餐廳名稱:後壁湖邱家生魚片
消費(fèi)時(shí)間:2021年/2月
地址:屏東縣恆春鎮(zhèn)大光路79-51號(hào)
電話:0989-386-711
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週日11:00~19:30
每人平均價(jià)位:250元
可否刷卡:不知道
有無(wú)包廂:無(wú)
推薦菜色:生魚片
墾丁凱撒飯店 2/19~2/20
服務(wù)業(yè)方案 景觀房2799+500+500
(小孩超過六歲費(fèi)用)
早在出發(fā)前,便已經(jīng)預(yù)付1/3的訂金
今日用服務(wù)業(yè)方案入住,標(biāo)榜可以睡晚晚(中午12點(diǎn)離開即可)
但沒供應(yīng)兩餐,上飯店社團(tuán),當(dāng)天用此方案入住的朋友,似乎都住在二樓。
辦理好住宿,兩點(diǎn)就讓我們進(jìn)房,來(lái)到凱撒,肚子又餓了。
今天中午決定吃邱家生魚片,詢問飯店配合的業(yè)者,墾丁凱撒到邱家生魚片來(lái)回車資800元,
上車後,約莫15分鐘,我們就到邱家生魚片。
早在屏東之旅,就聽過高雄的朋友分享後壁湖生魚片很讚,
那時(shí)候她大推阿興生魚片。還告訴我在地人都吃阿興,邱家都是觀光客去吃。
原先我也打算吃阿興,不過出發(fā)前在YouTube,
一位youtuber給邱家9分,阿興8分,
他說邱家的選擇比較多,總之看完,我就改變主意了。
當(dāng)然我在社團(tuán)分享完,也有不少人提出相反意見,
不管哪家好吃,這兩家都是人氣店。
問載我們到邱家的駕駛,她覺得兩家都不錯(cuò),
都會(huì)去吃,誰(shuí)家不用大排長(zhǎng)龍就去吃哪家。
至於哪家比較好,
我想就像阿母名言,各有千秋。
但我今天是觀光客啊,當(dāng)然摸摸鼻子排隊(duì)囉。
邱家生魚片附近除了潛水店,沒有其他咖啡店或小吃店,完全靠個(gè)人魅力,
撐起這一區(qū)的排隊(duì)人潮。我到達(dá)邱家是下午,先拿單點(diǎn)菜,點(diǎn)好請(qǐng)老闆給予號(hào)碼牌,
我問老闆娘要不要等40分鐘,老闆娘說翻桌速度快,應(yīng)該不用。
實(shí)際上,一次叫三組,
我們第二批,速度比想像快。
來(lái)這邊當(dāng)然就是吃生魚片,,小份20片100元,挖,生魚片一片只要5元,好神奇的價(jià)格。
只是要100還是200呢
還想點(diǎn)別的,怕吃不完
看看定價(jià),其他單價(jià)落在250元,除了生魚片是流血價(jià),其他的訂價(jià)相對(duì)高昂。
我們覺得很合理,不然怎麼做生意。
我們點(diǎn)沙茶羊肉、 海瓜子 糖醋魚片 烤蚵仔 味增湯,
有點(diǎn)懊惱沒叫200元,先生也覺得菜可以少點(diǎn)一道,生魚片點(diǎn)大份。
實(shí)際上,我還蠻愛沙茶羊肉,很下飯。
糖醋魚片,應(yīng)該是把生魚片之外,取下的魚肉放在一起炒,
感覺可以吃到不同魚種的魚肉,
糖醋醬成本抓的很嚴(yán)格,我以為糖跟番茄醬味道可以更濃郁。
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