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葉子

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

福珍排骨酥麵

place臺北市大同區華陰街42之13號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

福珍排骨酥麵_首圖.jpg

喜歡吃麵食的葉子,這次來推薦一下後火車站的老字號美食「福珍排骨酥麵」

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (10).JPG

不要小看它街道才短短一條,上面不少25年以上的美食小吃,而且大家只要搜尋華陰街美食,都會跳出來,當初我也是這樣遇見它的! 

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (18).JPG

其實華陰街這邊假日雖然人潮不多,但是很多東西都很好買,很多美妝、保養、服飾、美食等等,都很不錯,像葉子上次有推薦的「三多屋爸爸嘴」日本料理(點我看文章)就是在這裡,現在想到還是覺得要流口水了!

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (16).JPG

先來看菜單,品項很豐富,包括飯類、麵類、湯類、小菜,竟然還有咖哩雞肉飯,聽說也不錯的樣子,默默列入口袋名單。

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (13).JPG

費用採取餐到付款的方式。

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (9).JPG

店內空間很寬敞舒適。

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後臺北車站│福珍排骨酥麵 (12).JPG

就來介紹一下我的心頭好:排骨酥清湯麵。

#排骨酥清湯麵(意麵) 70元

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (2).JPG

這款「排骨酥清湯麵」可以選油麵、意麵、冬粉、米粉或是飯,都很方便。個人覺得排骨酥麵好吃的點在於排骨酥要麵衣薄透肉大塊,還要外酥內軟,咬一口能齒頰留香,湯頭也不能馬虎,由白蘿蔔跟大骨費時熬成,但香氣濃郁,撒上香菜、油蔥後,更令人食指大動。

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (4).JPG

#排骨酥清湯麵(米粉) 75元

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (1).JPG

米粉也是滑順好入口,不會太乾,久久吃一次很不賴~

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (3).JPG

現場也有不少厲害的小菜。

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (14).JPG

後臺北車站│福珍排骨酥麵 (15).JPG

推薦給路過但不用逗留太久的你們。下次再來試試看小菜~

福珍排骨酥麵_首圖.jpg

福珍排骨酥麵

地址: 臺北市大同區華陰街42-13號 
電話: 02-2555-3337
營業時間:週一~週六11:00-20:00 (週日休息)


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