嚴(yán)選韓國(guó)海苔現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的海苔飯捲專賣店,使用日本越光米及臺(tái)灣國(guó)產(chǎn)豬肉,當(dāng)天備料限量供應(yīng)不賣隔夜貨,每到用餐時(shí)段必客滿
店面外觀:就在臺(tái)南文化中心對(duì)面,路邊也都有停車格,開(kāi)車騎車來(lái)買都方便
嚴(yán)選韓國(guó)海苔
使用臺(tái)灣國(guó)產(chǎn)豬肉及澳洲牛肉
內(nèi)用空間:沒(méi)想到平日內(nèi)用的人也不少
海苔飯捲都是採(cǎi)用內(nèi)外雙層膜包裝,避免海苔受潮變軟,吃之前記得先將內(nèi)膜抽出來(lái)就可以輕鬆享用
都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,米飯使用日本越光米與臺(tái)灣東部米依黃金比例調(diào)配而成,粒粒飽滿香滑軟Q,即使放冷也不乾硬。食材都是當(dāng)天備料賣完為止,不賣隔夜貨
網(wǎng)路上看到他們菜單有海魷口味,而且還是從澎湖海上補(bǔ)撈急速冷凍新鮮直送,每天限量供應(yīng),身為限量控一定要來(lái)吃一下
鮮嫩海魷(限量):魷魚(yú)實(shí)際包入海苔裡會(huì)切成小塊狀,比較方便入口,沒(méi)有多餘調(diào)味,入口鮮美彈牙,吃得到海魷的鮮甜滋味(照片是特別把食材放在開(kāi)口處,方便拍照呈現(xiàn),實(shí)際出餐都是包在海苔裡面喔)
脆皮卡啦雞:新鮮現(xiàn)炸的卡啦雞,炸得外皮香酥脆,裡頭肉質(zhì)依舊保有鮮嫩度,份量也給得很有誠(chéng)意,愛(ài)吃炸物的人絕對(duì)必點(diǎn)
炸蝦沙拉:蝦捲是由臺(tái)南安平知名的陳家蚵捲供應(yīng),直接整條蝦捲切對(duì)半包進(jìn)餡料中,外層裹粉非常輕薄,用料實(shí)在
燻雞海苔:選用雞胸肉部位,口感細(xì)緻鮮嫩,完全不乾柴
醬爆豬肉:老闆每天親自上市場(chǎng)採(cǎi)買新鮮溫體豬肉,搭配獨(dú)家特調(diào)醬料,軟嫩又帶點(diǎn)彈性,獨(dú)家醬汁香氣濃郁,越吃越開(kāi)胃
泡菜鍋燒拉麵:麵條跟一般用的意麵不一樣,耐煮不易軟爛,實(shí)測(cè)上桌10分鐘後都還帶有Q度,搭配香濃微辣的韓式泡菜,吃來(lái)相當(dāng)涮嘴
經(jīng)典廣東粥:米飯直接燉煮成粥,口感香滑綿密,搭配豬肉絲、蟹肉、魷魚(yú)、玉米、皮蛋等配料,愛(ài)吃粥的人絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)
店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2021/03/062676338.html
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