過(guò)職業(yè)少女漫畫(huà)家

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